第95章 馬肉之鮮美_豬肉西施她,乾活比殺豬還絲滑!_思兔 

第95章 馬肉之鮮美(1 / 2)

尋柴火的人比找野菜的回來得要晚得多。

以岩石層為主的山穀,隻找到了一些被山洪衝下來的碎木渣。

二十幾人尋了一個時辰,才撿到了大約兩擔柴的量!

柴火有限,不能浪費。

在廢棄的驛站舊址上,地麵早就被收拾出來。

鍋灶也搭好了!

佘氏等人就先把洗乾淨的石橄欖連葉帶根、果子,和馬脊骨一塊兒熬了半個時辰,做成了四大鍋底湯。

熬湯期間,甘明蘭接手了切肉的活計。

她很是利索的將馬肉切成了巴掌大小,兩到三厘米厚度的薄片。

這種大薄片隻需要在沸騰的底湯裡,七上八下燙一燙就能撈出鍋!

今日的柴火實在太有限,隻能搞一鍋出。

切肉,瘋狂的切肉!

她切肉如切豆腐一般輕鬆絲滑的手法,吸引了一大群人圍觀。

小孩子們看著紅彤彤的馬肉流口水,就是成年人看了都想生吃一塊嘗嘗鮮。

當她切了大約有一百多斤肉後,底湯也剛熬好。

兩個頭目實在忍不住了!

他們表示要吃頭茬肉,現在就開始下鍋煮!

佘氏等人能怎麼辦?

隻能往裡麵倒肉片!

兩口沸騰的湯鍋,分彆倒了五六十斤大肉片進去,攪合攪合,再抓一大把鹽撒進去,即刻出鍋!

新鮮的馬肉,不同於牛肉的粗纖維。

瘦而不柴,出奇的鮮嫩多汁。

肉裡還有一種淡淡的甜味和濃鬱的香氣。

吃進嘴裡都不用費力氣咀嚼,很快就在口腔中化開。

吃頭茬馬肉的官差們,從第一口肉後就搶得頭都抬不起來。

燙嘴也要死命往嘴裡塞!

把個圍觀的左氏族人看得,口水都流下了三千尺。

還有不少人催促著,讓甘明蘭不要停,繼續切!

甘明蘭他們可能已經忘了白天殺狼的我,是多麼凶殘了!

切肉工具人心裡嘰嘰歪歪,手上切肉的動作卻是沒有停!

主要是她家好大兒,還眼巴巴的等著吃肉呢!

如是這般。

又過了半個時辰,第三口鍋才開始下肉。

持續吃肉半個時辰的官差們終於表示,乾不動了!

隻餘下最能吃的十幾人,還打算喝上半碗湯溜溜縫。

肉湯的滋味又與馬肉截然不同。

帶著石橄欖特有的清香,比馬肉的本味多出了明顯的甘甜。

大半碗滾燙的肉喝到胃裡,額頭上都出了一層毛毛汗。

隻覺得身心通暢,咽喉尤其舒服。

他們大聲稱讚肉湯之鮮美,剛還說乾不動肉的人,又紛紛端著土陶碗圍在了鍋邊。

左氏一族的男女老少也吃得相當滿足。

每個人今晚都是超常發揮。

就是這般狂放的吃法,那一大堆馬肉也才消化了一半。

還剩下了三百來斤!

馬全身都沒有什麼脂肪,那可都是純純的瘦肉呐!

眾人再次可惜帶的鹽不夠多,沒法把這些馬肉醃製成鹹肉儲藏。

還因為尋不到更多的柴火,煙熏馬肉也做不成。

最後,黃姓頭目隻無奈道

“那就把剩下的肉全都吊在水坑上,明日一早若還能食用,再當個早飯吃了吧。”

水坑不是水井,不兼具冷藏技術。

不用深想都知道這般炎熱的天氣,隔夜是一定會臭的!

左氏族人又不是窮苦百姓出身,他們比誰都惜命。

還紛紛表示



最新小说: 春色暗藏 知青重生:睜開眼回到再次拒婚前 被師尊誤會?那就直接換一個! 獵人的悠閒生活,開局娶妻女知青 妻子背叛後,我選擇離婚複仇 玄幻:我魔族太子,開局反派巔峰 影視編輯器 重生喪屍王,帶著女主天天浪 糟了,我成了星際珍惜崽 帶著神級係統亂異世界