嘉寧郡主想了想油氣,果斷起身。
小姑娘忙端著棗糕跟上。
炸牛奶並不難,把凝固的牛奶切成長條,裹上雞蛋液和麵包糠,下油鍋炸就可以了。
黎語對油溫把控精準,哪怕隻有自己,也完美兼顧燒火與炸製。
不多時,一盤金黃的炸牛奶送到了嘉寧郡主的房間。
嘉寧郡主剛吃完一塊棗糕,她本來不愛吃棗,但是做成棗泥就覺得很不錯,裹棗泥的麵皮也好吃,軟軟糯糯,有一些拉絲感。
看到剛出鍋的炸牛奶,這次她沒讓小姑娘先吃,自己主動夾了一塊咬下去。
幾息之後,黎語聽到了意料之中的誇讚。
“好吃!”
嘉寧郡主對黎語做的食物全部滿意,消息從彆院傳出去,縣令長鬆一口氣,李衙役則與有榮焉。
黎語是他從清水村帶來的,跟他熟悉。時下她得郡主青眼,連帶著他在其他衙役跟前也有麵子。
相比之下,縣裡眾酒樓的大廚就沒那麼開心了,知道郡主來,他們昨晚一夜沒睡,今早天不亮便起來做拿手的點心,結果送進去後,郡主一句沒胃口就把他們打發了。
眼下一個不知道從哪裡冒出來的黎語,名不見經傳,卻直接奪了他們的風頭,這讓他們無法接受。還有她做的東西,雙皮奶、炸牛奶,牛奶能炸嗎?!
有一個當場起了跟黎語比賽廚藝的心思,他覺得隻要比過黎語,就說明他的菜也得到了郡主的喜歡。
“快去彆院那邊瞧著,等那個姓黎的一出來,你就把人攔住,帶到我們天香樓。我倒要看看,她有什麼能耐能贏得郡主的喜歡。”
有的不相信牛奶能炸,囑咐自家徒弟去找牛奶。
還有的決定走捷徑,趁人不注意將彆院原本的大廚喊出來,問他要黎語的方子。
大廚簡直氣瘋,“你找我要,我找誰要?那女子做點心的時候我根本沒進到屋裡,什麼都沒看見。”
放眼整個縣,隻有幾家酒樓的大廚穩如泰山。
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有小幫工問為何不激動,大廚慢悠悠道“那女子能得郡主青睞,定是在某些菜上做得好,我有那個時間找她麻煩,不如精進自己的手藝。”
幫工若有所思。
黎語陪嘉寧郡主坐在涼亭下說話。
嘉寧郡主問黎語從哪裡學做的甜點。
對於這個問題,黎語早有準備,說自己偶然間在夢中學的。她不說現實中的人了,免得嘉寧郡主追根問底。
天下之大,無奇不有,嘉寧郡主果真沒有懷疑,轉而問黎語要不要跟她去京城。
黎語先感謝嘉寧郡主的提攜,接著道“民婦是個寡婦,按著大禹律例,有家人陪伴的情況下,民婦才能離開原籍。”其實是她不想跟著去,雖然黃梅鎮小,但她在黃梅鎮吃喝不愁,還自由自在。若是跟著去了,她八成就是個王府裡的廚娘,自由丟失,什麼也沒有。
嘉寧郡主並不知黎語的真實想法,瞪大眼問“你是寡婦?”一點也看不出來,自來寡婦難做,便是京城的高門大戶,一個女子若成了寡婦,也會很快的沉寂下去,不論之前她是多麼的光彩耀人。現在一比,黎語像是才新婚不久的,神采奕奕。
瞧出她的震驚,黎語道“可能郡主覺得我不像,但確實如此。我現在這般,是因為家裡有弟妹要養,我總得立起來。”
話音未落,黎語發現嘉寧郡主的眼眶紅了。
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