喝完文叔熬的綠豆湯，又坐一會兒，倆人道彆後便離開了。
這個點已經是晚飯時間，方傑也是給了顧清穎一個地址讓她直接過去。
晚上方傑訂的是一家川菜館，畢竟中午吃的就是西餐，那點玩意兒真不夠吃的，方傑肚子早就餓了，這個時候也沒法帶顧清穎去吃個什麼浪漫，填飽肚子要緊。
而且顧清穎現在就是他們川渝的媳婦，那就該早些適應川菜，正好帶她過來鍛煉鍛煉。
“放心吧，今天為了照顧你，不會吃多辣的，待會兒讓老板做廣粵微微辣。”
顧清穎嘴硬道“又不是沒吃過你們川渝的特辣，也就那樣。”
是的，當時坐馬桶上動輒半個多一小時的人就是這個嘴硬的家夥。
上麵嘴硬有啥用，受罪的還是下麵。
餐廳裝修還不錯，全實木複古裝修，牆壁上還掛著幾個川劇變臉的臉譜，大廳裡也有一位藝術家正在表演這一絕活。
而這一表演也給大廳增添了不少的熱鬨氛圍。
“我訂的是包間，不過應該也能看到大廳裡的節目，要不要讓服務員臨時換在大廳裡？”
顧清穎搖了搖頭，“不用了，就包間吧，安靜一些。”
在服務員帶領下走進包間，剛落座服務員又遞來一本菜單。
方傑接過菜單看了一眼道“你們店有什麼招牌菜嗎？”
“這個香鍋三選和毛血旺都是本店力推的，如果客人您不怎麼吃辣的，可以點這個紅燒肉和蒜泥白肉，蒜泥白肉的辣椒油是我們現做的，甜口飄香，辣度一般，紅燒肉肥而不膩，很下飯開胃的。”
“可以，這個三選是哪三選？”
“有香鍋牛蛙，香鍋蝦還有香鍋雞，您可以三選一也可以選擇雙拚或者三拚。”
“那就來個牛蛙和蝦的雙拚吧，再把你剛剛說的那幾道菜都上一份，再來個小酥肉，川北涼粉和乾煸四季豆，味道要廣粵微微辣哈，對了再來個湯，就這個筒骨蓮藕湯吧。”
方傑合上菜單遞給了服務員。
“點這麼多乾嘛？”顧清穎有些無語，“要不你把倆小隻她們也叫過來吧，不然我倆吃不完的。”
“吃不完打包唄，叫她倆過來乾嘛，打擾我倆的二人世界啊？”方傑倒不在意，都來館子吃飯了，那肯定是想多嘗幾道菜的味道，總不可能倆人跑過來點份毛血旺就了事了吧？
再說又不是沒錢，在吃這方麵，方傑一直都很舍得，哪裡都能節約，但嘴不行，是一個標準的吃貨。
“都出來吃飯了，就彆想著節約，正好多嘗幾道菜看看味道怎麼樣，如果可以以後我們再常來。”
顧清穎也不搭理方傑。
“咚咚咚。”
很快，服務員就端著餐盤進來上菜。
他們川渝沒有開胃這一說，所以這裡第一道菜上的也是乾貨，直接把方傑點的雙拚香鍋端了上來。
“先生，裡麵的食材都是熟的，您們可以直接吃，這是本店贈送的玫瑰冰粉，請慢用。”
可能是因為方傑提前說了微微辣的原因，這份香鍋裡麵並沒有多少乾辣椒，而且份量也不是太多。
就一個比家裡餐盤大點的平底鍋，上麵土豆和藕片就占了一半，剩下的牛蛙和蝦並沒有太多，在份量上隻能說很精致。
但顏色不錯，看著很有食欲。
方傑先是給自己夾了一片土豆嘗了起來，“嗯，還不錯，不是很辣，你嘗嘗。”
土豆外乾裡糯，應該是提前油炸鍋，帶著淡淡的焦香，外加香鍋的麻辣調料衝擊味蕾，先辣後甜。
說實話，雖然份量給了方傑第一感官不太好，但這味道真沒得說。
不過份量少也好，起碼他們點多不會太浪費了。
“蝦挺好吃的，肉質很緊，應該都是活蝦。”顧清穎也是讚許道。