第54章 燒雞_找個女老師做老婆_思兔 

第54章 燒雞(1 / 1)

找個女老師做老婆!

剛才出來的時候沒帶鑰匙,但對蘇葉來說無所謂,進門的時候他隻是用根回形針插了插便將門打開了。

蘇葉輕手輕腳的走進房間,見鄒月依然沒醒,便來到廚房,把買回來的雞和魚拿了出來,衝洗乾淨後放在盤中,便準備燒烤了。

他在鄒月櫥櫃裡看到過那種鐵叉,說是專門用來搞燒烤的,比起自己以前在野外用的樹枝好多了,樹枝燒過火了會斷開,弄得香噴噴的烤肉掉到火堆裡,沾滿一身黑灰。

雞是殺好的,肚子裡的東西都被取出來了,用刀在雞身上劃了幾道口子後,蘇葉用鐵叉直接插在雞身上,一切準備停當,但突然發現,這廚房裡根本不適合燒烤,如果用煤氣爐,那些從肉裡被烤出的油脂將會滴滿灶麵,而且也不能刷各種佐料,同時燒烤時產生的煙霧將會把這個廚房的四麵白牆給徹底“毀掉”。

剛才在超市想起燒烤一時興奮,竟然忘記了房間的局限性,哎,真是失策啊。

蘇葉手上插著雞和魚正蹲在地上苦想,看有什麼辦法能解決問題,鄒月卻在這時醒來了,帶著朦朧的雙眼道“蘇葉,乾什麼呢,你想插著雞遊街示眾麼,舉這麼高的。”

蘇葉抬起頭,道“鄒月,你醒了。”

“嗯,剛剛正做夢,被你這乒呤乓啷的聲音吵醒了啊~啊嗬~”鄒月打了個嗬欠,說道“你插著它們乾什麼呢。”

“本來想做燒烤給你吃,但這裡做不了。”

“哦,你等等,我洗完臉先。”鄒月似乎來了精神,跑到洗手間細細刷刷後,走了出來,道“這個好辦。”說著,他打開門背後的內嵌大壁櫥,從裡麵拿了個架子出來,再從廚台下的櫃子裡拖出了一個麻袋。

“這是烤架,專門燒烤用的,這袋子裡是木炭,也專門為燒烤準備的。”鄒月抱起手臂說道。

蘇葉像是看到大部隊支援一般,立刻站起來道“這些,你怎麼會有啊,以前你是烤羊肉串的麼?”

“……”鄒月道“不是!因為會跟朋友開派對呀,燒烤的大家的最愛嘛,嗬嗬。”

“哦,這麼誇張的。”蘇葉有些不敢相信,但還是問道“那我們是不是在陽台烤?”

鄒月想了想,道“我們還是去頂樓吧。”

兩人來到頂樓後,點燃了木炭,蘇葉用力扇了好一陣,火苗終於帶著紅色熾熱冒了起來,蘇葉插著雞、魚開始了燒烤。

“要我幫忙嗎?”鄒月站在一邊。

蘇葉道“不用,這個我很在行的。燒烤講究的不僅僅是將東西烤熟,要講火候的。”

“噢?”鄒月問道“願聞其詳。”

蘇葉看著滋滋向外冒油的雞身道“就比如這隻雞,烤雞有兩個賣點,我和我爸稱之為‘外交理論’。”

“外交理論?”鄒月有些不解。

“在雞肉完全烤熟的情況下,它外皮很容易焦,但外皮不焦肉又很難熟。所以,我發明了一種烤雞方法,就是‘外交理論’。這隻雞烤好後,你會發現它的皮雖焦而黃但卻變得酥脆,肉不但完全熟,而且吃起來也會很嫩,會有雞本身帶有的雞油汩汩外冒,讓吃的人口齒留香。這就是外焦裡嫩(外交理論)的由來。”

“嗬嗬,這樣的嗎?我都快忍不住要吃啦。好饞啊。”鄒月吧唧了下嘴唇,顯得有些迫不及待。

當雞本身特有的香味開始四溢的時候,蘇葉便開始給雞刷油,直到雞肉皮開始變黃、變脆的時候,又開始往它身上加上各種佐料,片刻過後,一隻閃著金黃色油光的烤雞就要誕生了,最後,蘇葉在上邊撒了些綠色蔥花,大功完全告成。

這引得蘇葉自己也是食指大動,恨不得在那雞腿上狠狠撕咬下一片帶著金色的肉來。

“好香啊~”鄒月湊在麵前聞了聞。

蘇葉道“你先吃,我再烤魚。”

鄒月接過烤雞,用手指捏了一小塊肉放進嘴裡嚼了嚼“呀,真好吃啊,確實是外焦裡嫩。蘇葉真厲害。”

“嗬嗬,我也是跟我爸學的。”蘇葉看了看鄒月,道“你這樣吃法不對。”

“哦?怎麼吃才對?”

蘇葉拿過鄒月手中烤雞,上邊隻是被撕下了兩塊小小皮肉,隻見他扯住雞腿道“應該這樣。”便一把將其扯了下來,狠狠在上麵撕咬了一口。

“啊——”鄒月道“這……太粗魯了吧。”

“這樣才爽嘛,吃烤肉這麼斯文,少了好多樂趣。”蘇葉鼓動鄒月道。

鄒月看著手中這隻金燦燦的被蘇葉撕掉一條腿的烤雞,琢磨了半天,才道“其實很久之前我就像這樣做的,但小時候大人都說我要淑女一點。嗬嗬,我今天就粗魯一回。”說著,鄒月便一把將另一隻雞大腿撕了下來,然後照蘇葉的直接用牙齒撕下一片肉來,感覺確實很爽

“沒騙你吧。”蘇葉說道。

“嗯,這樣吃確實比較有意思。”鄒月又大口的撕下一片肉。

蘇葉道“沒想到你這麼喜歡吃這些東西,以後有機會我做冰梨燒雞給你吃。”

“嗯?聽名字感覺不錯,一言為定。”鄒月說道“我其他愛好沒多少,但在吃方麵絕對是要求很高的。嗬嗬。”

“嗯,有機會帶你去吃。”蘇葉點了點頭。

蘇葉所說的冰梨燒雞,做法其實很簡單,就是用斯裡卡蘭特有的冰梨葉把雞包裹起來,然後用摻了水的稀泥將其緊緊包裹,然後埋在泥巴裡,上麵點起篝火,不用多長時間,再把雞從泥裡挖出來,然後將泥巴一層層剝去,而此時那些冰梨葉中所含的清涼成分已經受熱而滲入了雞肉之中,而雞肉也因為泥土的包裹而最大限度的保留了特有的雞的香氣,這種做法不需要加其他佐料,包括鹽。吃到嘴裡,冰梨葉與雞的香味相得益彰,肉質爽口彈牙,清新冰涼的氣息將讓人精神百倍。

蘇葉想起了在斯裡卡蘭一個村落中的女孩,這是她教的,但她加入白虎團之後,蘇葉再也沒遇到過她,或許是死了,又或許還活著。如果她還在那炮火之中存在著,蘇葉到是很想知道她目前過得怎樣。

那女孩曾這樣對蘇葉說“以後要是有喜歡的女人,你就帶她吃冰梨燒雞,她一定愛上你。因為這種做法,雖然粗野狂放,但又帶著優雅和淡淡甜味,女人絕對喜歡。”

所以,蘇葉決定有機會一定要帶鄒月去吃。

不過,這裡似乎不會有斯裡卡蘭才產的那種冰梨葉,蘇葉也不能確定自己到底有沒有機會。

—待續—



最新小说: 不卷了,回去看山海 查克拉?都不能長生,算什麼超凡 禦獸:我的神寵能無限進化 重生後,妹夫成了我相公 春色暗藏 知青重生:睜開眼回到再次拒婚前 被師尊誤會?那就直接換一個! 獵人的悠閒生活,開局娶妻女知青 妻子背叛後,我選擇離婚複仇 玄幻:我魔族太子,開局反派巔峰