這晚,王強躺在床上,想著白天和何雨柱的對話,心裡漸漸釋然。他不再糾結於許大茂的懷疑,而是決定積極麵對生活中的每一個挑戰。
晚上,王強躺在床上,回想著白天和何雨柱的對話,心裡漸漸釋然。他決定不再糾結於許大茂的懷疑,而是把更多的精力放在生活中真正值得關注的事情上。
第二天,王強起了個大早,走出屋子時,正巧看到何雨柱在院子裡做飯。何雨柱是四合院裡公認的好廚子,他做的飯菜總是香氣撲鼻,讓人垂涎欲滴。
“何雨柱,早上好啊。”王強打著招呼,走到何雨柱旁邊,聞著鍋裡的香味,忍不住讚歎道,“你做的這是什麼?這麼香!”
何雨柱抬頭笑道“早上好,王強。我今天做的是紅燒肉,再配點小菜,你要不要嘗嘗?”
王強心裡一陣興奮,連忙點頭“好啊,我正好也想學學你的做菜技巧呢。”
何雨柱哈哈一笑,說“那行,你今天就跟我一起做,看看我這紅燒肉的做法。”
兩人一起忙活起來,王強一邊看何雨柱操作,一邊聽他講解每一步的要點。
“做紅燒肉,最重要的是選肉。”何雨柱邊切肉邊說道,“最好選五花肉,這樣做出來的紅燒肉才香嫩。”
王強點點頭,記下了何雨柱的話。何雨柱繼續講解“切好的肉要焯水,這樣可以去掉肉裡的血沫和雜質,吃起來才不會有腥味。”
接著,何雨柱開始在鍋裡放油,等油熱了,他把焯過水的五花肉放進去煸炒。鍋裡頓時發出嗞嗞的聲音,濃濃的香味彌漫開來。
“這個時候,要放點薑片和蔥段,增加香味。”何雨柱邊說邊把薑片和蔥段放進鍋裡,繼續翻炒。
王強看得入神,心裡想著這些步驟,努力記住每一個細節。他一直覺得做飯是個麻煩事,但看到何雨柱做得如此輕鬆自如,他也生出了些許興趣。
“炒到肉變色後,就可以加醬油和糖了。”何雨柱接著說,“醬油要用老抽,這樣顏色才會深,糖可以用冰糖,味道更好。”
王強連連點頭,看著鍋裡的五花肉在醬油和糖的作用下變得色澤誘人,忍不住咽了咽口水。
“最後,加點水,蓋上鍋蓋,慢火燉煮。”何雨柱蓋上鍋蓋,笑著說,“這樣燉上半小時,紅燒肉就差不多好了。”
王強點頭稱是,心裡卻有些疑惑“何雨柱,為什麼你的紅燒肉總是那麼香,而我做的卻總是差點意思呢?”
何雨柱笑了笑,說“做飯不僅是技術活,也是個心情活。心情好,做出來的菜自然好吃。另外,火候和調料的搭配也很重要,多試幾次就好了。”
王強若有所思地點點頭,心裡對做飯這件事多了幾分興趣。他決定以後多練習,爭取做出和何雨柱一樣好吃的飯菜。
“對了,何雨柱,你平時還有什麼拿手菜?”王強好奇地問道。
何雨柱笑道“除了紅燒肉,我還喜歡做糖醋排骨、麻婆豆腐、清蒸魚,反正隻要是家常菜,我都喜歡嘗試。”
王強聽得興致勃勃,忍不住說道“下次教教我糖醋排骨吧,我家裡人都愛吃排骨,但我總是做不好。”
何雨柱爽快地答應了“沒問題,下次你來,我教你。”
就在兩人聊天的間隙,紅燒肉的香味已經飄滿了整個院子。何雨柱掀開鍋蓋,拿出幾塊肉遞給王強“嘗嘗,看看味道怎麼樣。”
王強接過一塊肉,輕輕咬了一口,頓時滿口生香,肉質軟糯,味道醇厚。他忍不住讚歎道“太好吃了!何雨柱,你這手藝真是絕了。”
何雨柱笑著說“喜歡就好,多練練,你也能做出這麼好吃的紅燒肉。”
王強點點頭,心裡對何雨柱充滿了感激。他知道,在這個四合院裡,有許多值得他學習和珍惜的東西,不僅僅是做菜的技巧,還有人與人之間的真情和關懷。
接下來的日子裡,王強和何雨柱的關係更加密切了。他們經常一起做飯,一起聊天,彼此之間的了解也越來越多。王強逐漸發現,生活中的許多煩惱和不安,其實都可以通過與朋友的交流和分享得到緩解。
一天傍晚,王強和何雨柱坐在院子裡的長椅上,聊著天。夕陽的餘暉灑在兩人身上,給這個四合院增添了一絲溫暖的色彩。
“何雨柱,我真的很感激你。這段時間,有你在身邊,我感覺生活變得輕鬆了很多。”王強由衷地說道。
何雨柱笑了笑,拍拍他的肩膀“咱們是朋友,互相幫助是應該的。你也是個好人,有什麼事儘管找我。”
王強心裡充滿了感激和溫暖,他知道,在這個四合院裡,不管遇到什麼困難,隻要有朋友的支持,他就能克服一切。
最近,王強忙得不可開交,許多瑣事一齊湧上來,讓他感到身心俱疲。每天早晨,他都早早起床,為了應對繁重的工作和生活上的各種瑣事,他幾乎沒有時間休息。
這天清晨,王強像往常一樣在院子裡忙碌著,突然感到一陣頭暈目眩。他強忍著不適,繼續手頭的工作,心裡暗自歎息“這日子什麼時候是個頭啊。”
正當他忙碌的時候,何雨柱從對麵走過來,看見王強臉色不太好,關心地問道“王強,你最近怎麼了?看起來很累,是不是哪裡不舒服?”
王強勉強擠出一絲笑容,說“沒事,就是最近事情有點多,可能是累著了。”
何雨柱皺了皺眉,說“你這樣可不行,身體是革命的本錢,不能這麼拚命。要不,今天中午到我家來吃飯,咱們聊聊,放鬆一下。”
王強本想拒絕,但看著何雨柱關切的眼神,心裡有些動搖。或許,真的是該放鬆一下了。他點點頭,說“好吧,謝謝你,何雨柱。”
中午,王強如約來到何雨柱家。何雨柱已經準備好了豐盛的飯菜,桌上擺滿了各種美味佳肴。王強看著這些食物,心裡感到一絲溫暖,這些日子以來,他第一次感受到如此的關懷。
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