“一會你就知道了，是你妹妹做的，我還沒吃過這個做法呢。”周氏賣著關子說。
葉大郎走到灶房門口，抽動了鼻子，“咦香味怎麼淡了。
葉清不說話，看著葉大郎在那找。
葉大郎聞著是在院子裡，跟著香味一路找過去。走到烤爐旁，震驚的停下腳步。
“清丫這裡麵你放了什麼肉，好香啊。”葉大郎想不明白自己親手做的這個怎麼可以做菜。
葉清幫著在灶房燒火，順便注意著時間，差不多再有一刻鐘，就烤好了。
等粥熬好，菜也炒好。估算著時間差不多了，葉清走到烤爐旁，打開用陶土燒的一個托盤做的門，看了一眼裡麵。
鴨子已經被烤得金黃，外表泛著油光，飄出來的香味很濃鬱。
葉大郎跟在葉清後麵，把頭伸了過來，驚呼出了聲。
“這是鴨子，我還沒吃過這種鴨子呢，油汪汪的，口水要流出來了。”
“哥鴨子好了，你用這個夾子，拿出來。小心燙手，底下還有火呢。”
葉清往後退了一步，把位置讓了出來。
葉大郎迫不及待的走到烤爐門口，拿著夾子就要拿烤鴨。
“大郎等一下，我給你拿塊布，包上夾子，彆燙著手。”周氏急衝衝的拿著一塊乾淨的抹布過來。
周氏把布遞給了兒子，“你們就這樣取，清丫去拿個盤子過來接著烤鴨。”
葉清這才反應過來，剛才隻顧著高興了，沒有想起來拿盤子盛鴨子。
葉清快速跑到灶房裡，李氏已經聽到兒媳說的話，拿著一個乾淨的盤子遞過來。
葉清接過盤子轉身跑了回去，葉大郎在周氏的指揮下，往外拿烤鴨。烤鴨出爐的一瞬間，盤子伸到鴨子下邊，穩穩的接住。
烤爐裡有兩隻烤鴨，葉大郎都取了出來。一隻被葉清拿去灶房切塊，另一隻葉大郎拿著去了周家。
等切好了，葉大郎也回來了，手裡還拿著一碗辣子雞。
“娘舅舅今天打到一隻野雞，舅媽給了我們一碗。”
周氏點頭知道了，招呼兒子端菜。
葉大郎一手一個盤子，進了堂屋。放下盤子又回去端烤鴨。
葉清拿著調好的醬跟在後麵，還有李氏烙的小薄餅。
今天的晚飯很豐盛，有雞有鴨，還有香椿炒雞蛋，餓了一下午的肚子響的更厲害。
葉家養的鴨子都留著生蛋，因為家裡人都不喜歡熬的鴨湯，吃著有一股腥味。
看著桌子上的烤鴨，大家充滿了期待。
葉老漢先夾了一塊放到嘴裡，這些人才開始夾菜。
葉清吃了一口，烤鴨味道醇厚，肥而不膩，一點腥味都沒有。
大家吃的很香，對著烤鴨讚不絕口。特彆是鴨皮，油而不膩，脆脆的很有嚼勁。
“爺爺你沾點這個醬試試，很好吃。”
葉老漢剛夾起來的一塊鴨肉，轉了方向，輕輕的沾了一下醬料，又是不一樣的口味。