第15章 轉變,鹵煮_逃荒:我的係統能暴擊抽獎_思兔 

第15章 轉變,鹵煮(1 / 1)

當然這些東西李淳修不完全是送給村民的,而是借給他們的,這些可以讓他們用錢來還,也可以用來年糧食種出來了還給李淳修也是一樣的。

免費送?

這點在準備發放的時候就和趙德柱商量了,想要快速生產必須得全部的人一起上,不過被趙德柱這個副村長給拒絕了。

按照他的話來說就是免費的會讓這群人給害了,反倒助長了他們這群人的一些不好的心思,一樣米養百樣人,升米恩鬥米仇。他李淳修不是聖母,因為著急而忽視這點,一時之間李淳修不斷反思自己。

現在他已經看出這大蜀王朝必將大亂,著急隻會讓自己的計劃打亂。

可能是得到係統後,得到東西實在是太過於簡單,導致自己有些得意忘形了,太容易得到的反而讓自己有點飄了。

回想饑荒逃難的時候,他走的每一步都是謹慎小心的,為了求生都是過得精打細算處處警惕堤防著,想著想著李淳修也是暗罵自己,自己前世的小說全白讀了,不管是哪個主角都是謹小慎微,在沒有真正壯大的時候不敢有一絲懈怠,反倒是自己得到係統,就直接讓自己有些飄,結合種種李淳修也是背後冷汗直冒。

自己是不是主角還另說,但是自己隻要作死必定會死這個道理是特彆清楚的。

不管是賣藥材還是采購沒有一絲警惕反而在這大手大腳,要是被有心之人發現,自己可能就真的萬劫不複。

要不是今天這趙德柱的話讓自己警醒,可能自己真的活不過開頭那五章。

豁然省悟,想明白這點接下來的事情就好辦多了。

因為沒有購買紙張,李淳修就拿著一塊布還有炭筆把每家每戶借的糧食登記下來,不會寫字的就用炭筆灰按手印,不多時眾人就拿到了借到的糧食還有農具興奮起來,眼中也是充滿了希望的神色,有些人都迫不及待的想拿著這些東西去開墾荒地播種種糧了,再也沒有逃荒時的那種呆滯和空洞了。

而李淳修在心態上的轉變下,也越發沉穩起來,按照趙二狗的說法就是。

“修村長,我發現你比俺爹更加像村長了。“

“二狗啊,你還是叫我修哥吧,你這樣叫我我聽著都不習慣。”

原本以為李淳修當上村長會看不上自己,現在聽到這麼說心情瞬間開心起來,在一旁嘿嘿直笑。

村中一天一個樣子,李淳修卻看的是直皺眉頭,村子裡的屋子建築實在是太過於簡陋了,用著都是泥牆草蓋的,隻要是刮風下雨屋內必定會漏水。

看來還是得趕緊製作磚窯才行,材料全部都是現成的,鑄造土屋的就是用的適合製作紅磚的黏土,隻要安排村裡人製作磚窯就可以了,剩下的就是實驗就可以把紅磚給做出來了。

磚窯這個技術難度不是很高,李淳修對於這個很是熟悉前世村中外麵就是磚窯,小時候爺爺沒少帶他去玩耍這一來二去的對於磚窯也是十分熟悉,而且紅磚製作難度不高,有時候寒暑假在磚窯打過零工,流程早就一清二楚。

現在距離晚上還有段時間而李淳修還有更重要的事情,那就是製作鹵煮出來,這可是好東西,在榆林城內雖然有一些吃食,可是味道就不言而喻了,而這樣李淳修的鹵煮確實可是打開市場,這鹵煮沒有想著走高端路線,就想著走大眾路線,到時候日進鬥金也不為過。

李淳修直接就拿出豬下水開始處理,本來想著找趙二狗過來幫忙的,可是那豬大腸部分一拿出來就直接開溜跑了。

真的不是不想幫忙,真的是實在太臭了,這可是豬下水,村裡人在逃荒的時候也不是沒吃過,那種腥臊的味道,難以忘記,可現在有了魚吃這個豬下水當然他們不會再去觸碰。

這個豬下水很多人處理不好,總是有一股豬糞味,再加上這個時代養殖豬可沒有劁(qiao)豬,不管是味道還是重量完全不是後世豬可以比的。

那些看著李淳修處理的村民不是不想上前幫忙,實在是太臭了,大家雖然知道他在做吃食,可是這處理這個到底是想乾啥?

一旁的石頭好奇的上前問道

“李村長,你要做這個乾什麼?怎麼還用到豬大腸了?這個哪怕是窮人家都不愛吃,太臭了!”

見到來人是石頭李淳修直接回答道

“這個可是好東西,到時候做出來了你就知道了。”

“真的?”

石頭比較老實憨厚可是這一提到吃,眼睛也是有點發光。

“村長,要不要我來幫你,不過到時候做出來你可要給我先吃一些。”

石頭是吃過李淳修做出的好東西的,這一見李淳修現在又要弄好吃的,也不管臭不臭直接就擼起袖口想要幫忙起來。

一看有人過來幫忙,李淳修當然是樂意的立刻也開始安排起來。

拿出準備好的麵粉,反複衝洗,又拿出食鹽和醋進行勾兌來回搓洗,期間李淳修也是差點被那股豬大腸的腥臊味給熏的把中午吃食給吐出來,想到等下做出鹵味的美味,李淳修強忍著嘔吐感堅持下去。

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太陽漸漸落下腰酸背痛的李淳修總算是把所有的內臟處理完,和石頭兩人也是累的夠嗆的,這讓李淳修也是沒有想到的是這個石頭竟然一直在幫忙。

洗下水的難度他是知道的,石頭從頭到尾都在幫著他,讓他也是一陣欣慰。‘等下弄出來給他多吃兩碗。’

製作鹵煮有很多步驟,想要讓鹵煮做到香飄四溢,回味悠長就要製作出一鍋好的高湯,高湯好不好就看下料足不足,可惜沒有買到牛骨頭,但是豬骨頭還是可以用的。

把骨頭砍斷,清洗乾淨,水燒開後拿出骨頭,去除血腥。

在石頭的幫助下重新又弄了一鍋水,把水燒開放入豬大骨加入自己在城內購買好的肉桂,白芷,白蔻,等幾十味藥材用著紗布裝好丟進鍋內後又放入調味品,大火直接燒了起來。

石頭一直在灶台之下看著火候,時過半響,陣陣肉香不斷溢出鍋內,李淳修把豬下水豬蹄還有豬頭一樣又一樣放入鍋中。

還好李淳修購買的是一口很大的鍋,不然就真的很難把買來的那些肉給全部裝進去。

大火燒開小火慢燉時間一分一秒的過著,裡麵肉香越發濃鬱,可是李淳修他知道這鹵肉還沒有做成,可是那濃鬱的肉香讓村裡的人人無不駐足在那廚房四周。

在燒柴的石頭也是,在不斷地吞咽著口水,想要問李淳修還有多久才好,可是又怕怪罪隻能不停地咽著口水欲言又止,憨憨的模樣其實是早就讓李淳修發現,可是這鹵肉沒有做好也不好說什麼。

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