第112章 小龍蝦_小小街市早餐鋪,養家又致富_思兔 

第112章 小龍蝦(1 / 2)

剛才有外人在場,女兒說要買,張翠娘也不忍駁了女兒的決定,因此一直收斂著疑惑。

“娘、自然是真的!”

冷芫給出了肯定的答案,當即就張羅著幾個嬸子開始清理小龍蝦。

眾人見著張牙舞爪的小龍蝦,一時都有些無從下手,冷芫就一一示範給他們看,刷洗、清洗,去蝦線,動作一氣嗬成。

見冷芫收拾起來有模有樣的,他們漸漸放下了心裡的害怕,一點一點嘗試著上手幫忙。

麵對叫蟲子之類的東西,他們天然的就有些抗拒,並不太敢嘗試去吃。

但冷芫見狀,卻是一邊手裡忙個不停,一邊將小龍蝦的美味形容的淋漓儘致,直饞的他們不止的吞咽著口水。

特彆是見著,冷芫動作乾淨利索的將清洗好的小龍蝦下入油鍋炸製後,那飄出來陣陣的香味,以及紅亮亮的顏色,真是彆提有多誘人了。

直到這一刻,那香味兒仿佛如有實質,令他們不由得打消了,這紅蟲子到底能不能吃的疑慮。

二十多斤的小龍蝦,冷芫準備做一個麻辣口味的,一個蒜蓉口味的,量不算多、今天也不打算售賣,全當是給鋪子裡的人加餐了。

做麻辣口味的小龍蝦時,冷芫就將辣椒花椒在油鍋裡爆香,之後下入炸好的小龍蝦,以及調味料翻炒出香味後,再加入些黃酒清水燉煮。

趁著燜煮的時候,她又切了些土豆黃瓜一起燉煮入味。

蒜蓉小龍蝦也是差不多的做法,等將兩種小龍蝦出鍋盛盤後,那飄出來的霸道香味,簡直令人震驚不已。

“天呐,這味道好香啊,真是沒想到這什麼紅蟲子,做出來的味道會這麼香啊!”

張翠娘圍觀了全程,若不是親眼瞧著,怎麼她也不相信,那張牙舞爪的蟲子做出來居然這麼的香。

“我閨女就是厲害啊,沒人吃的紅蟲子,都能做的這麼香。”

“對對對,咱閨女就是厲害的很,不僅長的好,廚藝更是真真的好啊。”

冷恂也一臉的與有榮焉,驕傲的笑臉是怎麼也隱藏不住的。

“是啊是啊,不說其他,就單是這湯汁這入味的土豆黃瓜,味道都是頂頂的好,肯定很下飯的。”

冷愫在一旁不住的吞咽著口水,她的話正好也提醒了冷芫,小龍蝦吃完後,剩下的湯汁還可以用來拌麵。

當即她就跟她娘一起,和麵擀麵條,煮出了一鍋手擀麵。

等他們這邊剛弄好,時間也差不多也到了開飯的時間。

幾大盆的小龍蝦往桌上端,搭配的又炒了幾個菜,主食配上手擀麵,一頓豐盛又美味的午餐就算做好了。

“都彆看著了,快入坐吧。”

張翠娘招呼著,有些拘謹的嬸子下人們入坐。

眾人看著一盆盆香氣四溢,格外誘人的小龍蝦,都被饞的不行,卻又有些無從下手。

“聞著味道是真的香,就是真的能吃這個紅蟲子嗎?”

眾人竊竊私語,都有些不敢動筷子。

“是啊,畢竟咱們以前也沒吃過。”

“芫姐兒,這個是要怎麼吃?”

劉嬸子率先提出了嘗試,其他人也紛紛投去了目光。

“是啊,這殼子用油炸過了,是不是也能一起吃?”

眾人七嘴八舌的詢問出聲,冷芫聞言便示範了上手剝蝦的吃肉過程,直看的他們新奇不已。



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