既然吳家將他視作搖錢樹,貪圖他的財富養育後代,那就先讓他們享受片刻的天倫之樂,然後再親手將他們推向絕望的深淵!
晏欽領命退下,雖然心中滿是疑問,但對主子的決策卻始終保持著無條件的信任。
另一邊,冉禾對這一切渾然不覺,即使知道了,也不會放在心上。
這些年,吳詡在外闖蕩,兩人的關係早就淡漠如水,偶遇時也隻剩下尷尬的沉默。
踏入簡樸的醫館,冉禾剛把一籃新鮮的草藥遞給藥童,孟長楓便迫不及待地迎了出來,拉著她的手臂便往裡屋走。
“哎呀,昨天的菜肴簡直是太對我的胃口了!你還有沒有其他的拿手好菜啊?今天再給我露一手吧,我已經很久沒有這樣食指大動了。”
孟長楓的激動之情溢於言表,就像是從未見過世麵的鄉巴佬,對一切都充滿了好奇。
冉禾無奈地瞥了他一眼,作為程家的大少爺,從小就享用著各式各樣的珍饈美饌,如今這副模樣,倒更像是從未嘗過人間煙火一般。
相比之下,墨長楓則是一臉淡然,仿佛並不想被這種失態的場麵所牽連。
“初次嘗試不宜過度,你的胃可要悠著點。不如我們換個風味如何?而且,昨日你隻顧著自己大快朵頤,可曾注意到墨公子幾乎沒怎麼動筷子?考慮一下他的口味,豈不是更好?”
孟長楓聞言,做了個鬼臉,好吧,就不跟這位明顯還在回味美食的好友計較了,按照墨長楓的喜好來準備,反正自己也能跟著沾沾光,解解饞。
於是,冉禾輕步走進廚房,腦海裡細細回憶著昔日研習的食譜,心中漸漸勾勒出一幅美味藍圖一盤色澤翠綠、清新脫俗的龍井蝦仁,一鍋熱氣騰騰、香氣撲鼻的豬肚湯,再加上用自家秘製鹵料精心鹵製的雞鴨腿,那色澤與香味讓人垂涎三尺,最後再來兩碟酸辣可口的涼拌小菜,無疑是刺激食欲的最佳選擇。
今日,廚房內的氛圍顯得格外平和寧靜,與往日那彌漫著嗆人煙霧、紛亂無章的景象形成了鮮明對比。
豬肚湯的馥鬱香氣緩緩溢出,宛如一股無形的魔力,輕輕拂過每個人的鼻尖,讓他們不由自主地沉浸在了這股誘人的味道之中,臉上紛紛露出了陶醉的神色。
廚師長,一位平日裡威嚴十足的人物,此刻也放下了架子,帶著幾分好奇與迫切,湊近冉禾身旁,謙遜地詢問道“小姐,這豬肚湯我們過去也曾多次嘗試製作,可成品要麼味道過於厚重,要麼就欠缺了那份引人入勝的香氣,哪裡比得上您所烹製的這般誘人。其中,難道隱藏著什麼不傳之秘嗎?”
冉禾見大家將一道道精心準備的佳肴端出廚房,才暫時放下手中的忙碌,對著一臉期待的廚師長微笑道“其實並無什麼秘不可宣的訣竅,關鍵在於清洗的過程。以往或許未曾注意到,豬肚需用足夠的麵粉反複揉搓,直到每一寸都被徹底清潔,不留絲毫異味。熬煮時,加入適中的藥材與一把枸杞,既能提味,又能養生。記住,徹底的清洗才是成就這道菜美味的關鍵所在,下次不妨試試我的方法。”
廚師長聞此言,心中豁然開朗,既為冉禾的慷慨解囊感到欣喜,又不禁自嘲一番。
心想,若再不勤勉學習,恐怕就連小姑娘的手藝都要追趕不上了,顏麵何存?
“這次的菜肴,都是依據墨公子的身體狀況特彆定製的,全是清雅淡口的佳肴,今日的餐桌上,你可以儘情享受一番,尤其是這豬肚湯,多飲幾碗,定會大有裨益。”
冉禾溫柔地解釋道,言語間流露出對墨長楓無微不至的關懷。
墨長楓聞言,目光中滿是感激,心中暗讚冉禾心思細膩,儘職儘責,真不愧“神醫”之名,實至名歸。
另一邊,孟長楓因昨日體驗到的辛辣刺激,似乎暫時對今日較為清淡的菜式提不起太大的興趣。
然而,午時已至,肚子抗議連連,他也隻好順手抓起一隻看似平平無奇的雞腿,漫不經心地咬了一口。
就在那一刻,孟長楓的臉上瞬間綻放出了難以置信的驚喜,外皮雖然平常,內裡的肉質卻是如此鮮嫩多汁,風味獨特,令他不禁連連讚歎。
隨著咀嚼,味道愈發濃鬱,一隻吃完,隻覺得意猶未儘,渴望再來一隻。
“這雞腿究竟是如何炮製的?與我之前品嘗過的完全不同。”
他的疑惑中帶著明顯的驚訝。
在過去,古人處理雞肉,尤其是雞腿,多采用白切手法,簡單直接,缺乏層次感,與如今口中這複雜濃鬱的鹵味簡直是天壤之彆。
冉禾輕笑道“這個嘛,可以說是我的一點小秘密了。我有一套特製的鹵料配方,無論是雞鴨鵝,還是豬肉,隻要放入這些鹵料,加水慢燉,就能讓食材的味道得到升華,變得異常香醇。”
要知道,在這個時代,儘管香料種類不少,但遠未達到廣泛認知與應用的程度。
即便有人偶爾獲得,也往往因為不懂使用之法而將其遺忘於角落。
孟長楓聽罷,眼睛一亮,忙不迭地說“這麼神奇的鹵料,我這饞嘴怕是離不開它了。看在咱們的交情上,能不能賞賜我一些?回去之後,也好解解嘴饞。”
一旁的墨長楓無奈搖頭,心想這位富家少爺為了吃,竟是如此不顧形象,實在有些丟臉。
冉禾爽朗一笑“當然可以,離開前告訴我一聲就行。”
對於她來說,鹵料並不稀罕,況且孟長楓本性不壞,算是半個朋友,贈予些許也無傷大雅。
至於孟長楓是否會拿去分析其成分,她並不擔心。
畢竟,那些核心的秘製配料一旦缺失,味道便大打折扣,難以複製。
沉浸在意外收獲的喜悅中的孟長楓,全然不知,他的一句無心之言卻激起了墨長楓心中的商業靈感。
“冉禾,你的手藝實在太棒了,有沒有想過在京城開個小攤?我可以打包票,那裡像我這般愛吃、會吃的可不在少數,你的生意定會紅火。”
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