開局神級娛樂係統!
第326章給你們嘗嘗我的男巫湯!
吳奶奶輕笑,端出一旁的碟子遞給關彤。
“知道你饞這口,知道你要回來我就準備了。”
關彤也沒客氣,直接抓起一把,大口的吃著。
“香!還是那個味!”
一旁的葉塵看的仔細,說實話他也很好奇是什麼味,不過關彤沒遞給他,他也不好意思要。
不過光從品相上看,這花生絕對不賴。
瞧見葉塵那好奇的眼神,關彤拿出一粒喂給他。
“嘗嘗怎麼樣?”
酥脆的外皮下,花生的香氣被包裹,麵衣之上,濃鬱的蜂蜜香氣遍布口腔,輕輕咬破後,花生的油脂伴隨著一絲奶香猛然在口中炸裂!
“臥槽!這麼好吃!”
關彤憋著笑,懟了懟葉塵,小聲嘀咕起來。
“好好說話。”
“嗷嗷,我確實被震驚了,不得不說,吳奶奶您是我第一個遇見會做菜的人。”
吳奶奶輕笑,連忙揮手輕聲歎息起來。
“老了,沒什麼手藝,也就這一手廚藝還算湊的過去。嘗嘗我這個湯啊?”
葉塵早就迫不及待了,一進廚房,這股香氣就讓他著迷。
“紅酒,白菇,香蒜,西芹,還有迷迭香和蘭草葉,您這個女巫湯絕對出神入化了!”
吳奶奶很是吃驚,沒想到葉塵隻是聞了聞就知道了其中大部分的食材。
“葉塵是行家?”
“算是半個吧,我平時也挺……喜歡做飯的。”
“那快嘗嘗,給個評價。”
葉塵沒再客氣,拿起一旁的小碗盛了一份,輕輕抿了一口。
“臥槽!”
“……”
這是什麼神仙味道!
饒是他葉塵傳說級彆的廚藝精通,也不禁感歎!
彆的不說,單單是這食材的搭配,就是一絕!
複雜的一匹,而且又沒有過分的斑駁,味道和風味剛剛好!
“熱紅酒裡放入香茅!然後百裡香,迷迭香增香,檸檬汁加上肉豆蔻磨粉少許,清雞湯加牛骨髓勾勒,最後加上黑胡椒、紅椒粉白胡椒粒、花椒!還有一種食材!”
“丁香!”
“您這個搭配絕對是絕了!太棒了!”
關彤聽著葉塵的感歎,連忙搶過碗嘗了一口,直連點頭。
一旁的吳奶奶皺著眉頭,聞聞味道就知道了自己的大部分食材,喝了一口之後直接把整道菜的工序說了出來!
這小子不簡單啊!
“我說的對嘛?吳奶奶?”
“很對,不過差了一味食材。”
“差了一味?”
葉塵皺眉,連忙又嘗了一口,細細的品味起來。
“有股微甜,不是紅酒的甜,我想想啊……是甜菜頭!”
“對。”
“學到了學到了!”
“……”
吳奶奶苦笑,這道菜一般都是傳女不傳男,不過她可沒教葉塵,這小子自己就學會了!
實在有些讓人感到匪夷所思。
她做了這麼多年的飯,曾經也輝煌過,也是第一次遇見葉塵這種食客。
一聞二嘗就知道了所有工序,實在是可怕。
不過好在這道湯沒有什麼固定的菜單,隻要是以熱紅酒搭配,隨便配上其他食材就能稱得上是女巫湯。
食材不固定,才造就了這道菜的複雜程度,對於湯味道的控製,絕對是難上加難。
即便葉塵知道了,其實也是無所謂的。
他做不出來!
葉塵厚著臉皮又盛了一碗,嘗過後直連輕笑。