一家人到了田地後分了一下工，冷老爺子冷恂張翠娘三人負責割麥子。
家裡的兩輛牛車，冷懷和冷蒼各趕著一輛，負責將割好的小麥裝車，以及運送到曬穀場。
冷愫冷芫兩人，也負責幫忙裝車，再兼顧燒茶送水做飯的任務。
冷芪冷荷這兩個小的，就負責著撿拾掉落的麥穗。
農民種地不容易，粒粒皆辛苦，哪是一粒糧食也不舍得浪費。
一家人乾的熱火朝天，一輛牛車上的麥子裝滿後，冷懷和冷芫利索的用麻繩固定好。
最後兩人坐上牛車，趕著往村裡的曬穀場而去。
村裡的曬穀場很大，各家各戶分的都有區域，冷家是靠外圍的，來去很是方便。
牛車趕到後，兩人又利索地跳下了牛車，解開麻繩後，便將麥子卸下鋪在曬穀場，之後再統一的脫粒。
兩人卸完後，遠遠的就見著，劉嬸子和兒子戰江，合力推著裝滿麥子的獨輪車往曬穀場而來。
獨輪車，不如牛車輕便，也沒牛車拉的多，很是費力，但是卻是家家戶戶必不可少的用具，因為不是誰家都能買的起牛車的。
早幾天前，就有好些村民，上門向冷家借用牛車。
有的是想借牛車拉麥子，有的是想借牛耕地，反正是絡繹不絕。
冷老爺子心疼自家的牛，卻也不能不顧及村裡人。
因此隻含糊著說，等自家的用完後，再給借出去。
“喲，懷哥兒，芫丫頭呀。”
劉嬸子見著他們，抹了把額頭上的汗，笑著給他們打招呼。
“累不累，瞧這小臉都曬得通紅了。”
即便戴著草帽，也遮不住悶熱的天氣，每個人身上都是汗流浹背，臉頰紅紅的。
“沒事兒，嬸子、戰江哥，我們先回地裡了。”
卸好麥子，兩人爬上了牛車，又往地裡趕。
如此忙碌了一整天，待到第二天半晌午時。
這天氣熱的就有些不正常，有經驗的老人，察覺出這是大雨來的前兆。
村民一聽，紛紛加快割麥子的速度。
風調雨順一年，好不容易等到麥子成熟，就能豐收時，可不能再讓大雨給糟蹋了。
家家戶戶雖緊趕慢趕，飯還是要吃的。
因此眼看的時間差不多了，冷愫冷芫姑侄倆就拎著水罐子回家做飯。
天氣炎熱，昨天乾了一天的活，回家吃飯都沒有胃口。
所以冷芫今天就想做些，清涼爽口的涼皮吃。
菜園裡鮮嫩欲滴的黃瓜，她摘了半籮筐，之後放在井水給裡冰著。
之後她和麵開始洗麵筋，這個過程複雜費時間。
冷愫就趁著這個時間，燒了好幾鍋的薄荷水，盛進瓦罐裡放涼，帶去地裡喝。
這天氣熱、出汗多，為防中暑，薄荷水是萬萬不能斷的。
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