而且這些最終影響的還是他們的品牌。
文思語也沒有在這件事上過多糾結,“方傑,我最近做了一個市場調研,我校目前有近一半的人每天會購買各類飲用水,目前瓶裝水一天的消耗差不多在一萬四左右,而這麼大需求,我們奶茶店日銷隻有一千多到兩千,占比很少。
而且這個日銷還包含了外校人員,本校的每日就在1000到1101novel.com0之間。
我也問過一些同學,他們大多都覺得奶茶太貴了,隻能偶爾性消費。
我們或許可以出一些低價奶茶來搶占這些瓶裝水的市場。”
低價奶茶?
方傑他的奶茶店一直走的中高端,最便宜的珍珠奶茶價格都在8元,而一些比較貴的水果茶甚至能在這個基礎上翻倍。
一杯奶茶的價格就抵一頓飯錢了。
他們倒不是說沒有想過低價市場,最初是怕把同行逼上絕路。
後來就是用活動偶爾去涉及低價市場。
但是再低價難不成還能去挑戰瓶裝飲料的市場?
那得賣多少?
3塊?4塊?
以奶茶的毛利率,狠一點的確實能壓到那個價格。
在學校這種地方還是能以薄利多銷來賺錢的。
但這樣做了,不是自己砸自己的腳嗎?
奶茶現在的定位不就是中端消費飲品嗎?
你一下子就把價格打下去,不是得罪所有同行嗎?
而且自己以後還怎麼開下去?
你一杯奶茶都能賣出三四塊的價格了,那你其他八塊甚至十幾塊的奶茶彆人還會再買嗎?
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你以為為什麼資本家情願把牛奶倒了都不願意低價出售啊。
這個東西是有底線的。
“我的想法是采購一台冷飲機,自己製作一些冰紅茶,檸檬茶,原味奶茶等飲品放在裡麵,這樣讓學生看著廉價,我們再賣廉價一些。
包裝也要換一下,我們目前的奶茶杯都太大了,容量也需要減一下。
這樣才能在價格上有所突破。”
方傑點了點頭,這倒是一個不錯的想法,在學校這種地方或許真能實行起來。
畢竟真在同等價位時,隻要味道不差,更多的人還是會選擇在他們這裡買吧。
畢竟‘現做’的不比你那瓶裝的顯得高大上一些啊?
“你先把學校的這一家做起來嘗試一番吧,冷飲設備直接讓店長走采購流程就行,我會讓總公司那邊批一下的。
這件事情你全權負責跟進。”
“好!”文思語重重點頭。
跟文思語交談完後,方傑便起身來到了他室友旁邊。
這才發現這幾個人似乎有些不太對勁。
陳友生正在低頭敲著手機,牧東離一副生無可戀的模樣撐著腦袋望著窗外,而高良也是在那敲著手機,神情很是興奮,似乎是煥發了第二春一般。
“東離這是咋了?”
陳友生抬頭看了一眼方傑,“喲,我還以為你要跟文大美女坐一起,不會回來跟我們這些臭男人待一起呢。”
“他啊,嫉妒了唄。”
方傑坐在陳友生旁邊也是來了興趣,“啥情況,說說。”
“昨天那一對啞鈴你知道不?”
“嗯,知道。”
“高良真用那對啞鈴做禮物成功抱得美人歸了。”
???
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