開局神級娛樂係統!
第158章一道三種能力的佳肴
都說音樂無國界,對於美食來說可能也是如此。
但是對於廚藝來講,雖說沒有高低貴賤之說,不過很多西餐廚師對於中式菜肴還是有著很嚴重的抵觸。
所幸村二不是這類人,不過對於葉塵的身份還是好奇起來。
要不是這極具特色的二郎腿,他還真就看不出來。
這口濃鬱的本地話,竟然特麼是個外國人!
“怎麼?什麼年代了?難道要歧視我不成?”
“不不不,隻是很詫異,中式料理博大精深,你為什麼會選擇西餐?”
“我都會呀。”
“”
好吧!
村二啞口無言,本想著反駁幾句,不過想到之前葉塵的表現,不得不說,他確實是一個有實力的對手。
這便是所謂的武士道精神
隻不過葉塵從來沒有這麼覺得,他來著隻是為了給自己店打招牌,至於什麼廚藝比拚的話,他還真就不在意。
村二咋想的,他完全不在乎。
緩緩流逝的時間,餐廳的客人也都有些沒了耐心,聽到烤箱的輕響,兩人輕笑,紛紛拿出自己的牛排。
兩件完美的藝術品!
後廚的所有人都偷偷吞咽著口水,這道菜的美味,他們到現在都是記憶尤新。
難度和稀有程度,即便在他們店都是很少會出現,而且這種菜品,他們連嘗的機會都沒有,唯一的幾次還是村二主廚高興時露了兩手。
接下來便是折磨人的等待過程。
已經烤製好的惠靈頓牛排還要進行最後的升華。
醒肉,升溫。
四十三度是標準,半小時後要達到五十三度,這才是惠靈頓牛排最折磨人之處。
葉塵看著溫度計上的溫度,很是滿意。
一切都是最完美的狀態,即便是這道菜是出自他的手,現在弄得他都有些期待起來。
第一次做西餐,而且上來就是地獄級彆的美食,每個環節都是極致的處理,他甚至有些不敢想象這到底有多美味。
瞥見一旁的村二,瞧見他神情也是不錯,葉塵清楚他的牛排想來應該也不差。
半個小時後,兩人推著餐車進了大堂,當著眾多食客的麵切割起牛排來。
村二當仁不讓,薄薄的餐刀伴隨著一聲輕脆的聲響,緩緩下落。
酥皮碎落,隨後是鵝肝,牛排,培根
金黃色的惠靈頓牛排輕聲剝離,鮮紅的肉質伴著汁水緩緩流淌下來。
空氣中瞬間被香氣彌漫,一旁的經理笑著點起了頭。
熟悉的味道,想起這道菜的味道,和村二的表現,心裡頓時踏實不少。
“張先生,到你了?”
葉塵聽聞後點頭,接過一旁的餐刀,猶豫片刻後笑著說了起來。
“我吧,其實也是一名廚師,我在西區的狐月巷145號開了一家店,名字叫隨緣,要是覺得我做的可以的話,有時間的話希望能看到各位去捧場。”
“你”
果然,村二輕笑,即便葉塵是過來故意找茬,不過現在的這份坦然,確實也需要一些勇氣和自信。