「有機凝膠材料中,瀝青主要可以分為煤焦瀝青、石油瀝青和天然瀝青三種。
它的用處主要是用於油漆、塑料、橡膠等工業以及鋪築路麵。
其中,煤焦瀝青是煉焦的副產品。
煉焦我們在上一期視頻中講冶鐵技術部分的時候提到過。
當時我們講的燃料焦炭就是煉焦的產物。
但除了焦炭,煉焦過程中,還會產生粗煤氣。
(粗煤氣,也叫焦爐煤氣,是煉焦過程中產生的可燃性氣體。)
粗煤氣經過冷凝分離出來的是一種有刺激性臭味的粘稠狀液體,即煤焦油。
如果繼續對煤焦油進行加工,通過蒸餾的方法去除煤焦油中的液體,最後剩下的殘餘物就是煤焦瀝青。
也可以叫做煤瀝青。
特彆注明煤瀝青燃燒或者熬製的過程有毒!
蒸餾是什麼呢,在這裡也簡單說一下。
我們依舊是先談曆史。
根據目前的考古挖掘,在商朝時期的婦好墓中發現了一個汽柱銅甑(zèng)。
經過學者們的長期討論,這個汽柱銅甑可以說就是個汽柱銅鍋。
且是迄今為止發現的最早也是唯一一件商朝汽鍋。
(甗yǎn,蒸食用具,上部分叫甑,下部分叫鬲li。
甑、鬲中間鏤空,或者有中柱。
甑中放食物,鬲中加水燒熱,蒸汽從中柱進入甑或者從鏤空的地方進入甑。
最後利用蒸汽蒸熟食物的一種炊具。)
關於這件汽柱銅甑的用處,有人說它是用於蒸食物的器皿,也有人說它是用於蒸餾酒的器皿。
在器皿用途不明的情況下,我們無法判斷這時期的人們是否已經學會了蒸餾技術。
接著時間來到了漢朝。
漢朝出土的蒸餾器也不少。
比如上海博物館收藏的東漢蒸餾器,還有海昏侯劉賀墓中出土的青銅蒸餾器。
且劉賀墓中的蒸餾器挖掘地點位於墓葬的酒庫中。
因此,許多人猜測西漢時期就已經出現了蒸餾酒,也就是白酒。
但隨著在青銅蒸餾器上麵檢測到芋頭的殘留物,有關這方麵的內容出現了較多觀點。
芋頭富含澱粉,適合釀酒。
故有人認為這個青銅蒸餾器就是用來釀酒的。
可芋頭釀酒十分罕見,且文獻中也沒有記載。
如果芋頭釀酒好喝,按照老祖宗們的愛好,怎麼也該流行起來,文獻中也不應該沒有記錄。
出於這方麵的考慮,也有許多人認為劉賀墓中的青銅蒸餾器並不是用於釀酒的,而應該是蒸煮食物或者煉藥的工具。
東漢蒸餾器也是差不多的情況。
兩者都是用途不明的情況,且沒有具體的文獻記載,所以依舊很難判斷。
到了唐朝,首次出現了“燒酒”一詞。
(燒酒是白酒的早期稱呼。)
比如,白居易的“荔枝新熟雞冠色,燒酒初開琥珀光。”
根據這句詩,有人猜測唐朝應該已經有了蒸餾酒。
但也有說法是唐朝時期的燒酒指的並不是白酒。
而是釀造酒,也就是黃酒的最後一步操作——煎酒。
煎酒是低溫加熱。
所以在唐朝時期,有兩種酒,分彆是生酒跟熟酒。
生酒也可以叫作新酒或者生春。
熟酒也可以叫作燒酒或者燒春。
因此這部分內容也是存在較大爭議的。」
眾人這下是真的沒頭緒了。
瀝青是什麼!?
他們根本就沒有聽過啊。
投影這會兒也沒說它的曆史跟古稱。
總不能是跟那個水泥一樣,都是到了很晚以後才被發明的吧?!
還有那幾個,什麼油漆、塑料跟橡膠,他們完全懵了。
這都什麼東西啊!!!
他們真的有點聽不懂了。
不過還好,部分人拍拍胸脯,煉焦他們還是知道點的。
到最後,陷入迷茫狀態的隻有早期的人們。
投影將話題轉向蒸餾時,伴隨著蒸餾曆史的出現,所有人又被驚了一次。
後世還會存在這麼多爭議嗎!?
他們都快以為後世是想研究什麼就找哪個時代的帝王陵墓了。
原來不是啊。
難道!
他們是因為找不到所以才有爭議的?
眾人突然感覺自己大概率真相了。
但是!
為什麼要一直說白酒!
一聽就感覺不是他們現在正釀造的酒。
難道他們自己釀的酒不好喝嗎?
為什麼非要糾結這白酒的曆史呢?
……
漢,劉弗陵在位期間(劉徹兒子)。
既是海昏侯又是西漢廢帝的劉賀此時才十歲出頭。
(劉賀是劉髆的兒子,也是劉徹的孫子。)
哪怕是聽到自己的陵墓被挖,他的表情已經沒有任何變化。
甚至還叫身旁的奴婢去給他拿些新吃食供他觀看投影。
自從父王去世後,祖父又大力打壓諸侯,他在無父兄教導的情況下,隻能安安分分地過好自己的“快樂”日子。
可以說,他的性格相對比較淡泊。
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劉賀早就想明白了。
現在的日子挺符合他的。
反正父王在太子之位的鬥爭中已經敗了,他也再無可能走上那個位置。
還不如做個瀟灑的諸侯王,做些他自己喜歡的事情。
因此,劉賀表示他並不是個因為自己陵墓被挖就會氣的要死的人。
對於這件事,他隻當自己是對兩千多年後的後世貢獻了自己的最後一份力。
劉賀摸著自己並不存在的胡子,故作高深。
也不知道後世的那些考古學家們都在他的陵墓中挖出了什麼東西。
他自己也挺好奇的。
(劉賀性格是根據劉賀墓中出土的《論語》屏風、孔子像以及成套的編鐘等推論的,屬於個人想法。)
……
「宋朝時期,河北青龍縣出土了一個金代的蒸餾器。
從發現的這個蒸餾器的結構上看,器內的液體在經過加熱後,產生的蒸汽會垂直上升。
在遇到上部盛著冷水的容器後冷卻,沿著內壁冷凝流下,最後被收集於容器內。