重生農家團寵,錦鯉甜妻超旺夫!
起初,她以為這隻是無關緊要的廢紙,然而細看之下,那上麵記載的正是她苦尋未果的治療方案和各種嘗試,如同黑暗中的明燈,點亮了希望之路。
這一發現,無疑是一場及時雨,給予她無限的欣喜與鼓舞,提醒著她奇跡總在不經意間降臨。
她小心地折疊起這張珍貴的紙條,珍而重之地藏於袖中,隨後邁步進入廚房,開始為家人準備一頓充滿愛的晚餐。
在廚房裡,冉禾的手藝展現得淋漓儘致。
她手法嫻熟,刀工精準,兔肉在她的手下迅速蛻變成一片片均勻的小塊,搭配上鮮豔欲滴的青椒,色彩斑斕,引人垂涎。
隨著“嗞——”
的一聲,兔肉被投入滾燙的油中,瞬間金黃,外酥裡嫩,隨後各種辣椒與豆瓣醬齊舞,在熱油中跳躍,激發出一股股辣而不燥、香飄四溢的氣味,讓整個空間充滿了家的味道。
這時,門外響起歸家的腳步聲,朱翠花一踏進門,就被這香氣深深吸引,不自禁地吞咽了一口口水,讚歎道“冉禾,這香味,你去鎮上的醉香居做主廚都綽綽有餘!”
冉禾笑而不答,溫柔地夾起幾塊兔肉,請她品鑒。
朱翠花嘗過之後,連連稱讚,直說冉禾的手藝世間罕見,無可匹敵。
正當廚房裡彌漫著幸福的氣氛時,門外傳來了孩子們歡欣鼓舞的聲音“娘,我們回來啦——”
他們三人雖風塵仆仆,小臉蛋上還沾著塵土,卻洋溢著滿足的笑容,手中提著的不僅是一籃子活蹦亂跳的小龍蝦和幾尾野生鯽魚,更是他們童年的純真與探索的喜悅。
“娘,我們倆真的特彆想嘗一嘗那紅鉗子的小家夥,大寶為了逮住它們,挖洞的時候還摔了個大跟頭,這會兒臉上還沾著泥土,一副滑稽樣呢!”
二寶天真無邪的話語中帶著一絲絲頑皮,無意間將大寶的小小“糗事”
抖摟了出來,讓大寶瞬間羞紅了臉,低下了頭,眼神躲閃間透露出一絲尷尬與稚嫩的倔強。
平素裡,大寶總是表現出一副不為食物所動的淡然,可自從那一次品嘗到母親巧手烹調的佳肴後,他體內那股對美食的渴望便猶如被喚醒的巨龍,再也難以抑製。
這日,偶遇小龍蝦,他的心裡隻剩下一個念頭——將這份自然的饋贈轉化為舌尖上的盛宴。
因此,捕捉它們時,大寶比任何時候都要專注,每一個動作都透著小心翼翼的珍視。
冉禾原計劃晚餐僅以鮮嫩的兔肉為主,但在孩子們熱切期盼的目光下,那份為人母的柔軟終究占了上風。
她心想,不過是滿足孩子的一點小願望,讓他們體驗生活的多樣與驚喜,這並不過分。於是,她溫柔地應允道
“好吧,不過要先去把手和臉洗乾淨哦,準備好了我就叫你們。”
說罷,冉禾從櫥櫃中拿出泡打粉與刷子,開始了小龍蝦的簡單清理流程。
在這山村裡,溪水清澈,小龍蝦是純天然無公害,因此清洗起來並不需要過多繁複的步驟,以免破壞了其原有的鮮美。
在一旁默默觀察的朱翠花,眼中滿是驚異。
在這小禾,紅鉗子小龍蝦向來被視為田間的禍害,誰曾想,到了冉禾的手裡,竟能化腐朽為神奇,轉身成為令人期待的桌上美食?
“冉禾,你不會是在開玩笑吧?這小龍蝦在咱們這裡可是出了名的麻煩製造者,怎麼能吃呢?”
朱翠花的語氣裡夾雜著幾分疑惑與好奇。
對於朱翠花的驚訝,冉禾隻是淡淡一笑,沒有太多的意外。
中華美食博大精深,許多食材在外人看來或許稀奇古怪,但經過恰當的烹飪,往往能綻放出令人意想不到的美味,不了解也是情理之中。
“你儘管放心,這小龍蝦雖然外表看似凶猛,但隻要處理得當,烹飪出來的風味絕對讓人耳目一新。待會兒你就知道了。”
冉禾神秘地眨眨眼,嘴角掛著一抹自信的笑容,朱翠花半信半疑,內心暗自嘀咕,這不起眼的生物,真的能變成可口的食物嗎?
清洗工作完成後,冉禾手法嫻熟地去除了小龍蝦的頭部,隨後巧妙利用之前炸兔肉剩餘的油,再度加熱,將小龍蝦炸至金黃,最後加入秘製調料,烹煮出麻辣與蒜蓉兩種口味,香氣四溢,引人垂涎。
餐桌上,各式菜肴擺放得錯落有致,而那剛出鍋的小龍蝦尤為引人注目,香氣撲鼻,仿佛連空氣都變得活色生香。
朱翠花望著這一切,之前的顧慮逐漸被好奇心取代,似乎那曾經避之不及的小龍蝦,經冉禾妙手改造後,已不再是那麼可怕的東西。
“朱姨,看我的!”
小寶活潑地拿起一隻蒜蓉味的小龍蝦,靈巧地剝掉覆蓋其上的蒜蓉,輕輕一掰,頭部的殼應聲而開,露出裡麵潔白細膩的肉質。
小寶大口咀嚼,一臉享受,滿嘴都是濃鬱的蒜香與蝦肉的甘甜。
三人直接上手,完全舍棄了筷子的束縛,儘情享受著手抓食物的原始樂趣,唯有朱翠花顯得有些拘謹。
但在那撲麵而來的香氣誘惑下,她終於按捺不住內心的渴望,學著小寶的模樣,小心翼翼地嘗試起來。
當那帶著蒜香的蝦肉觸及舌尖,朱翠花整個人愣在了那裡,那口感既鮮美又細膩,尤其是配上特製的醬汁,竟然不輸給平日裡喜愛的豬肉,這讓她不得不重新審視起眼前這道看似平常卻又不同凡響的佳肴。
那一刻,對冉禾的欽佩之情如泉湧般在朱翠花心中蕩漾開來“冉禾,你真的是太神奇了,能將這樣不起眼的東西變得如此美味,讓我都不知道該用什麼言語來表達我的讚歎。”
“很多東西都能吃,隻是我們沒找到正確的方法。”
冉禾輕聲細語,仿佛在分享一個隻有少數人才知曉的秘密。
她的眼神溫柔地掠過田間,那裡藏著諸多大自然的饋贈,隻因處理技巧的缺失,這些寶藏便常被遺忘在泥土與雜草間,實在是令人扼腕歎息。
冉禾的心中藏匿著一些不為人知的秘密,宛如握在手中的王牌,