黎語找出果仁,菊花,炒熟的花生,芝麻,和核桃仁放到案板上,開始動手。
先舀出半碗麵粉,在裡麵加入雞蛋和油揉捏成光滑的麵團,放到碗裡蓋上布進行醒發。
然後把果仁、花生,芝麻和核桃仁一起剁碎按壓成粉,再加入糖水、蜜水和菊花絲揉成一個個小團。
等到麵醒發好後,拽成小麵團,按壓成片,包上小餡團,做好造型,放到鍋內烤製就行了。
黎語做點心的速度一向快,僅僅半個時辰,便做出了三十多塊菊花餅。她留下幾塊,剩下的全部拿給了吳嬸幾人,讓她們先嘗嘗味道。等這次賀家的壽宴結束後,她就教他們。
吳嬸幾個終於等來新點心,一個個精神大振,沒等黎語教,她們先琢磨起了做法。
“總不能全靠修文媳婦,咱們幾個也要想辦法做出新的點心。”村長媳婦道“既然菊花能做餅,其他的花說不定也能,咱們多想想,多試試。”
幾人紛紛同意,於是等黎語忙完宴會的事後,回來發現她們真的根據菊花餅做出了其他的點心。
當然,這是後話,暫且不提。先說回壽宴的事。
江陽縣,賀家。
九月初七下午,黎語跟著賀夢煙看賀家灶房的準備情況。
賀員外府坐落在江陽縣的北麵,占了十幾畝地,但是正跟賀夢煙說的一樣,這麼大的院子,卻沒有她的容身之地。明麵上她是賀家大小姐,但她連家中得臉的婢女都不如。
明明讓她準備壽宴,卻不讓她從賀家正門進出,她想帶著黎語去灶房,隻能走下人走的側門。而寧氏的貼身婢女都能走正門進出。
“我都習慣了。”賀夢煙臉上掛著窘迫的笑容,“就是對不住黎老板你,讓你從側門走。”
“無妨,我不介意。”黎語不想她因為這點事愧疚,道“何況你們家的灶房離正門遠,我還不想走那麼遠的路!”
賀夢煙明白她在給自己台階下,抓抓衣服,感激不已。
賀家的灶房總共有三間,和鎮上秦家的一樣,一應物品俱全。
黎語看了一遍,把明天要用到的鍋具指出來,讓賀夢煙先洗乾淨,這樣明天能直接用。
“對了,今天要不要把菜和肉都運到這裡?”賀夢煙問。
壽宴明日中午舉行,這就意味著今日必須把所有的食材都準備齊全,明天一早開始做。
黎語斜睨了門口偷聽的婢女一眼,道“不必,我明日早上去買新鮮的菜,你放心,絕不會耽誤時間。”
賀夢煙“那行,都聽你的。”
兩人在賀家廚房停留了一刻鐘左右,出門後,黎語道“那些鍋具你明早再清洗,今日不用管。”
賀夢煙“不是說今日準備好”
黎語打斷她“我怕今夜有人做壞事,所以你明日再清洗吧,不然今日做了,明日還要繼續做。”
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