福妻滿滿!
京城,太子府。
天還沒亮,韜正院的小廚房裡就早早的亮起了燈。
福元圓打著嗬欠進了廚房,龐嬤嬤跟在後頭念叨“這梨膏讓奴婢來做好就是了,回頭給娘娘裝好帶進宮便成。天氣這般冷,娘娘不如再回去多睡會兒?”
福元圓掩著嘴,又打了個嗬欠“不妨事。”
她身上穿得厚實暖和著呢,小廚房裡早上了碳火,一點兒也不覺得冷。
出了月子後,太後她老人家生怕她怠懶,又讓人來傳話說得按規矩進宮請安。
請安便請安罷,哪知昨日太後專程讓宮裡嬤嬤過來傳話,說最近天寒咳嗽,想吃孫媳婦親手製作的梨膏。
還特意強調了‘親手’兩個字。
福元圓自是沒聽錯宮裡嬤嬤的意思,今兒黑蒙蒙就起來做梨膏。
她並非是為太後之命是從,而是,既然太後強調了親手,這裡頭沒準就會有什麼幺蛾子等著她。
所以,那就讓她親手來做個梨膏吧。
“龐嬤嬤,這梨膏怎麼做?”
福元圓洗乾淨手,笑盈盈地看向龐嬤嬤。
廚藝她可不精通,沒有龐嬤嬤這個作弊神器,就算是梨膏這麼簡單的東西她也糊弄不出來。
龐嬤嬤心知太子妃是個說一不二的性子,隻得也洗了手道“娘娘,梨膏做起來不難,就是耗些功夫。”
拿出了幾個新鮮的梨子,“用材上,首先要選品相好的梨。梨要挑熟透的,汁多甜潤,做出來的梨膏才香甜。”
熟練地將皮削去,去掉核,切成小塊後,龐嬤嬤又道,“再配以果肉豐滿的大棗,同樣是去掉皮和核。”
“還需要薑和羅漢果。”
龐嬤嬤手腳利落,一邊講解一邊動作,不過兩刻鐘時間就將食材全部料理好,放到鍋裡開始熬煮。
“先用大火煮開,隨後再用小火燉上一個時辰,待到膏體便成粘稠狀,就可以關火了。”
福元圓看得眼花繚亂,嘖嘖稱奇“一個時辰後就完事兒了?”
龐嬤嬤笑道“還有最後一個步驟,待膏體成型,放涼後加入蜂蜜攪勻,就成了。”
“可以當下吃,也可以用密封罐裝起來,慢慢吃。”
福元圓看了一遍,對步驟了然於心,遂笑道“龐嬤嬤,我來做一遍,若是有不對的地方,你給我指點指點。”
在小廚房裡忙了一個時辰,天色終於大亮。
福元圓瞅了眼在鍋裡噗噗熬煮的梨膏,笑道“本宮去梳洗用膳,待一會兒進宮,這梨膏估摸著剛剛好。”
慈寧宮。
福元圓和彭月眉在月台上等著太後傳召。