廚師兄弟倆再次回到了做菜現場,打算接著將剩下的那道菜做完。
見狀,趙大雷也來到了白蓮姐的身旁。眼看白蓮姐將洗淨的小白菜倒入了鍋中,正準備往鍋裡添鹽的時候。
趙大雷從百寶袋中取出了鳳晶,微笑著朝白蓮姐遞了過去:“白蓮姐,用咱們自己帶的鹽吧!”
“好吧!”白蓮姐從趙大雷手中接過山鹽鳳晶,擰開瓶蓋,便往鍋裡倒了一些,旋即又還給了趙大雷,微笑著朝他叮囑道:“大雷,要不你先去弄手拍黃瓜吧!”
“白蓮姐這種細活還是交給你吧!”趙大雷微笑朝白蓮姐點了點頭,鼓勵道:“你的廚藝比我更好一些。”
他想借這個機會,給白蓮姐一個驚喜。
“好吧!那我就試試。”程白蓮點頭微笑,繼續炒菜。
沒幾分鐘,她便將小白菜炒好了,緊接著她又忙著做起了手拍黃瓜。
隻用了幾分鐘,白蓮姐便微笑著朝趙大雷使了個眼色道:“大雷,你要不要試一試口感?”
“嗯,我償償!”趙大雷償了一口手拍黃瓜和小白菜,當即便朝白蓮姐豎起了大拇指:“不錯,味道杠杠的。”
“有那麼好吃嘛!”白蓮姐見趙大雷一臉誇張的樣子,以為他是哄自己開心,便笑著白了他一眼。
“姐,真的好吃!不信你試試。”趙大雷夾了一筷子,喂白蓮姐。
程白蓮滿臉羞紅地瞟了他一眼,用手按住了他的手,示意道:“大雷彆鬨了,姐姐自己來吧!要不然,會有人說閒話的。姐姐現在是你的工人,身份和以前不一樣。”
“你是我姐,以前是咋樣,以後還咋樣。”趙大雷毫不在意地,夾著小白菜朝程白蓮的嘴邊送去。
小時候,白蓮姐可沒少給她喂食,趙大雷自然也就習慣了。
“好吧!”程白蓮見趙大雷執意要喂她,心中一陣甜蜜,臉上卻是火辣辣的。
她張口接住了趙大雷喂來的小白菜,咀嚼幾口後便激動不已地叫了起來:“天哪,大雷,這小白菜咋這麼好吃?”
程白蓮難以置信地望著趙大雷。
“姐,說明你的手藝進步了。”趙大雷朝她點頭一笑。
“不可能,我再試試手拍黃瓜。”程白蓮難以置信地拆了一雙新的一次性筷子,又夾了一塊手拍黃瓜送進嘴裡,咀嚼一口後,便再次叫出聲來:“天哪,這味道實在是太美了。我真的有這麼好的廚藝嗎?”
她都有點懷疑是不是自己做的菜了。
“姐,這就是你真實水平。”趙大雷微笑著誇讚道。
“可能是因為你在我身邊,才發揮得這麼好吧!”程白蓮發自內心道,說完,臉就紅了。
她連忙岔開了話題道:“好了,不說了,咱們先拿菜去送審吧!”
白蓮姐端起兩盤菜,轉身便朝評委席走去。
趙大雷滿心歡喜地跟隨在後。
這時,廚師兄弟倆的菜也炒好了。
這次,兄弟倆親自端著做好的菜送審。兩人做的是一道工程較為複雜的素四喜,四道不同的素菜炒在一塊兒,而且還特意做了一道雕花菜做為配相的菜。
兄弟倆的菜比程白蓮的菜,稍稍早一分鐘送到。
二人的盤子,剛送到桌前。眾評委們,正對這道菜在評論著,程白蓮的菜便已經送到了。
兄弟倆一看,程白蓮和趙大雷送來的菜,毫無特色,看上去便有一種寡淡無味的感覺。二人不由得忍不住嘲諷起來。
“我去,就這菜也好意思拿來送審。”
“趙大雷這就是你們的參賽作品,老實說,這玩意,要是在我們的星級酒店。恐怕連上桌的資格都沒有。”
趙大雷見兄弟倆那一副自信滿滿的樣子,便微笑著提醒道:“兄弟,菜是用來吃的。可不是用來看的。你們做的菜再好看,味道不好吃,那也是白搭。”
“小子,你也太狂了吧!竟然說我們的菜不好吃。得,接下來,就讓評委們來打你的臉吧!”廚師兄弟當中的哥哥,迫不及待地用手一指趙大雷送來的兩道菜,朝評委們喊道:“要不,你們先償一償,望月山農場的菜吧!免得人家說我們,以強欺弱。”
眾評委一聽這話,相互望了一眼。
很快,便見其中一名高個子評委,朝另外幾名評委使了個眼色道:“要不這樣,這三道菜,我們全償一遍。然後再給出評分。”
“也行!”兄弟倆當中的哥哥爽快答應。
眾評委相互交換了一個眼色,旋即,便拿起筷子,開始品償起來。
他們最先試吃的是廚師兄弟的素四喜。
“不錯,這菜的味道和品相都算得上是菜中精品了。”一名懂美食的評委當即便給出了廚師兄弟倆的作品,高度的評價。
另外幾名評委也都跟著品償起來,旋即也都一個個豎起了大拇指,說起了好話。