十四章 豬油拌飯_四合院的自在日子_思兔 
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十四章 豬油拌飯(2 / 2)

看到這兒剩下的不太新鮮的蔬菜,他乾脆去了上次采購的大隊,距離上次已經好多天了,新一批的蔬菜雞蛋應該也攢得差不多。

去張宇采購蔬菜的時候,正好碰上村子裡在殺豬,一頭豬跳牆逃跑時摔斷了腿,腿傷一直不怎麼好,也不怎麼吃,眼看要掉秤。

所以村裡決定賣掉,既然碰上了,那就不會錯過。

自己這次去的生產大隊,因為在北京城附近,人數比較多,所以隊裡居然有電話。

立即借用電話撥通後勤采購部電話“喂,你好,我是後勤張宇,麻煩請接通後勤部王主任。”

等了一會兒,電話回了過來。

“喂,小宇有什麼事嗎?”那邊王叔非常急切的詢問,生怕戰友家的孩子在自己眼皮底下出了事。

“王叔,我今天在下麵采購,正好下麵有一隻受傷的豬,今天要殺掉,還沒有送去市場,正好被我碰到了,我就想問一下,咱們廠裡需要采購嗎?”

“要要要,小宇你告訴大隊長,給我們廠留著,我馬上帶人去。”一聽到有豬肉,最近因為采購困難愁白了頭發的王主任立刻出聲讓他留下。

聽到他們全都要的大隊長也高興壞了,畢竟這不年不節的村裡麵沒有幾個人舍得吃肉。

當初買豬也是花了本錢的,每年春天抓個豬崽子,並不是為了自己吃,而是為了過年賣錢。

可農家一年分到了糧食根本不夠吃,人都吃不飽,所以豬更沒啥吃的了,主要就是喝涮鍋水,地瓜麩皮摻上乾地瓜葉,花生秧啥的。

春夏季節有豬草可以打了,就以喂豬草為主,所以豬長得很慢。

辛辛苦苦喂到年終,才長了一百二十多斤,過年沒有舍得殺,養到現在才一百六七十斤。

本來就是為了賣錢的,可沒想到稍微一不注意,豬居然跳圈逃跑了,還摔斷了腿。

找獸醫來看了,說是天氣太熱,傷口不怎麼好愈合,而且最近也不怎麼吃飯了,眼看眼的要掉肉。

現在這個季節天氣又熱,殺了又放不了多久,正發愁呢,卻碰上了大廠的采購員,一下子全要了。

雙方各取所需,交易的十分痛快,紅星軋鋼廠得到了豬肉,最近上麵通知要加班,正好多點兒油水補貼,好讓工人們多些體力。

大隊這方麵,處理掉了豬肉得到了錢財,還得到了鋼廠的證明,可以去廠裡采購一些新的農具,以後乾農活也更加方便。

一路上,王主任對張宇是誇了又誇,他正發愁呐,屠宰場每日供應的豬肉都是有指標的。

廠裡張口就要補貼工人,增加油水,這個年景他去哪裡廠裡找豬肉。

這一頭豬最少能撐上幾天了,讓他有時間去周轉。

“小宇,下次再有這種機會,先采購下來再打電話,廠裡一定要。”

“王叔,這事兒碰到一次已經是走大運了!”張宇苦笑,不過這也是一個機會,以後有多餘的豬肉,自己可以隔上個兩三個月以采購的名議弄一些去賣。

但是,也不能太多,一年有個兩三次就可以了,也要控製好量。

少量出售,又有采購的名義,又是賣給集體,再加上有王叔做保障,應該沒有人會仔細查探。

不過采購的時候,一定要找好理由,最好讓同事碰到兩次自己采購的場麵。

到時候有人質疑,自然會有看到的同事,幫自己解釋。

不過量也不能大了,主要放著也是放著,不如拿出來。

再者,到了80年代,物資豐富了,什麼買不上?



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