“美味佳肴有美味佳肴的好,小吃也有小吃的美味,天賦異稟這事兒,還得老天爺說的才算。”
許是看出些什麼的古隱,也在旁邊附和出聲。
憑著他的聰明,自是早就發現了冷芫異於常人的聰慧,不然他現在也不會住在冷家。
說說鬨鬨,一頓晚飯眾人吃的很是滿足。
飯後張翠娘拉住了女兒,說出了自己的想法。
“芫丫頭、這卷饃味道好又稀奇,若是在咱們鋪子裡售賣,肯定會大受歡迎的。”
張翠娘激動的情緒溢於言表,自從家裡做生意後,簡直打開了她商業頭腦的任督二脈。
“芫丫頭,你覺得怎麼樣。”
冷芫也早有想法,自是點頭同意。
因此第二天一早,她將昨天沉澱的麵漿糊,一一都做成了卷饃皮,之後又去了鐵匠鋪子,單買了一口鐵鍋,用來煮卷饃的餡料。
早市是趕不及了,將所有東西差不多準備好後,眼看就要到午市了。
因此今天來冷家小食鋪,吃午飯的食客,就看到平常打飯的櫃台邊,又另外擺了一個櫃台,以及支起的大鍋裡,正熱氣騰騰的煮著什麼。
“哎,這又是什麼新吃食啊?”
不解的食客紛紛出聲詢問,劉嬸子幾人見狀,就一一上前給他們解釋。
早在還沒上客人之前,冷芫就給鋪子做工的嬸子們,一人卷了一個卷饃,並告知了吃法,以及味道之類的介紹。
而卷饃又有芙蓉卷之名,冷芫就以這個名字定名,統一售賣。
因此嬸子們,現在解釋的頭頭是道,將味道口感又形容的精準到位,直令人不斷的吞咽著口水。
食客本就饑腸轆轆,現下又被饞的不行,當下紛紛排起長隊購買。
“形容的那麼好吃,我倒要試試這個芙蓉卷的味道,究竟是個怎麼樣的?”
“是啊是啊,我也好奇的緊呢。今天本來是想吃蒜苗回鍋肉蓋飯的,現下卻又被這什麼芙蓉卷吸引,實在難以決著啊。”
“誰說不是呢,我最怕做決定了,可是冷記的吃食,卻又是個個好吃,每個都想嘗嘗看。
但每天卻又糾結吃什麼,真真是苦惱不已啊。”
“你說的是大實話,我真是感同身受。我從四天前、就開始吃口水雞蓋澆飯,每天都說明日要換一種蓋澆飯。
卻次次不知要選什麼蓋澆飯,最後又舍不得口水雞。”
排隊的人議論紛紛,前頭的第一個食客,卻有些犯了難。
“這位食客,請問你的芙蓉卷加不加雞蛋,能不能吃辣?要不要蒜泥?”
冷芫和冷愫兩人今天、負責守在芙蓉卷櫃台,因此現下低聲詢問客人的喜好。
“這…有什麼區彆?”
冷芫笑答“芙蓉卷不加雞蛋五文錢,加雞蛋七文錢一個。”
“那我要不加蛋的,多放辣椒、不加蒜。”
客人很快做好了決定,將銅板遞了過去。
“好嘞。”
負責卷芙蓉卷的冷愫,上手很快卷好一個,之後用裁剪好的油紙,包住底部,最後芙蓉卷的尖尖又靈魂的蘸了蘸鍋內的湯汁。