此刻忙著跟食堂幾個打飯大媽聊天逗悶子的傻柱，全然沒有意識到事情的嚴重性，他仍天真的以為憑借著一手爐火純青的譚家菜手藝，就能保住他食堂炊事班班長的職位牢不動搖。
畢竟整個軋鋼廠打聽打聽，誰不知道李廠長就好他這口譚家菜，那是一日不吃，渾身像針紮蟻咬一般痛不欲生。
有這手藝和受寵程度，傻柱想不在食堂後勤把尾巴翹的多高都難。
這也是為什麼他恃寵而驕，屢屢跟李懷德不對付的緣由，就是因為有著無人可替代的手藝，所以才能夠有跟李懷德叫板的底氣。
譚家菜廚藝，這跟許大茂那個可有可無的放映技術不可同日而言，電影放映機隨便找個人捯飭捯飭，在旁邊觀摩個幾天，就能把電影放的大差不差。
雖然說對於膠卷的維護以及怎樣合理的剪輯，一塌糊塗吧，但能把電影放出來，這就夠了。
可傻柱這個譚家菜，做飯的廚藝本事都在傻柱自己身上，隻要他有心藏私，旁人就算是在觀摩學徒，那也是乾瞪眼著急。
彆的不說，就說他這個廠裡分配的學徒工馬華，跟在傻柱身邊學做譚家菜廚子快近一年的時間了，但除了會做些大鍋菜之外，一些特色菜，招牌菜，那是乾瞪眼抓瞎。
所謂教會徒弟餓死師傅，這裡麵固然有傻柱故意藏拙，不願意給馬華傳授真才實學的原因，另一方麵就是，做飯廚子這確實是靠天賦。
你沒這個天賦和領悟能力，做出來的飯就是清湯寡水，味同嚼蠟。
傻柱這一生巔峰造極的廚藝，是他爹何大清沒少細心指導，再加上特意又跑大酒樓裡跑腿打荷多年一點點積攢下來的。
換而言之，他根本就不怕自己被李懷德雪藏，就算是胖揍李懷德一頓，李懷德頂多冷落自己幾天，可要是真把自己惹急了，沒人伺候那五臟廟，誰先沉不住氣還說不準呢。
清楚楊廠長要拿傻柱開刀的周濤雞賊的沒有給傻柱通氣，他作為後勤主任，雖然說名義上管傻柱吧，但是傻柱的脾氣向來犯倔屬驢的，所以跟周濤關係互不對付，經常讓周濤下不來台。
兩人要不是有李懷德從中斡旋，那是水火不相容的局麵，所以周濤樂得見傻柱吃癟，拿著采購的單子，特意掠過了傻柱，徑直走向馬華。
馬華此時此刻正在切菜做大鍋飯，他這些年雖然沒有掌握到譚家菜的精髓吧，但家常小炒那還是手拿把掐。
所以當周濤把楊廠長點的一些菜，告訴了馬華，讓馬華負責做今晚宴席的顛勺大廚之後，一直做大鍋飯的馬華錯愕了。
“啊?今晚的小灶讓我來做，這,這恐怕不好吧……”
馬華震驚的看了一眼旁邊同樣四目圓瞪的傻柱，搞不清楚周濤到底在打什麼主意。
老神在在的傻柱同樣坐不住了，他原先還以為周濤肯定是來向自己說軟乎話，指定是又有什麼乾部想吃小灶，求到自己頭上，哪裡料到，周濤居然直接找上了馬華。
“怎麼?這幾個菜都做不好，彆怪我沒提醒你啊，多放點辣鹹口，咱們楊廠長鐘愛這口，彆再像你師傅一樣，做的清湯寡水，不受咱們楊廠長待見。”
周濤瞥了一眼滿臉費解的傻柱，留下這句話之後，揮揮手走了。
隻剩下傻柱和馬華兩個人麵麵相覷，四目相對，都搞不明白情況。
“師傅，周副主任，這是什麼意思呀，讓我單獨做小灶，這事兒能成嗎，我總覺得心裡沒底兒呀。”
麵對馬華的怯懦，傻柱顯得有些不悅的說“嘿，你瞧瞧你，被咱周副主任看上是你的福氣，你就偷著樂吧你。”
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