臨近中午的時候,玉米加工這邊的工作已經全部完成。
而烏塵和金敢那邊的棚子就還差了一點。
林溪的玉米麵團,已經發好。
她手指在已經膨脹起來的麵團上按了按,覺得差不多了,於是把盆拿出來。
“就是這個樣子,麵團膨脹起來,就好了。”
她將發好的麵團給獸人們看,並解釋道:“但是注意不能發太大,就是不能膨脹的太大,那樣就會變酸了不能吃了!”
幾隻圍在周圍的獸人聽了連連點頭!
林溪看著圍在自己周圍,一個個都滿眼期盼的獸人,感覺有些好笑。
但心底卻十分理解,畢竟這可是食物!
中午燉肉,用的是卷毛獸肉。
這隻卷毛獸是烏塵早上去狩獵的時候多打回來的,現在是秋季,森林遷徙的動物多,出來找吃的、囤膘的動物也多,獸人們打獵也更加好打了!
白怒已經定下了這個秋季開始集體狩獵的日子,現在因為已經知道了醃鹹肉的辦法,所以這次開始的集體狩獵要比以往都早二十多天。
草食性獸人們最近也已經開始嘗試著結伴去更遠一點的地方采集,等到開始集體采集的時候,附近的野菜還能有時間長得更好點!
月清幫著林溪將卷毛獸處理了出來,剁成塊洗乾淨後,就下到一鍋涼水裡,開始焯水。
現在雖然是秋天,但是因為獸人太多,所以這頓飯還是在外麵的灶台做的。
玉米碴粥好做,直接下水煮就可以。
林溪是在泡筍乾的時候,就一起把玉米碴也泡了一會兒,其實泡的時間是有點短的,不過可以多煮一會,也一樣!
而對燉肉,獸人們早就已經駕輕就熟,對流程十分熟悉。隻是因為今天林溪還要在燉肉裡貼玉米餅,所以在做的過程中總是問林溪步驟對不對。
對此林溪也不煩,而是耐心的解釋:“就按照之前燉肉的方法做就行,玉米餅是要在肉開始燉之後才能下鍋的!”
隨後負責燉肉的月清和紅雲才放下心!
而這邊,林溪開始教獸人們製作玉米麵的過程。
正常的話,玉米餅裡應該是玉米麵再加一點白麵,口感會更好。但是這裡沒有白麵,就隻能放棄!
林溪當著獸人們的麵,先是把麵團重新揉好,然後就直接在麵團上揪下一團,兩手倒換著拍幾下。
等到麵團被拍成了餅之後,她彎腰看準位置,微微用力,隻聽“啪!”的一聲,一個玉米餅就瞬間貼到了鍋壁上!
不過下一瞬,林溪就有些不滿的“嘖”了聲,可惜這果殼鍋的形狀實在是難得碰到一個圓潤光滑的!
這坑坑窪窪的鍋麵,貼個病還要看好坑窪的位置。
不然貼在鼓起處的話,餅子就會掉下去。
這不,林溪示範了一次,讓身旁的獸人跟著練手,結果這麼一會兒,已經掉下去三個麵團了!
林溪連忙將話落的麵團撈起來,處理好,重新貼上去,一番忙碌下來,最後總算是將一鍋玉米餅貼好。
之後就等著鍋裡的燉肉熟了,就可以一起出鍋了!
紅雲和綿花在那邊看著鍋下麵的火勢,林溪又去看了一眼寶寶。