盛世小郎君!
第0002章替父解煩憂,遇險古生堂
江千越將父親拉到書房外,這時候管家王鐘已經命人又組裝了一遍設備。
江承打量了許久,然後看向兒子“你是從何處弄來的圖紙,還有這木器……”
“孩兒這幾日苦讀群書,其中除了經史子集,還有古人所留機巧變化的手劄記述,可謂是受益良多,後來從鐘叔那裡得知您為酒樓之事煩憂,因此就突發奇想,借用古人之知識進行改良此物。”
江承頻頻點頭,但隨後又覺得不對“你不曾見過當下的釀酒製器,何以能憑空改良?”
“這幾日雖是苦讀,但也忙裡偷閒勞逸結合,到城外的黃封酒坊走了一遭。”
“原來如此。”江承釋然之後,緊接著又有疑惑,“可如何證明你方才說的成品提取……對,就是提取率?”
“理論上來說是沒有問題,不過究竟能不能達到孩兒說的水準,就隻有試一試才知道,所以後續的驗證就看老爹您了。”
江千越沒有把話說得太死,他在大學期間,根據現代改良數據複刻過一套,效果要比傳統釀酒設備出酒量高。
而根據他實地觀察民營酒坊,這個時代的釀酒設備也就與唐宋時期差不多。
其實這幾日江承很是焦愁,原因之一就是酒水供應出了問題。
官營的南風酒坊最近供應極不穩定,就連酒水品質也逐漸不如往昔。
他不是沒跟酒坊的劉坊使交涉過,但對方一直跟自己打太極,一副愛買不買的嘴臉。
後來私下打聽得知,是留仙樓老板孫連喜在暗中搗鬼。
孫連喜將女兒送給劉坊使當了小妾,有了這層姻親關係,劉坊使自然是在供應上暗助孫連喜。
一直以來,江承都有自己開酒坊的打算,尤其近期發生的這些糟心事,他這種念頭就更加滋生蔓延。
雖然有這個念頭,但江承並沒有急著去做,因為開辦酒坊可不比開酒樓。
這不僅需要大量資財建坊,以及一批懂得製酒的工匠,更需要拿到官府給予的授權。
“你小子真是有心了,不錯!”江承拍了拍兒子的肩膀,眼中儘是欣慰之色。
江千越眉頭一挑“老爹,您這眼神中可是藏著幾分詭詐啊,您不會是……”
“臭小子,說話沒個尊卑!”江承瞪了一眼,“你設計的這個木器為父收下了,天色已晚,回去休息吧。”
“老爹,打造木器可是用了我的私錢,你可要給我報銷!”
“行行行!去找王鐘便是!”
這一次江承沒有吹胡子瞪眼,反而答應的十分爽快。
“來福!”
“在!”
江千越一招手,來福捧著一本很薄的線裝書來到近前。
“老爹,錢花在兒子身上永遠不虧。”江千越將線裝書遞了過去,“這是孩兒收集編寫的食譜,膾、羹、餅、糕、卷、炙、麵等等共三十六種。”
“越兒,你……”
江承沒有忙著去接食譜,而是直勾勾地看著江千越,似乎是要重新審視眼前這個不爭氣的兒子。
“嗐!老爹您是知道的,孩兒這些年揮霍無度,雖然是荒廢了人生、掏空了身子,但也不是沒有收獲,至少嘗過的美味佳肴可比老爹您多,所以對於美食方麵,孩兒可謂是實至名歸的老饕食客。”
江千越用這些理由搪塞,雖然能夠說得通,但或多或少還是有些牽強。
不過這些不重要,如果告訴江承自己不是他兒子,而這些食譜內容是他根據前世記憶抄錄來,那恐怕就顯得荒誕無稽了。
說了這麼多,江承依舊是盯著江千越。
江千越於是又道“既然留仙樓能夠頻頻推出新菜肴,我們西江月也不能落於人後,老爹您先讓酒樓的庖廚們試做一下,然後再決定這菜譜的可行性。”
江承爽朗大笑“好!我兒……長大了!”
……
翌日,清晨,陽光明媚。
江千越坐上馬車離開家,緩緩向城西而去。
今日,他要前往古生堂複診。
與其說是複診,倒不如說是定期檢查身體,誰讓他大病一場就虛得不得了呢。
所以每隔半個月,他都要到古生堂診脈一次,以便於合理更改湯藥食譜調理身子。
這不得不讓江千越暗自慶幸,慶幸自己魂穿在還算不錯的家庭,否則後果真的不敢去想。
古生堂,坐診醫師古原明,在整個嶽峰城名聲極佳,這其中除了醫術高明之外,更難得是有一顆醫者仁心。
原州,由嶽峰、長寧、東陽三縣組成。
由於州政衙門建在嶽峰,因此嶽峰縣也就成了直轄縣。
偌大的嶽峰城,販夫走卒來往不絕,沿途的商鋪也紛紛開始營業。
人聲鼎沸,不乏煙火之氣。
古生堂,坐落於城西一個幽深偏僻的街巷。
以往尋醫問診的人很多,今日巷子內卻顯得十分冷清。
來到古生堂,發現藥堂門板緊閉,江千越終於明白冷清的緣由。