【三鮮飄香鍋】
將五花肉切塊、蝦處理乾淨、和雞翅一起放入碗中,加料酒、白醋、胡椒粉、和生抽醃製。期間用蠔油、辣椒醬、甜麵醬、豆瓣醬糖、鹽、生粉加水來調製醬料。
炒鍋中加蔥、薑、蒜炒出香味,加木耳、豌豆、土豆、玉米、洋蔥、胡蘿卜等各種蔬菜,然後將所有食材和醃製好的肉一起放入砂鍋中,加入醬料,小火慢燉直至香味四溢,放入花生米、熟鵪鶉蛋、蔥花即可出鍋!
之所以命名為【三鮮飄香鍋】,是因為這蓋子一掀,肉、菜、醬的香味立刻飄滿了整個廚神齋!然而還沒等拿出廚房,就把“狗”吸引過來了——
“你在做什麼,小老板?”
“先坐回去!反正也是要端上桌的!我這廚房本來就小,你這麼大個人彆杵在這裡!”
“哦。”
雖然答應得好好的,但威廉的眼睛還是一直緊盯著砂鍋不放!杜明賢死死地抱著鍋子,趁機指揮他把收拾桌子、搬椅子、拿筷子、拿碗、盛飯、擺筷子、擺碗、洗手等一切飯前準備做完了,才把鍋子放下。
“來,快吃吧!你…慢點!小心彆咬到舌頭!!”
威廉平常的沉穩、豁達、幽默、成熟等一切大人的優良品質,在美食麵前全都無影無蹤,隻剩小孩心性!此刻他嘴裡嚼著雞翅,直接用手來挑骨頭,滿嘴滿手油光的樣子和平時判若兩人。
“啊嗚——嗯,廚藝雖然長進不大,但創意不錯!”
“吃著我做的東西嘴裡還不饒人?我說你……你慢點!沒人跟你搶!!”
“啊嗚——你那是……不敢!”
“是,是不敢…”
上次做了一道將雞蛋煮熟後,再剝殼加糖、鹽、和辣椒油炸的【虎皮雞蛋】,沒想到這東西對了威廉的胃口,直接吃了15個!怕他雞蛋吃多了導致膽固醇過高的杜明賢把盤子端走的那一刻,體驗到了手指差點兒被威廉咬掉的恐怖一幕!!
“唔咕——啊!豬、雞、蝦都很入味,有什麼竅門嗎?”
“砂鍋是空底的雙層砂鍋,食材的香味可以隨著火候緩緩滲入彼此!”
“原來如此!對了,醬的味道也調得很好,聞著就讓人食欲大開!”
“是嗎?那就好!我就是要聞著特彆香的美食!”
“嗯?發生什麼事了?”
“有個小孩,暑假裡把自己關在房間裡打遊戲,隻吃垃圾食品!所以——”
“所以,你想用抓老鼠的辦法?”
“彆說的那麼難聽!不過…對!先把人弄出來,然後再想辦法收拾…啊不,教育!”
“哈,那可真就是暴殄天物了!實驗證明人們在集中精神打遊戲時,對其它事物的感知能力會大幅下降!在那實驗中甚至有人手摸著火都渾然不覺呢!”
“真的嗎?好恐怖的集中力!!這要是能用在學習上……”
“我估計每個家長都會問這個問題吧?等什麼時候各國的教育部門能把學習變得和玩遊戲一樣有意思的時候,或許能夠實現哦!”
“唉…那你說怎麼辦?”