太早進山會有露水，冷芫又稍等了等，這才叫上了爺爺和小妹，以及三隻狗往山上去。
今天小姑沒有跟著來，她要去香皂工廠裡忙，就爺孫三人又去了昨天的那個位置，開始挖木薯挖蕨根。
忙了一個多時辰，冷芫覺得效率很低，想到後麵還要忙的事情，她想了想便提議道
“爺爺，咱們請村裡人幫忙挖吧！”
冷芫抹了把額頭上的汗，“就跟之前收菜一樣，咱們讓村民上山挖，然後我們在收購，這樣不但省時省力，還能帶領村民致富、賺些家用簡直是一舉多得。”
想到之後、還要把木薯和蕨根磨出粉，再做上各類的美食，冷芫就覺得時間不夠用。
冷老爺子聞言，停了挖木暮的鏟子，看了一眼旁邊兩個秀麗可人的孫女，也覺得天天讓他們在土地裡刨坑不行。
他一個天天跟土地打交道的人，累一點臟一點沒事，可兩個寶貝孫女可不行。
況且山裡的木薯蕨根這麼多，單靠他們三人也是挖不完，還不如多些人手多些力量。
“那行，一會下山了，我就去找你們村長爺爺，讓村長組織大家夥上山，趁著入冬前賺些銅板好過年！”
打定主意後，爺孫三人加快了手下的活，等他們將帶來的籮筐裝滿後，這才慢慢悠悠的下了山。
將籮筐背回家後，也來不及歇息、冷老爺子轉而去找了藍村長，冷芫則又洗了幾根木薯，剝皮切塊後加上糖在瓦罐裡燉煮著，等著一會兒能喝。
之後則牽著小妹往林阿婆家去買豆腐，既然決定木薯和蕨根要從村民手裡收購，她下午就不打算上山了，準備儘快將腐乳做出來。
豆腐她買了有五十多斤，背回來的時候，就要準備做午飯了。
冷芫就用豆腐、做了個肉末豆腐，酸豆角炒雞蛋，青菜豆腐湯，配上大米飯、以及木薯糖水，簡簡單單又是一餐。
等飯做好後，冷老爺子也從藍村長家裡回來了。
“爺爺怎麼樣，藍村長他老人家是怎麼說的？”
冷芫幾步迎上前。
“成了！”
冷老爺子喜笑著開口，“孫女啊，藍村長一聽說是山上找到能吃的東西，咱們又出錢收購，他可高興的不得了，當即就點頭同意了。”
“藍村長還說下午就招呼著大家夥上山，屆時我就跟著一起去，教村民如何辨認蕨根和木薯。”
都說家裡有糧、心中不慌，因此隻要有東西能往家裡囤，冷老爺子就開心的不得了。
冷芫見事情敲定了也很是開心，等吃過了午飯，冷老爺子藍村長就帶著村民上山了。
冷芫和冷荷則留在家裡，將上午買的豆腐，均勻的切成大小一致的豆腐塊。
然後將簸箕鋪上稻草，豆腐塊就均勻又留有空隙的擺放在稻草上。
因為她做的量多，冷芫就單獨劈出了一間房間，將碼放整齊豆腐塊均勻的疊羅在房間裡，然後再一層層蓋上白紗棉布。
然後就靜待時間的發酵，而這期間要控製好濕度和溫度，才能讓豆腐塊上的長出綿密的白毛毛。
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