冒著熱氣的烤羊肉,吃在嘴裡,感覺是相當的豐富。
過油的表麵再經過烤製後,微微帶著一種薄脆的感覺,碰觸在牙齒上,絕對有一種哢嚓哢嚓的感覺,當薄脆破裂,浸入在羊肉裡麵的油脂混合著椒鹽孜然就在口腔中爆炸。
然後被鎖住的水分伴隨著咀嚼蓬勃而出,說實話,這味道,都沒辦法去形容。
而且,這邊的烤肉不像內地的烤肉那麼一點點,內地烤肉牙不好的人,吃一串,還沒咽下去呢,全塞牙裡麵了。
茶素這邊的烤肉,首先塊頭就大,小兒拳頭大小的肉塊,在口腔中咀嚼,汁水橫流,真的,不談其他,首先食物給與口腔的充實感,就是一種享受。
平日裡儀態繽紛的姑娘們,這會子一個比一個吃的快,吃飯就和吵架一樣,人越多吃著越香。
就連張凡都加快了速度。
是真的香!
一邊吃,張凡一邊對趙燕芳說道:“我覺得,晚上招待老李可以來這裡。這裡還是很有咱們邊疆特色的!”
趙燕芳看了看張凡,她終於明白了,茶素醫院為什麼能有如此厚實的家底了。因為當領導的太會過日子了。
吃完烤肉吃黃燜,吃完黃燜,一人再來一碗清亮如水的羊肉湯,乖乖,神仙也就待遇了。
北方肉湯和南方肉湯不一樣。
南方肉湯講究醇厚,湯汁要濃,魚湯肉湯要燉出牛奶的品質來。而北方,特彆是西北這邊的羊肉湯牛肉湯,一定要講究一個清亮,要是渾濁一點,都會讓顧客拍桌子罵娘。
亮如開水的湯水裡麵,放點芫荽放點青鹽,在撒上一點切碎的蒜苗,一口下去,就如真氣灌注了全身一樣,暖洋洋的,特彆是胡椒出頭的羊肉湯。
肉香中微微帶著一股青辣,可又不是辣椒的那種辣,真的,在西伯利亞寒風中喝這麼一碗肉湯,真的有理由讓大家惦念冬季。
吃飽喝足,還要打包!
一群家夥一點沒有吃人嘴短的自覺感,如同宰大戶一樣。
牛都進去了,拽個尾巴也沒啥意思,張凡肉疼中會了賬。
“張院太好吃了,我們過幾天再來吃吧!”
竟然還有小護士惦記下一頓,張凡翻著白眼說:“你們這麼能吃,能找到對象嗎?”
下午,老李在辦公室見到了張凡。
以前的老李,李存厚教授,雖然號稱教授,可給張凡的感覺好像這家夥有點焦慮的症狀。可這一次再一見,焦慮沒有,妥妥一個中庸大教授的架勢。
安靜中帶著一絲絲的傲嬌。
“嗬嗬,我給你帶的禮物!”當然了,老李在張凡麵前還是相當熟絡的。這次從金毛國回來,還給張凡帶了禮物。
“不會是出口轉內銷的吧!”張凡結果一個盒子掂了掂分量,好奇的說道。
老李瞅了一眼張凡,“你怎麼越來越和歐院長一樣了!”
老李都讓歐陽給坑怕了。
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