熟練的燒火技術,讓葉靈的這番行為完成的極其順利。
看著灶塘裡燃燒的火焰,葉靈滿意的點了點頭。
起身,在察覺到鍋裡散發出來的熱氣後,來到櫥櫃旁,拿出放在裡邊兒的食用油,再次回到了灶前。
往鍋裡倒入適量的清油,將油桶放回原位後,等待它慢慢加熱。
在等待油溫加熱的間隙,她從空間裡拿出了一小把小蔥,一把剝好的大蒜,再加上一小塊兒生薑。
快速將小蔥切段兒,大蒜拍扁,剁成蒜末;最後,又將這一小塊兒生薑切成薄片兒,一起放進碟子裡邊兒備用。
當油鍋開始往外冒青煙時,油溫基本上已經達到了七八成的熱度。
將切好的配料倒入鍋中,進行煸炒。
等到香氣從裡邊兒冒出來後,從案板上將早已切好的五花肉,拿到鍋前,倒了進去。
用鍋鏟快速翻炒,等到肉片兒開始發白,再往裡邊兒加入適量豆瓣兒醬,繼續開始炒製。
不一會兒,原本顏色有些發白的肉片兒,被豆瓣醬的紅色所沾染。
炒製一分鐘後,將切好的筍片兒,倒進鍋裡,繼續翻炒。
將筍片兒炒至斷生,往裡邊兒加入各種調料。
倒入適量老抽上色,再來一點兒蠔油提鮮,最後,最為重要的一點,加入適量鹽進行調味兒。
五分鐘後,她聞到了一股從鍋裡散發出來的香氣。
仔細觀察了一番鍋中的菜品,經過一番品嘗,她滿意的點了點頭。
將灶塘裡邊兒的柴火拿出來,用清水澆滅。
借用火星熱氣的餘溫,讓菜品在鍋裡繼續加熱燜煮一小會兒。
等到灶塘裡邊兒的火星熄滅之後,她從櫥櫃裡邊兒拿出了一個大碟子,將菜品盛到裡邊兒,放在案板上安置妥當。
現在距離米飯蒸熟,還有一小段時間,不如先將廚房打理乾淨。
想到這裡,她將自個兒的袖子擼了起來,開始打掃廚房衛生。
十分鐘後,她端著還冒著熱氣的竹筍炒肉,看著被清理的乾乾淨淨的廚房,滿意極了。
轉身出門前,將放在空間裡邊兒的手電筒拿了出來。
出門兒前,將廚房的的燈關閉,關好房門之後,徑直來到了位於正房的客廳裡邊兒。
從還背在身上的挎包裡邊兒,拿出了鑰匙。將房門兒打開後,她端著手上的菜品,來到了客廳裡邊兒。
打開位於門兒邊上的開關,看著瞬間變得亮堂堂的客廳,將身後的大開的房門兒關緊。
做完這些,感知到冷意不再往客廳裡邊兒竄,她這才邁開腳下的步伐,來到了餐桌旁,將手裡拿著的菜品放到了餐桌上。
之後,就閃身消失在了原地。
來到位於青磚小院兒的廚房裡邊兒,將已經蒸好的米飯,舀到一個小瓷盆兒裡邊兒,再拿上一雙筷子,閃身重新出現在了客廳裡。
端著米飯,坐到椅子上,開動起來。
葉靈為什麼不把米飯放進碗裡呢?原來呀,她想著,家裡就自己一個人吃飯,怎麼方便怎麼來。
這麼一想,她最終決定,直接端著小盆兒開吃,既方便,又可以少洗一個碗,何樂而不為呢?
於是,就出現了這一幕。
身材嬌小的葉靈,麵前放著一個比她臉還大的小盆兒,裡邊兒裝滿了米飯。