重生1993!
九月十號。
啤酒節活動時間已經快過半。
迄今為止,加盟啤酒節的商家,已經接近四百家,這幾乎占到了整個瀘城主城區餐飲市場的四成之多。
九十年代初,老百姓下崗做的最多的生意,就是開飯館。
隨著川菜、粵菜、湘菜各大菜係的流行,國內各地的菜係餐館也是百花齊放。
當然,川省還是以川菜為主,幾乎八成的餐館都是川菜,而這其中又有接近百分之三十,是清一色的火鍋店。
川省人對於火鍋的熱愛,是打小就記在味蕾上的。
但凡是開一家火鍋店,甭管位置好不好,至少生意不會太差。
而瀘城的各大火鍋店,幾乎都在這幾天拉起了啤酒節的橫幅。
哪怕是在氣溫居高不下的天氣,吃火鍋的也大有人在。
星耀三廠的辦公室裡。
楚天耀看著江浩遞上來的名單。
短短幾天時間,加盟啤酒節的商家越來越多,這樣的發展速度雖然在意料之中,但楚天耀還是忍不住鬆了一口氣。
至少,這證明了他這個點子行得通。
“耀哥,現在不僅僅是大小飯館,就連那些大排檔也都想加盟咱們的啤酒節。”
江浩望著麵前的楚天耀說道,眼裡也是藏不住的興奮。
他剛來星耀酒廠,原本以為自己倒爺出身的身份會被人瞧不起,但沒想到楚天耀非但沒有嫌棄他,反而還對他委以重任。
這幾天他負責啤酒節的招商工作,平日裡那些高高在上的飯店老板,甚至都親自上門巴結著他,隻求一個加盟啤酒節的名額。
江浩這幾日,可是出儘了風頭。
“還是老規矩,條件不變,隻要是想加入啤酒節的商家,我們來者不拒。”
楚天耀坐在辦公桌後,衝著江浩回答道。
而聽到楚天耀這話,坐在一旁助理辦公桌前的盧秋雨,卻是麵色有異。
“再這麼下去,咱們的啤酒節雖然做大了,但廠裡的利潤卻是在不斷的下降。”
盧秋雨緩聲出口道,美眸之中露出一絲憂慮之色。
所有的啤酒八折銷售,其中利潤的百分之五還得反饋給商家,整個啤酒節雖然提升了銷量,但卻拖累了整個星耀酒廠的利潤率。
“最近瀘城地區的日均出貨量是多少?”
盧秋雨話音剛落,楚天耀便扭頭問道。
盧秋雨低頭看了一眼手裡的資料,下意識的開口道“一萬八千箱。”
這其中,有接近八千箱是來自啤酒節的商家,剩下的則是星耀酒廠在瀘城四縣三區各地的銷量。
不得不說,星耀酒廠還能瀘城各地有如此銷量,倒是讓盧秋雨有些吃驚。
“還不夠!”
聽到盧秋雨的話,楚天耀卻是搖了搖頭。
如今星耀酒廠若是火力全開,不分晝夜的生產,一天的產量大概最高在三萬箱左右,況且上個月還積壓了一批庫存,如今星耀酒廠的庫存數量還在不斷增加。
啤酒節已經過半,楚天耀的目標,可遠不止眼前這一點。
……