“嗯,這個像麵條又不像麵條的吃食,口感真的是很獨特呢!”
“誰說不是呢!咱們芫姐兒的手藝真的是絕了!”
如此一頓飯,眾人皆是吃得的心滿意足又意猶未儘。
等吃了午飯,陳月淑這才將從京城帶來的東西給整理好,然後給家裡的每個人都分了禮物。
給冷老爺子的是幾套新衣、以及滋補的的藥材,冷恂和張翠娘分彆是新衣以及頭麵。
冷愫冷芫和冷荷幾人,則是京城裡時興的珠釵首飾胭脂之類的東西。
冷懷冷蒼和冷芪幾人,是筆墨紙硯、以及一些小玩意之類的。
一家人得了禮物後都很開心,而大伯一家,除了給每個人都帶了禮物,還帶來了不少京城有名的糕點果子吃食布料之類的。
當然除了這些冷芫竟然還瞧見了幾筐梨子,瞧見那熟悉的帶斑點的花蓋梨,冷芫瞬間就想到了凍梨。
一想到那汁水十足,清甜可口的凍梨,冷芫就想吃的不行。
“大伯母、這些梨子能不能分我一些,我想做些吃食用?”
她開口詢問。
“什麼分不分的,帶回來就是給你們吃的,要多少你就儘管拿去!”
陳月淑知道這個侄女點子多,廚藝好自是滿口答應的。
“多謝大伯母!”
得到了應聲,冷芫很是開心,立馬就找來了木桶裝了些梨子,然後拎到屋外的雪地上。
隨後她又找來了一個木桶,先盛了一些雪墊底,然後擺上一層梨子後,再覆上一層厚厚的雪。
如此一層梨子一層雪,將木桶裝滿後,就放在室外繼續凍著。
等凍上一整夜之後,再拎屋裡解凍,如此凍三次,再解凍三次,清甜美味又汁水十足的凍梨就算是做好了。
將梨子完完全全用雪覆蓋之後,冷芫滿意的拍了拍手,想到過不了多久就能吃到凍梨彆提有多開心了。
冷芫在回憶著凍梨的美味時,冷荷這幾個小的卻是滿臉問號。
“姐姐,你將梨子埋在雪裡會不會凍壞啊?”
“是啊是啊,梨子不是直接吃就行嗎,天這麼冷,放在外麵凍的硬邦邦的要怎麼吃啊?”
幾個小的七嘴八舌好奇的不行,冷芫就出聲解釋“我這是要做凍梨,就是要放在外麵凍。
具體要怎麼吃,等我把凍梨做好之後,我再教你們,保準讓你們一吃就會愛上!”
“凍梨是什麼?”
幾個小的表達出自己的疑問,見冷芫如此自信解釋的,幾人自然是信任這個姐姐的。
也知道是不是巧了,冷芫剛將凍梨弄後,停了的雪又紛紛揚揚的撒了下來。
姐妹幾人見狀,也不糾結凍不凍梨了,直接跑進了屋上炕暖和暖和。
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