瀚海唐兒歸!
張聖人往涼州去的行路速度還是很快的,因為他要趕在八月十五之前到涼州府城,去和他最核心的班底們,過一個中秋節。
唐末五代其實是還沒有中秋節的,但至少在魏晉時期甚至後漢中後期,就已經有了八月十五賞月的習俗,唐代則稱之為端正月。
畢竟那麼大個又大又圓還明晃晃的月亮掛在天上,很難不被人注意到。
及至張周開國,中秋節算是張鉊極力推動的節日,甚至還親自下廚做了幾個甜的讓人頭發暈和齁鹹的鹹蛋黃配大肥肉,這兩種‘黑暗月餅。’
呃,說黑暗,那是針對後世人來說的,這種高油、高糖、高鹽的食物,簡直就是健康殺手,一般人彆說吃,看一眼都要抖三抖。
但是在現在,這就是無上美味,哪怕在官宦之家也一樣,除了頂級權貴家庭外,沒人會對大量的糖、油、鹽產生膩味的感覺。
從這方麵來說,後世一個月入幾千塊的普通人,在衣食住行方麵,其他的不敢說,吃這一道上,比此時的高官勳貴都要吃的好。
彆提山珍海味,後世普通人花個幾百千把塊照樣能吃山珍海味。
但在此時,哪怕就是張鉊這個等級的,要吃大龍蝦、大螃蟹、大鮑魚也隻能花上個把月時間,自己到海邊去吃。
當然,某些頂級山珍還是可以實現自由的,走到鳳翔府的張鉊就得到了鳳翔府尹李從照獻上的熊掌,還不止一個,而是早就醃製好的三隻。
一隻用蜂蜜果鋪清蒸,一隻用花椒、朱萸等紅燒,一隻則用胡椒、孜然等炙烤。
張鉊隻嘗了一口,就知道古人為什麼愛這玩意了,因為熊掌上脂肪太多了,一口下去全是脂肪和膠原蛋白混合的感覺。
對於缺少油脂攝入的古人來說,這玩意確實是大補品,增胖、增重效果比大肥肉猛多了,當然很補!
同時熊掌的味道又介於牛蹄筋和豬蹄子之間,烹飪得當確實很美味。
但在後世,不提吃熊掌違法,就是從功效上來說,哪個後世人要需要五指厚的大肥肉來補身體啊!
吃了兩口,張鉊就吃不下了,但是身邊的郭榮、章飛、潘美、曹彬,以及張賢存、張賢瑀、張烈朝三小隻風卷殘雲就吃光了還不過癮,眾人又攛掇著小黑熊張烈朝,去找李從照要一隻大肥羊來烤了吃。
真是一群飯桶啊!張聖人很是無語。
這個七個家夥,吃光了李從照專門準備的山珍海味不說,還吃了一隻一百二三十斤的超大肥羊才作罷。
雖然這一百二三十斤的是活羊重,但殺了之後去處內臟、骨頭等,怎麼也能出七十斤肉吧。
好家夥,這就是人均十斤肉了,還不算之前吃的飯食和人均一二斤的酒水。
看著非常的粗俗,但一邊的李從照一點也不尷尬,反而還很羨慕的對著張鉊恭維道。
“有此堪比關張的熊虎之將在,四海一統、金甌無缺就在眼前了啊!”
這李從照不是彆人,正是李茂貞之子,鳳翔府李家的。
在張鉊第一次進入關中的時候,李從照還跟隨兄長李從嚴聚兵五萬,還想截胡和教訓張鉊來著,當然最後兩兄弟被張鉊狠狠給修理了一頓。
世事就是如此的奇妙,有的人就是你不打他一頓,他就不知道撞了南牆腦袋會破,到了烏江就該自刎。
而當你把打服之後,他接受敗者身份的速度,能快到讓勝者都大吃一驚。
李從曮、李從照兄弟就是這樣,馬嵬坡下被打哭之後,兩兄弟滑跪的速度,甚至比康福都快。
康福還沒從秦州雄武軍節度使任上離開,李從曮就開始擺爛示好。
等到張鉊進了關中,還準備拿李從曮兄弟殺雞儆猴呢,結果一進長安城,第一個看到的人就是李從曮。
張鉊還沒開口問,李從曮就獻上了全部家產,連他父親李守貞當年用過的金玉蹀躞帶都獻了出來,僅僅留了百畝田準備全家去種地。
這反倒讓張鉊都不好意思起起來了,收了李從曮獻上的,昔年李守貞從大唐宮廷中搜羅出來的珠寶、典籍、書畫、瓷器等之後,又將價值五萬多貫的物產還給了李從曮。
隨即李從曮就打蛇順棍上,立刻就開始以首迎新主之人自居,厚著臉皮到處攀關係。
彆說,還挺有用!
李從曮家到底是做了幾十年割據之主的家族,族中子弟多有才學。
原本不堪,是因為倚仗祖蔭狂妄自大,一朝被打到泥地裡去後,隻要思想能轉變過來,還真出了幾個人才。
哪怕就是年歲不算小的李從照,也從京兆長安府縣尉做起,現在已經被張鉊提拔到老巢鳳翔府,以關中行省參政銜任知府了。
而張鉊這麼提拔李從照,甚至不惜把他放到鳳翔府這種敏感地界,實是因為李從照竟然挺懂農學的。
其與工部侍郎,農學家韓鄂以及韓鄂之子,也是著名農學家,工部屯田郎中韓成一起,在關中興修水利,推廣新式套種之法。
並按照張鉊要求,在關中複耕因戰亂荒廢之田,又禁止濫砍濫伐和圍河、湖造田,保持了一定的生態環境。
特彆是在鳳翔府,李從照很能體會上意的,強塞了一個專門講怎麼給牲畜治病和繁育的學院進州學之中,現在每年甚至能穩定向外輸出幾十位合格獸醫了。
而得益於李從照和韓鄂常年在關中督促,關中地區的生產得到了極大的恢複。
關中的農學博士遍布各鄉裡,起到的作用甚至比河西、隴右的農學博士作用還大,為天下之冠。
有這樣的能力,彆說他曾經背刺過張鉊,到頭卻偷雞不成蝕把米,就算真的背刺成功了,張鉊也能毫不猶豫的原諒他。
李從照跟張鉊說了幾句話,隨後就拿出了早已準備好的奏疏,然後希冀的看著張鉊說道。
“這是臣承平章曹公之命,統計的關中戶口和田畝。”
張鉊接過奏疏但沒有去看,而是看著李從照笑道“隻看卿的神色,就知道一定是有喜報,朕就不看了,你且說來。”
李從照臉上笑意更甚了,他略微提高聲音說道“自聖天子入關中戡平胡亂以來,臣等奉聖人旨意,在關中行省與民休息、獎勵耕織。
今關中行省已有戶三十七萬,口二百零四萬七千,耕地一千一百七十餘萬畝。”
此時張周的關中行省是不等於後世陝西省的,比起後世的陝西,關中行省陝南隻有上洛府也就是商洛市,其餘漢中在四川,安康在湖北。
陝北則一半屬於寧夏行省,剩下的一大半屬於朔方行省,關中行省隻有少數一兩個縣甚至鄉鎮。
當然也有增加的地方,後世屬於甘肅的平涼和慶陽兩市,屬於寧夏的固原市,是歸屬關中行省的。