回到家，葉二郎把切好的牛肉放鍋裡，先焯一下水，去去腥氣。
把牛肉撈出用熱水洗一下，撈出瀝水。再把準備好的蔥薑還有花椒下鍋爆香，牛肉也要翻炒一會。
再放熱水開燉，看著葉二郎行雲流水的操作，葉清看的佩服，有的人真的是天生吃這碗飯的。
燉了兩刻鐘，又加了蘿卜一起燉。家裡人多，不放蘿卜不夠吃。
牛肉燉的時間長，晚飯吃的晚了點。
但是沒有人抱怨，牛肉味太香了，為了美食，可以多等會。
一大鍋牛肉和蘿卜，全部被吃光，隻剩了點肉湯。
第二天一早，周氏擀了麵條，做了沒有牛肉的牛肉麵。
每人多吃了半碗麵，撐得扶著肚子在院子裡消食。
院子建好了，也晾了幾天。趁著孩子們都在家，先把葉老漢和李氏的東西搬過去。
新建的屋子裡，家具一應俱全，全是葉老二做的。用料實在，用個二三十年沒問題。
葉清的房間也布置好了，右廂房三間都是她的。
其中一間休息用，還有一間做書房。
一品香的賬目都在裡麵放著，另外一件當她的庫房用，放著冬天的衣服，還有她收集的一些小東西。
葉二郎把自己的東西搬到葉清原來住的地方，他在家時間不多，東西少，把鋪蓋一卷，就算是搬完。
傍晚一家人聚在一起吃飯，葉二郎把自己要出師的事情和家裡人商量。
“二郎，這才兩年，就能出師。”葉老大知道的都是三年出師。
“爹，師傅會的我都學會了，再說師弟長大了，店裡用不了這麼多人。”
鄭師傅很仁義，真心教徒弟，沒有像其他人一樣，留著給家裡乾活，不教真東西。
“以後你有什麼打算，先找個酒樓乾著，還是怎麼樣。”葉老大不是個聽不進意見的人。
葉二郎心裡是想出去開鋪子，隻是開鋪子需要很多錢。
這麼多年，他沒拿回家錢，家裡全靠其他人撐著。
猶豫了一下，還是沒有說出內心的想法。“爹，我先找個地方乾著，積累點經驗。”
葉老大沒有看出兒子的糾結，葉清看出來了二哥的言不由衷。
“二哥，你真的是這麼想的嗎。給人家乾一個月能掙多少，還不如租個鋪子自己開家店。”
葉二郎眼睛亮了，他是打算先賺幾個月的錢，在出來開鋪子。
妹妹比自己小，一品香開的這麼大，他也想開一個。
周氏看明白了，二兒子想開鋪子。但她心裡也有顧慮，清丫開一品香，用的自己的錢開的，後麵還給家裡分錢。
隻是一品香掙的多，家裡就要兩成。
二郎想開，家裡給錢，其他幾個孩子肯定會有意見。
葉清腦子轉的快，“二哥，你借家裡的錢，等掙了先還家裡的，再給家裡分成，你願意嗎。”
衛欣坐在旁邊，小幅度的點頭，家裡一大攤子，就葉大郎乾的多。
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