“有道理。”
“所以關在密室裡餓上3天，到時候肯定給他們吃什麼他們就吃什麼！你不信嗎？”
“我信，但無論如何也不能這麼做！”
“家長們的溺愛才是縱容挑食的元凶。”
“這個問題我換個問法假如是米莉挑食你會怎麼辦，也把她關在地下室餓3天嗎？”
“那怎麼行？我女兒挑食那一定是食物做的不好吃，該把那些做飯的關起來打一頓！”
“唉…”杜明賢無奈地歎了口氣“沒你事了，吃完飯去洗碗吧。”
杜逸舟“哥你乾嘛非得標新立異，直接像學校一樣講解吃蔬菜能補充哪些營養不就好啦？”
“想想自己小時候，以己度人，效果甚微啊！”
周徽成“說不定所謂的‘均衡飲食’也隻是個幌子，誰說人非得吃蔬菜或者非得吃肉才會健康啦？我就聽說有個人幾十年沒吃綠葉菜，還天天喝酒、抽煙、不鍛煉，照樣活到90多！”
“那是特例！科學證明了均衡膳食雖然不是必須但確實是有好處的，不信的話你倆照照鏡子看看在我的調養下氣色多好？”
可想而知，這番發言引來了兩人的不屑和嘲笑，這場“取經”晚餐不歡而散。
翌日，杜明賢找到袁望非，委婉地說出了自己的想法“實在不願意吃蔬菜就不吃吧，少吃些零食和外賣比什麼都健康！”
“這個說法有道理，現在的孩子們哪怕隻吃肉也算是好的了，更多的是吃各種糖果零食導致身體不能吸收營養，另外極度缺乏鍛煉，造成體質普遍偏弱。”
“想我剛上大學那會兒還有許多身強體健的學生呢，到現在才不到10年就一大堆弱不禁風的了！”
“鍛煉的事情這個咱們說了不算，我覺得哪怕是‘安慰劑效應’也好，還是多推銷一下蔬菜吧？”
杜明賢心裡知道，對這種沒有實際數據的事情居委會也隻是當成宣傳和穩民的活動在做，其實並不上心；更何況自己的身體如果自己不負責，怎麼可能去指望彆人呢？
“喂，從專業的角度去看，如果說長期不吃蔬菜的話對身體的危害很大嗎？我之前了解過所謂的‘食物養生’比起效果更像是一種習慣作用，蔬菜對於人身體真的很重要嗎？”
“就那樣吧。進入成年後身體對於營養的攝入要求沒有那麼複雜了，就算常年不吃蔬菜水果最多就是上火以及增加患高血壓、脂肪肝的疾病的概率而已。”
“概率？”
“是，就算是兩個人保持相同的飲食、鍛煉、作息習慣，最後身體狀況也有可能大相徑庭。還有癌症就更不用說了，對於很多人來說簡直是無妄之災！”
“所以果然還是想吃什麼就吃什麼嗎？要是能把不好吃的蔬菜做的好吃些就好了！”
說了半天到最後好像還是威廉的意見有些道理——不是地下室小黑屋那個，而是關於食品口味的。
要把蔬菜做的和肉一樣好吃是不現實的，因為刻在食肉動物基因裡的味覺更傾向於肉類的口味。不過還是可以嘗試把蔬菜和肉一起炒，或是用色、香、味來吸引他們，比如酸甜口味的西紅柿去炒雞蛋經典又開胃；顏色豔麗的豌豆、胡蘿卜、玉米粒和雞丁一起炒；煎好的蛋卷裹上紫菜裡麵塞入條狀的蘿卜、黃瓜、彩椒等…
於是，本來是給小孩們宣傳蔬菜有營養的無聊講座變成了杜明賢給父母們開的烹飪課。不過杜明賢也沒有實打實地傾囊相授，還故意教授了些處理烹飪非常繁瑣的菜式，並且“貼心”地提醒道如果不會做或者做不好可以來廚神齋點…
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