到家時已是下午酉時,煨雞湯肯定來不及了,那得多晚才吃晚飯!
反正買的兩隻母雞全都是活的,先在籠子裡關一夜,明天再吃。
似錦擼起袖子開始做晚飯,青菱就要來幫忙。
雖然她脫臼的胳膊已經被張大夫給接上了,但是還得休養一段時日。
似錦把她輕輕推開“不用你打下手,你先回你自己的房間休息一會兒。
到了吃飯的點過來吃飯就行了,彆在大廚房裡吃。”
良笙也要她去休息,青菱這才走了。
似錦讓良笙去豆腐磨坊拿豆腐,順便去水塘那裡的菜地摘些蔬菜回來。
她則生爐子給青菱煎藥。
雖然叫做爐子,但是並不用煤炭,而是燒柴,和燒灶一樣,往裡麵添柴。
儘管這個朝代已經有煤炭了,但開采量太弱,隻供得起達官貴人和王權階級,像似錦這等草民是沒資格用的。
良笙一手拿了個裝菜的瓦盆,一手提著個空菜籃往菜地走去。
去菜地的路必須要經過大廚房,蓜香在廚房門口洗小白菜。
老遠就看見了良笙,激動的心砰砰亂跳,表麵卻不露出分毫。
待良笙走近了,這才端起洗好的小白菜轉身,故意裝作不經意的一頭撞向他的懷裡。
良笙十分敏捷的避讓到了一邊。
蓜香失去重心,往前趔趄了幾步,摔在了地上,笸籮裡的小白菜摔得到處都是。
良笙淡漠的瞥了她一眼,連問她一句摔疼了都沒有,就直接走掉了。
蓜香有些傻眼,這、這什麼男人,這麼不懂得憐香惜玉!
到了菜地,良笙圍著走了一圈,見有半大的茄子,於是摘了些,豌豆也長得不錯,也摘了不少,這才去了豆腐磨房。
用瓦盆裝了豆腐就走。
一個下人在背後問“東家,這麼多東西你好拿嗎?”
良笙應道“好拿。”
剛走到大廚房門口,蓜香又恰到好處地出來了。
見良笙兩手都拿著東西,連忙迎了上來,紅著臉,輕言細語道“東家,奴婢幫你拿豆腐吧。”
說罷,伸出手就想去接那個瓦盆。
良笙躲開她,淡問道“做晚飯的時辰,即便你不用燒菜煮飯,也不幫胡媽媽燒火嗎?”
蓜香隻得訕訕的縮回了手。
廚房裡麵傳來胡媽媽的怒吼聲“一到做飯的點就看不見人影,又跑哪裡去浪去了?”
在古代說一個女孩浪,那可不是什麼好話。
蓜香頓時臉脹的通紅,委屈的瞟了一眼良笙,這才轉身進了大廚房。
良笙回到家裡時,似錦已經把中藥放在火爐上熬了起來。
爐肚子裡麵燒的是劈柴,十分經燒,至少要得一炷香的時間才用添柴,所以是不用人時刻守在爐子旁邊的。
似錦看了一下良笙手裡籃子裡的菜,嗔道“茄子還沒長大,就被你摘回來了。”
良笙笑道“沒事,嘗個鮮嘛!”
夫妻倆一起擇菜,一起洗菜,一起做飯。
說是兩人一起做飯,其實是似錦指導,良笙實踐。
經過這段時間的學習,他廚藝早進步了不少,做不來酒樓廚子的水平,家常水平卻是有的。
不到半個時辰,晚飯就做好了,清炒豌豆、油淋茄子、蘑菇羊肝湯,紅燒豆腐,每道菜都香氣撲鼻。
青菱也踩著飯點來吃飯了。
似錦給她添了一大碗乾乾的蘑菇羊肝湯,裡麵羊肝多蘑菇少,又把另外幾道菜裝了一大碗,安置她在客房吃。
青菱卻堅持要在廚房吃,說在廚房吃自在。
反正廚房裡有用來切菜的小飯桌,也有凳子,既然她非要在廚房裡吃飯,那就隨她吧。
嫩茄子做的油淋茄子十分可口,似錦吃了不少。
蘑菇羊肝湯裡的蘑菇也特彆鮮美,她也吃了不少。
不過良笙吃的更多,他每餐都負責光盤。
吃完晚飯,青菱非要搶著收拾碗筷,不過似錦沒讓。
良笙在她主仆二人的拉扯中收拾了碗筷去廚房洗。
似錦看著青菱喝了藥,然後把買的那一斤麻花、雲片糕和米花糖,以及買給下人做衣裳剩餘的布料,用個籃子裝了起來,讓青菱用那隻沒有受傷的手提著,送去給旺兒。
這次要不是旺兒,說不定自己就被吳氏給暗算了,且先小謝一下。
以後看他家有什麼大事,再拉扯一把。
青菱並不知道旺兒偷偷給似錦通風報信一事,隻當她心疼那孩子,所以才送這些東西。
提著籃子去了旺兒家,向旺兒娘交待,那些布料至少要給旺兒做一身衣服。
送了東西,青菱就回來複命。
似錦隨口問道“馬上就有新衣服穿了,旺兒是個什麼表情。”
青菱搖了搖頭“不知道。”
似錦疑惑的重複“不知道?”
“嗯。”青菱點頭,“旺兒不在家裡,他在大食堂裡跟著咱們家的下人一起在上課哩!”
似錦心中一動,問“是經常跑去上課,還是偶爾去?”
“天天去,連刮風下雨都去,不僅他去,村裡還有好幾個小子去。”
似錦若有所思的想了片刻,便讓青菱退下了。
第二天早飯過後,似錦喝了藥,又燒了熱水,正在屋前殺那兩隻母雞,旺兒背著一大捆柴來了。
見了似錦就笑“錦嬸,雲片糕真好吃!”
長這麼大,他還是第一次吃雲片糕。
似錦笑笑“你不必天天砍柴送來,把柴送到鎮上去賣,還能換幾個錢。
這個山包到處都是荊棘和野草,你青菱姨隨便割一把就有燒的了。”
旺兒走過來,在她對麵蹲下,幫她拔雞毛。
“可是荊棘和野草不經燒,錦嬸要熬藥就必須得用木柴。”