第118章 有人找_小小街市早餐鋪,養家又致富_思兔 

第118章 有人找(2 / 2)

因此陶婆子就覺得,既然有時間,隨便做些吃就行了,反正吃什麼不是吃。

但陶村長卻不是這麼想的,要是老伴的廚藝不錯,他忍忍也就過去了。

但老伴的廚藝實在一言難儘,平常沒其他的吃食,他也不敢說,就硬著頭皮吃。

但現在開了冷家食堂,吃食的選擇多了,他自然想吃好的美味的。

因此一大早他便勸著,老伴兒跟他一起出來吃,眼下這好說歹說才算是出來了。

“怎麼樣?”

陶村長有些期待的看著自家老伴。

“確實不錯,難怪你一大早就叫著要出來吃。”

陶婆子滿意的咀嚼著飯粒,沒好氣的瞪了旁邊人一眼。

陶村長見狀樂嗬嗬的笑了笑,轉而開始吃自己麵前的炒麵,然後就是一吃一個不吭聲。

如此冷家食堂在陶景村開業後,就真的成為了食堂。

村子裡的村民,幾乎天天都會來吃,就連往來陶景村運瓷器的商隊,都知道村子裡有家特彆好吃的食堂,幾乎次次來吃,次次儘興了而歸。

如此冷家食堂,算是在陶景村裡徹底站穩了腳跟,每日的淨利潤也有個小幾兩,生意好,村民們吃的開心,簡直是雙贏。

這天冷芫在葫蘆鎮的冷記小食鋪裡,正忙著準備新菜色豬腳飯。

前世的豬腳飯,那可是鼎鼎有名的打工人的飯。

出餐快、味道好、油水足,特彆適合打工人。

而冷家鋪子和食堂裡,多也是供給打工人吃飯,因此豬腳飯很適合鋪子裡的調性。

這不一大早,冷芫就開始調配鹵豬腳的鹵水味道,試來試去,她終於調配出一個滿意的味道。

之後她就將提前準備好的豬蹄膀豬蹄,燒去雜毛清洗乾淨,之後焯水後備用。

然後就是鹵水的炒製糖色,再放入豬蹄膀和豬蹄大火燉煮軟爛。

燉煮時需要時間,冷芫想著既然做豬腳飯,那麼叉燒什麼的也不能少,而後她就挑選了幾塊上好的梅花肉,開始忙碌。

大堂裡,午市的食客依舊絡繹不絕,閒談點餐聲,嚶嚶嗡嗡都能傳到後廚來。

冷芫正剝著花生,準備一會兒再做一個蜜汁鳳爪時,就聽著大堂裡好像靜了一瞬間,之後沒多久戰櫻就跑了進來。

“芫東家,前頭來位戴著帷帽的貴婦人,說是找你,人已經領去了包廂。”

“找我?”

冷芫驚訝,她放下了手中的花生,轉而去瞧著旁邊的小爐子裡煮著的蜜汁叉燒。

“是啊,貴婦人還帶著兩個孩子,愫東家說瞧著眼熟,這會正在包廂裡上茶呢。”

戰櫻邊回憶著邊說。

“行、我這就去看看。”

看著燉煮的差不多的蜜汁叉燒,冷芫熄了火,就跟著一起去了包廂。

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