之後再加入適量的清水小火燉煮，才不過一會兒滿院便飄起了香味。
後院裡的冷老爺子，正用鋤頭翻著菜園子裡的土。
入冬後像辣椒茄子這些秧苗就長不成了，拔了秧苗後，翻地養肥等著來年春日再種上各類瓜果蔬菜。
冷老爺子吭哧吭哧乾的正有勁兒，聞著前院的香味，知曉這是大孫女在做飯了。
他也不用人喊，抓緊乾完手頭上的活，洗了洗手便屁顛屁顛的跑去了前院，收拾收拾桌子準備開飯。
板栗燒雞差不多做好後，冷芫又用另一個鍋快速炒了個酸辣白菜，等著再煮個湯蛋湯也就差不多了。
因此她對一旁燒火的冷荷道“小妹、你去肥皂工廠喊小姑回來吃飯。”
冷荷被板栗燒雞饞的不行，剛剛姐姐給她夾了一筷子嘗了嘗味道，簡直是意猶未儘。
因此得了姐姐的吩咐，她立馬應聲、轉身便屁顛屁顛的跑了出去，期盼著能早些開飯。
等將小姑叫了回來，這邊的雞蛋湯正好剛剛上桌，今天中午吃飯就他們爺四人，一道板栗燒雞、一道酸辣白菜、雞蛋湯再加上白麵飯便足矣。
一頓飯幾人吃的格外香甜，飯桌上冷芫提起、下午要上山挖蕨根木薯以及山藥的事情。
桌上的幾人麵上閃過了不解，冷老爺子率先開口“芫丫頭、你說的山藥我知道，這蕨根和木薯又是什麼東西？”
望著他們的疑問臉，冷芫反應了過來，敢情這時代，還鮮少有人知道蕨根和木薯的啊。
想明白了這些，冷芫就大致了給他們講解了一番。
幾人聽後也頗覺高興，雖說現在他們不再為吃食上發愁，但是能得好東西做美食，他們自然也是歡喜的。
當即一家吃過午飯後，便帶著家物什上山，去了冷芫上午看到的那個山窩裡。
枯老的蕨根葉子和木薯很好辨認，才不過一會他們就找了一大片開挖。
冷芫和冷老爺子負責挖，冷愫和冷荷兩人則跟在後麵，抖掉上麵的泥巴裝進籮筐裡。
蕨根的根莖小她們吭哧吭哧挖了一下午，能有個六七十斤，木薯則是挖了有兩百多斤。
眼見著天色也不早了，他們累的也夠嗆，便收拾收拾將籮筐裝滿後就下了山，準備明天再來。
等到家裡後，冷芫就迫不及待的挑了幾根木薯，剝皮洗乾淨切塊、然後放瓦罐裡加糖，在小爐子裡燉煮著。
之後冷老爺子要趕著牛車，去接冷懷冷蒼三人下學，冷芫就和小姑她們忙著做晚飯。
簡單的煮了個紅薯稀飯，下飯的酸豆角炒肉末，泡椒炒肉片，中午的板栗燒雞做的多、還剩一盤加熱後，再簡單的來兩個素菜也就行了。
等她們這邊差不多忙好，冷老爺子幾人也就回來了。
冷芫起身去攪了攪瓦罐裡的木薯糖水，見木薯用筷子一夾即開，糖水也就燉煮的差不多了。
她找來了瓷碗，一人先給盛了一碗讓大家嘗嘗味道。
木薯香甜粉糯，口感嫩滑，長時間的熬煮更使糖水呈現出橙黃色的湯底，散發著陣陣清香，簡直是誘人極了。
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