【紅糖年糕】
糯米粉混合少量粘米粉和澄粉，倒入牛奶和少量花生油，不斷攪拌成麵糊狀。
再往鍋裡撒入約半鍋紅糖，開小火直至紅糖融化成“紅糖水”，然後慢慢倒入剛才的麵糊，攪拌均勻直至雪白的麵糊成為淡棕色。
將淡棕色的麵糊倒入長方形的模具中，上方嵌上幾顆紅棗便可上鍋去蒸。在蒸熟後撒一些白芝麻在年糕上就完成了！
天欲雪，威廉和杜明賢匆匆告辭虞瑩和虞士傑，在飄灑著零零散散雪花的路上往回走。
“虞瑩丫頭怎麼樣了？”威廉詢問道。
“前兩天傷心得厲害，這兩天稍微好一些了。送了些【紅糖年糕】，希望阿姨是開開心心走的，也希望父女倆能趕快振作起來！畢竟日子還得過下去。”
“小老板兩邊跑辛苦了，身體吃得消嗎？”
“還好吧。而且我這都不算什麼，虞瑩才是最痛苦的啊！畢竟阿姨才50多就走了，未免太早了些！”
“其實我倒覺得虞瑩丫頭也好，她父親也好，都比不上那個老人痛苦…”
杜明賢一愣，立刻想起來了“是虞瑩的姥姥吧？唉…老人家身體也太不好，沒想到卻看見自己女兒在自己之前走！白發人送黑發人，真是愁斷腸啊！”
“每次發生這種事，就會感歎生死無常啊！這不，我才和illie通過電話，告訴她爸爸愛她！”
“是啊！我這幾天也一直在和老媽視頻聊天，她還奇怪我為什麼突然這麼殷勤呢？我告訴她一切後，她就讓我好好對虞瑩……真是的，這還用她說？難道我平時就一直在欺負虞瑩嗎？”
“這種事情的發生，總會讓人覺得生命是如此可貴！曾經我也以為從你死我活的戰場上下來後就可以對生死變得坦然；但我在小老板你這裡半年多，現在的一切都走上正軌，我反而開始顧慮、猶豫、惜命……”
“啊，這是自然咯！當你覺得自己的生命一無所有時，就不會有任何想法，對於生活中的一切也都隻是飽食終日、得過且過。可真正等你開始有了寶貴的人和事，覺得眷戀了，就會開始小心翼翼、害怕失去！不過，在天災人禍麵前，人類總是如此脆弱，有時候甚至連預兆都沒有，連掙紮都不允許！”
“生死從來都不由人，但如何把日子過好還是我們能做到的！珍惜身邊的人和事，感恩自己還活著吧！”
兩人成功在雪下大前趕回了出租屋。看著時間還不算太晚，便有默契的，威廉去拿酒、杜明賢去拿下酒菜。而杜明賢到了冰箱，除了拿了些常吃的煮毛豆、牛肉乾、醬油雞、海蜇絲等，還特意切了幾塊紅糖年糕拿過來。
“直到你不愛吃甜的，不過這紅糖年糕的甜度還好！”
“挺好的！”威廉雖然確實不是“甜食控”，不過蠻喜歡紅色和黃色的糕點。記得是在法國待過一段時間，每天早上都會吃一個華夫餅。說起來，要不是因為沒有專業的機器，是該給杜明賢做一次讓他嘗嘗！
“其實我記得老家有些老人冬天的時候，尤其是這種下雪的天氣，都會溫黃酒來喝！”
“啊？”威廉懷疑“溫黃酒”是什麼特殊的意思“難道是像熱蘋果酒一樣的東西嗎？”
“對，差不多！現在眼見快聖誕節了，你有什麼特彆想買的嗎？”
威廉歎了口氣“唉…再告訴你一遍，我不是美國人！隻是單純喜歡過節和過節的美食罷了！”
“要按你的說法，我還是中國人呢！上次感恩節不還是莫名其妙地吃了一次烤火雞？”
“不好吃嗎？”
“……說實話一般。你的廚藝不賴，而且我知道能將火雞做到那種油潤酥香已經是極限了！但畢竟是烤火雞嘛…比較起來我還是更喜歡吃梅菜扣肉、瓷罐燜肉、紅燒肉…”
“是啊！飲食習慣是各有各的不同！強求大家都吃一樣的東西不僅不現實，反而會失去很多樂趣！比如我的一生基本都是為了吃到各種美食而努力著！”
“那你在中國停留的時間也夠長了吧？還有想去的國家嗎？”
“本來計劃是明年就去jan或是dia那邊的，但現在看來是要暫時打消這個想法了！”
事實上，威廉不僅打消了所有的行程計劃，甚至還有了把女兒接過來，以及就定居在蒼啟買房的打算！
杜明賢笑道“這麼說，你就打算在這裡‘落地紮根’了？那許多美食品嘗不到了該怎麼辦！？”
“當然是繼續‘壓榨’小老板你啊！”
“去你的！我給你變著法的做好吃的可不是為了你！是因為很多東西我自己覺得有意思就去摸索著做了——做了覺得好吃自然皆大歡喜，要是你也得秉承著絕不浪費食物的原則給我吃下去，明白嗎！？”
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“我做的還不好嗎？！上次那道【西紅柿皮蛋炒蛤蜊】我可愣是咬著牙吃下去了！”
“彆裝出一副痛不欲生的樣子！我看你吃的蠻享受的嘛！”
“我是怕把你逼急了你再不給我做好吃的了——這是被迫的，明白了嗎？”
兩人如往常一般鬥了幾句嘴，漸漸地安靜了下來。望著遠處的天空，雪終於還是下大了！雖然杜明賢頭疼明天必須得早起去掃雪，而且萬一雪下個不停還得支起大帳篷，生意也肯定會受到影響！但這一刻果然還是不要去想這些必然會發生的事情，享受這白雪皚皚的美景就好！
“所以，接下來你這家夥有什麼計劃？”杜明賢問威廉。
“等明年過完你們中國的農曆新年後，我準備去考一下教師證…”
“哦？有這個必要嗎？你現在不是已經在友睦小學做班主任做得很好了嗎？學生和家長都對你讚不絕口、和其他老師相處也很融洽、校長對你也很敬重呢！”
“…你從哪裡聽到得這些？”
“嘿嘿，這你就彆管了！”
其實威廉猜到了是範老師說的，也知道杜明賢故意說出來是為了讓自己臉上掛不住，不過威廉覺得雖然範老師是有點兒誇張了，說得倒也是事實！
“雖然現在當老師當得不錯，但畢竟沒有教師證還是有點兒名不正言不順…”
“那你連小學的學曆都沒有，怎麼考教師證？我可聽說現在即使是小學老師，那也都是碩士起步、博士滿大街的！”
“嘿嘿，這點小老板你就彆操心啦！所謂‘出門靠朋友’麼…”
威廉笑得神秘，這讓杜明賢不禁翻了個白眼，心裡卻有些好奇他的人脈究竟有多廣，他又有多少能耐？
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