第二天一早,葉老大吃過早飯準備進城。
李氏喊住兒子,“老大,你爹編的墊子,你拿幾個過來,鋪在車子上。”
葉老大聽了這話,轉身去了庫房,裡麵放著各種編的墊子和蓑衣。
葉老大拿了兩個,墊在牛車上,出門去接人。
“清丫,馬上到中秋節了,你五哥他們是不是要回來了。”李氏這幾天一直在算日子。
“應該是快了,來信說的是中秋節回來。”葉清這兩天也在想這個事情。
“清丫,你拿點花生出來,我現在沒什麼事,剝點出來,留著過節用。”
葉清去了地窖,拎了一籃子出來。
“奶,地窖裡怎麼這麼多花生,去年沒有賣嗎。”今年的花生馬上也要收了,葉清沒想到去年的花生還剩這麼多。
“這兩年花生不值錢,賣不了幾個錢,你爺就讓留在家裡。”李氏想想地窖裡的那些花生也愁的慌。
“村裡其他人賣了嗎。”葉清沒注意過這事。
“都沒賣,家裡不差這一點錢,大家都留著送人或者自己吃。”李氏常和老妯娌們聊天,知道的多一點。
李氏坐在樹下剝花生,葉清在灶房切韭菜,家裡打算包餃子。
衛欣去買肉了,包餃子要用油,家裡的葷油不夠。
今天打算包兩種餡的,一種是韭菜雞蛋,一種是肉沫豆角。
家裡新一茬豆角剛長出來,現在吃正是嫩的時候。
等葉清切好韭菜和豆角,衛欣買肉回來了。
“奶,魏家大舅母多給了我半斤肥肉,我不要,她非要給我。”衛欣籃子裡有塊五花肉,還有一塊上好的肥肉。
“魏昭他娘這麼客氣,沒事收著吧,應該是感謝清丫讓魏昭去上工。”李氏一想就知道這是為什麼。
衛欣知道緣由,放心的洗乾淨,拿進灶房熬豬油。
葉清洗乾淨手裡的這塊五花肉,等晾乾水分,拿到桌子上剁餡。
二寶聽說周氏今天回來,沒有跟著平安去私塾,在家等周氏。
葉清有節奏的剁著肉,二寶離她遠遠的,擔心傷到手。
很快灶房裡傳出肉渣的香味,二寶拿著手裡的玩具,往灶房跑。
“娘,我想吃肉渣。”二寶不敢進去,上次熬油的時候,他偷偷過去,身上被濺出來的油燙了一個泡,疼了好幾天。
這次學乖了,站在門口,喊衛欣給他拿。
衛欣盛了三小碗,撒上調味料,讓李氏帶著兩人一起吃。
“嫂子,你也來吃。”葉清等著一起吃。
“我忙完再吃,你們先吃。”衛欣熱的額頭上都是汗。
葉清三人小心的端起碗,現在的油渣還燙著,小心的吹了吹,拿了一塊放到嘴裡。
“好香啊,太奶你多吃點。”
李氏被哄的高興,“二寶吃完,太奶給你洗葡萄吃。”
碗裡沒有多少油渣,葉清三兩口吃完,繼續忙活。
買了有四五斤肉,今天全部要剁出來。
二嬸在隔壁聽見動靜,過來幫忙。
“清丫,我在隔壁就聽見你在剁餡,我過來給你搭把手,這麼多剁完,明天胳膊肯定疼。”