楚楚園餡餅粥位於九江路400多號,置地廣場後門對麵,以其招牌鍋貼、牛肉餡餅、肘花、清燉牛雜湯、牛肉湯粉、小米茬子粥、小魚香乾、酸豆角等美食而聞名。
招牌鍋貼底部煎得金黃酥脆,是北方常見的細長形狀,清淡而鮮美,搭配上粘稠的小米粥,給人一種家的感覺。
牛肉餡餅小巧精致,煎至一麵金黃,上桌時還能看到油花閃爍,一口咬下,鮮美的湯汁四溢。小米粥可能是用黃米渣熬製,細膩澄黃,粘稠適口。
肘花酥軟,入口即化,沒有纖維感和油膩感。湯餅粥的價格大約在10到15元之間,牛肉餡餅每個5元,酸梅湯是用話梅熬製,濃稠且帶有濃鬱的話梅風味。
遊世嘉和韓澤到達時,正值中午用餐高峰,店內人聲鼎沸,氣氛熱鬨。他們恰好趕上一桌客人剛離開,服務生迅速收拾好位置。
兩人便點了店內招牌菜十幾個牛肉餡餅、每人一份清燉牛雜湯和小米粥,又添了十幾個鍋貼,外加一些小魚香乾和酸豆角等小菜。
店內環境是低分貝的嘈雜,這種氛圍不但沒有影響食欲,反而激發了人的食欲。
遊世嘉口才了得,不斷向韓澤介紹各種小吃的由來和味道,讓人在品嘗前就已食欲大增。韓澤食指大動,遊世嘉也陪著他吃了不少。
用餐期間,遊世嘉問道“澤哥,這幾天你是想就我們兩個人玩,還是多找幾個人一起?我在魔都有朋友,如果你喜歡熱鬨,我可以打電話叫人陪玩。”
“小姑娘要多少有多少,都是高中生大學生,美女。其他能玩能鬨的朋友我也能找不少,你說怎麼辦?”
韓澤知道遊世嘉說的不是色色方麵的事,隻是朋友間的聚會,但他本人不太喜歡人多的場合,於是說“就我們兩個吧,比賽結束後再玩,你當導遊,多呆兩天也沒關係。”
“也行,不過澤哥,我還是建議你找朋友一起玩玩。澤哥你也沒比我大幾歲,但有時候顯得太成熟了。年輕人就應該活躍一些,等到老了想玩都沒機會了。”遊世嘉說。
韓澤用筷子夾起一塊餡餅,沒有多說什麼,他的性格就是這樣,和陌生人一起玩會讓他感到壓抑。
兩人胃口很好,又添了一些餡餅,直到吃得差不多飽才停下來。遊世嘉結賬,總共才花了三百二十多元,這在魔都這樣一個以高消費著稱的城市來說,算是相當實惠了。
吃完飯,遊世嘉不停地向韓澤介紹金茂大廈、外灘、豫園、人民公園等魔都的著名景點,並表示既然來了魔都,這些地方還是值得一去的。
遊世嘉還帶了單反相機,打算用來留念。
兩人在街上閒逛,遊世嘉擔心韓澤會覺得無聊,便一直講著笑話和朋友們的趣事,韓澤則笑著聽著。兩人在街上轉了一圈後,便回到了酒店。
“澤哥,你先休息一會兒。下午四五點鐘我叫你,晚上有活動。”遊世嘉神秘兮兮地說。
這讓韓澤以為遊世嘉要帶他去什麼不正經的地方,但他並不在意,本來就是來見識一下,並不打算真的做什麼。
一覺醒來,已經是下午四點多快五點了。遊世嘉叫醒韓澤,兩人先出了旅館。
遊世嘉帶韓澤到華東師大後門,靠近長風公園的地方吃小吃。這裡非常熱鬨,遊世嘉推薦了兩個地方。
一個是後門旁邊的麵食鋪子,隻做三樣東西肉夾饃、糯米團子和蛋餅。麵都是店家自己做的,裡麵加了粗糧,特彆香。
賣蛋餅的地方排著長隊,味道很好,價格也便宜。遊世嘉和韓澤並沒有在這裡吃,而是每樣都買了一些,然後去了另一個地方。
那個地方在一個拐了兩個彎的小弄堂裡,有一家福建特色小吃。店麵雖然破舊,但味道不錯。一進弄堂就能聞到陣陣香氣。
小店主要經營烏雞瓦罐湯配細麵、牛肉瓦罐湯和炒細粉,路邊的燒烤攤也不錯。
兩人找了個人多的地方買了一些,然後在路邊一邊吃著肉夾饃,一邊喝著牛肉瓦罐湯,順便烤了一些燒烤。雖然花錢不多,但吃得很舒心。
遊世嘉不愧是個活地圖,韓澤真的很佩服他,這麼難找的地方都能記得這麼清楚。遊世嘉頗為自豪地說,魔都有名的小吃地方他都去過,接下來幾天一定要帶韓澤走個遍。