第106章 夏天吃火鍋_青梅她靠種田威震四方_思兔 
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第106章 夏天吃火鍋(1 / 2)

青梅她靠種田威震四方!

縣令心想,以後良笙有可能是古太仆家的座上賓,自己跟他搞好關係總不會錯,因此決定賣他這個人情。

縣令捋了捋胡子“既然你想要那個店鋪,我就賣給你吧,按照市場價要八百兩銀子。

你不是正好領了八百兩銀子的賞銀嗎,你現在買下,本官現在就給你辦好房契。”

良笙便把還沒捂熱的賞銀拿出來買了那間鋪子,隻花了一炷香的功夫,就把房契給辦理好了。

夫妻倆帶上古老夫人的謝禮,拿了鑰匙去溫記麵館裡裡外外看了一圈。

這間鋪子和她家在荷花鎮的鹵菜鋪子的結構一模一樣。

前麵是店堂,中間一個小小的天井,後麵一間房間。

房屋有些舊了,需要修葺一番。

良笙打算明天找賀老六,讓他幫忙找人修葺房屋。

等房屋修葺好了,用來賣鹵菜。

然後讓賀老六幫忙再租一個院子磨豆腐,省得天氣熱,鴻運酒樓從荷花村拖回來的豆製品在路上壞了

鋪子裡還有姓溫的那對人販子沒賣完的熟羊肉、熟羊肚、熟羊肝以及和好的沒有用完的麵團啥的。

本著不浪費的原則,似錦把那些熟羊肉,熟羊肚和熟羊肝全都切片,放進爐子上的羊肉湯裡煮,然後把麵團揪成麵片也扔進去煮了。

煮好之後,讓良笙隨機在大街上抓了幾十個行乞的老人孩子,每人一大碗羊肉麵片讓他們吃了,還讓他們把用過的碗筷帶走了。

他們家目前又不開小吃店,要這些碗筷也沒用。

然後把爐子給熄了,用過的餐具洗得乾乾淨淨,店堂也收拾了,這才鎖上店門回家。

一路上,夫妻兩個都喜不自勝,不僅救下了被拐人口,還得了個地段不錯的門麵和豐厚的謝禮,在縣城買房子的錢都有了。

似錦和良笙從縣城回到家裡時,已是酉時,太陽的餘暉灑在大地上,給萬物鍍上了一層金色。

青菱坐在屋前剮麻,她的腳邊好大一堆葛藤。

她剮的麻就是葛藤的纖維。

這種纖維經過漂麻、績麻、挽麻團、挽麻芋兒、牽線、穿筘、刷漿、編織、漂洗、等十幾個流程,就能織成葛布或者夏布,過程十分複雜。

見東家和東家娘子坐著馬車回來了,她忙迎了上來。

接過似錦懷裡抱著的布匹,又看了一眼東家懷裡抱著的布匹,問“怎麼買了這麼多布匹回來,難道縣城有布莊倒閉大甩賣嗎?”

似錦被她逗笑了“就你會多想,這些布匹全都是古老夫人給的謝禮。”

青菱好奇地問“古老夫人是誰?人家為什麼給你們謝禮?”

似錦三言兩語回答了她的問題,還告訴她,良笙因為破案有功,還得到官府一筆賞銀,不過他們已經把那筆賞銀買了一間鋪子。

青菱感歎道“東家可真了不起,破個案就得了這麼多好處!”

似錦看著那一堆葛藤問“你今天去割葛藤了?”

青菱點了點頭“你又不在家裡,奴婢又無事可乾,就和大柱娘她們一起去割葛藤了。”

似錦道“把這些葛藤給彆人吧,這麼多葛藤也織不出幾件衣服的布出來,還累死人。”

青菱的強脾氣上來了“奴婢辛苦割回來的,誰都不給,能織多少布就織多少布,奴婢不會耽誤乾活的。”

似錦無奈道“我是怕你辛苦。”

說完這句她就沒多說了。

古代的農家女孩雖然一到夏天就會去割葛藤織布,可是織好了布都是要拿去換錢的,根本不可能留給自己做衣裳,青菱所以才會對給自己織布那麼執著。

為了慶祝在縣城有了個門麵,似錦打算做頓火鍋。

天熱時來頓火鍋,吃的大汗淋漓那才痛快。

讓青菱去鎮上買兩斤綠豆芽、兩斤羊肉、一斤羊蠍子、一個羊肚,和一條大約兩斤的大草魚回來,她則留在家裡炸油豆腐泡。

良笙生怕她受了熱,非要自己來,挨了幾下濺出的熱油燙後,他就掌握了炸油豆腐泡的訣竅。

似錦便去水塘邊的菜地摘了些香菜、湯菜,又去摘了辣椒和番茄,全都洗乾淨,這時青菱也買了食材回來。

似錦讓她把魚給殺了洗淨,然後把豆芽菜也洗了。

她去生了爐子,然後把羊蠍子和羊肉剁成塊,加生薑和大蒜在鍋裡炒香,這才放砂鍋裡加八角桂皮辣椒花椒蝦醬煨煮。

等良笙炸好油豆腐泡從廚房出來,見似錦正飯桌上在片魚肉,問“要做魚丸嗎?”

“嗯,我今天要做魚丸羊肉羊肚火鍋,湊成一個鮮字。”

不僅良笙很期待,就連青菱也頗感興趣。

似錦片好魚肉,良笙非常自覺的把魚肉剁成餡。

似錦就去廚房將羊肚加各種佐料焯水斷生,再往冷水裡浸泡,撈出切絲。

這樣的羊肚待會扔進火鍋裡才會又脆又有嚼勁。

青菱一直幫似錦打下手。

這麼多食材,煮出來的火鍋肯定不少,似錦特意叮囑青菱彆去大食堂吃晚飯,待會吃火鍋。

一直到酉時已過,羊肉魚丸番茄火鍋才做好了。

似錦用湯盆給青菱盛了一大湯盆火鍋讓她在廚房窗戶下吃。

她夫妻倆就坐在屋外吃。

紅紅的番茄加小米辣和各種佐料調成的湯底又酸又甜又辣又鮮香。

把切成兩半的油豆腐泡往湯裡煮煮泡泡再撈出來吃,那鮮香無法形容,哪怕燙的呲牙咧嘴也阻止不了再吃一口的欲望。

白白嫩嫩的魚丸又滑又爽口,也是越燙也好吃。

豆芽菜、香菜和湯菜在湯裡燙一下就能吃,十分清香脆嫩。

似錦的飯量就那麼大,吃飽了就放下了筷子。

良笙還在大快朵頤,吃完了火鍋裡豐富的食材,還用湯水泡了一碗飯吃,方才心滿意足的放下碗筷。

青菱就更恐怖。

這還是她第一次吃放了辣椒的火鍋,而且放的還是小米辣。

辣得她上躥下跳,抓耳撓腮,可是又覺得好吃,欲罷不能。

於是配了好幾大碗米飯,才把那一大湯盆的火鍋全都吃完了,連一滴湯水都不剩。

似錦生怕她把胃給撐壞了,派了一個下人去鎮上給她買山楂丸吃。

青菱辣得滿臉通紅,擺擺手道“東家娘子,奴婢真的沒事,在我們鄉下,哪個女孩一頓不能吃下八個窩窩頭的,隻是爹娘不讓多吃,說要留給兄弟吃。”

似錦不聽她的,山楂丸買回來之後,非逼著她當著她的麵吃了兩顆,這才放她走了。



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