在冬天沒有彆的蔬菜的情況下,梁崇將價格定高一點,也並不是不能接受。
梁崇和福運酒樓約定,每三天送一次菜,一次送兩百斤。
梁崇還跟他說了幾個保鮮的方法,最主要的就是不能沾水,可以用稻草包裹好,放在陰涼處,能保存五天左右。
或者直接放一盆水,將根部浸泡,也能保存三到五天。
不過一般酒樓在冬天都會有自己特殊的保存蔬菜的辦法,梁崇沒有多問。
按照梁崇前麵的估算,這批韭黃大約能收割十五天左右,還是能夠給他們送三到五次貨的。
和福運酒樓商討好訂單,梁崇又在恩和兩人的帶領下,去了另外幾個酒樓,將韭黃推銷了出去。
看著一千五百斤的產量很大,但其實每個酒樓分下來,卻沒有多少。
這也是梁崇想先嘗試一下酒樓訂單形式供貨的原因,如果不行,再去集市上進行擺攤售賣。
梁崇在約定好的時間裡,和巴爾思一起將韭黃割了下來。
至於送貨,就讓巴爾思在那日蘇他們送魚的時候,跟著一起去。
梁崇不知道的是,這韭黃,還在營州城裡掀起了一股熱潮。
雖然大業朝已經有了種植韭黃的先例,但韭黃的產量仍然非常低,不是達官顯貴和一些有錢人家,其實是吃不起的。
這也是因為種植韭黃的方法被上層階級壟斷所導致。
而梁崇不但種出來了,還將它的價格壓得非常低,各大酒樓一經推出,聽過韭黃名號的文人墨客、達官顯貴都想來嘗一嘗這個新鮮玩意兒。
一時間,在過年前夕領著全家人去酒樓吃韭黃還成了達官顯貴這個冬日的潮流,有點小錢的人家一看,也紛紛爭先模仿。
甚至很多家庭和酒樓提預定,今年的年夜飯飯桌上紛紛多了一道韭黃做的菜來。
雖然梁崇這邊韭黃隻賣到四文錢一斤,但經酒樓的廚師一做,一道普通的韭黃炒肉、韭黃燉酸菜就能賣上十幾文錢。
一時間三天兩百斤的速度遠遠跟不上酒樓出菜的速度。
但因為梁崇一次性和好幾家酒樓簽訂了訂單,韭黃的產量又是固定的,所以也愛莫能助。
一千多斤的韭黃在半個月內全部售賣完畢。
哪裡有商人,哪裡就有營銷。
買了韭黃的各大酒樓直接把韭黃列為每個冬季的限定蔬菜,並放話隻能在過年的這半個多月的時間裡吃到,這更加提高了韭黃的知名程度。
不過這一切梁崇都不得而知,巴爾思在賣完貨回來後,倒是跟她提了一嘴,但巴爾思也是一知半解的,兩人都沒有在意。
原先估算著,這畝地的韭黃產量有一千五百斤左右,但實際的產量要比估算的高一些,共產出了一千六百三十五斤。
其中有一百斤被梁崇推銷的時候拿去送給各大酒樓了,這一部分是不算錢的,剩下的三十幾斤,送給了恩和及那日蘇、巴爾思一家,自己也吃了一點。
也就是說,賣到錢的,隻有一千五百斤,四文錢一斤,共收獲六兩銀子。
本來種植韭黃隻是一個羊肚菌的添頭,萬萬沒有想到,能有這麼大的收獲。
可惜這一批的韭黃隻能割這一次,剩下的要割,還要等四五個月左右。
梁崇算了一下,當時蓋兩間暖房一共花費八兩五錢銀子,一間暖房的成本大約是是四兩二錢,種韭黃的這一個多月,這間暖房的柴火費用花費七十五文,巴爾思的工錢和麥子錢一共是三百二十五文。
再加上一些雜七雜八的費用,一畝韭黃的成本是四兩五錢銀子。
看起來收入六兩很多,其實最後算下來,隻賺了一兩五錢。
不過這也比梁崇預想的要好得多,最起碼將本保住了,而且還在冬天的時候賺到了錢。
梁崇不知道的是,究其原因,還是因為她把韭黃的定價定得太低的緣故。
前世韭黃已經實現了大批量的種植,價格方麵當然和其他的蔬菜差彆不大。
但大業朝沒有實現韭黃的批量產出,且還是在冬天這種缺少蔬菜的情況下,奇貨可居,完全可以把韭黃的價格定高一點。
不過凡事都有一個嘗試的階段,能賺到錢,梁崇已經很知足。
羊肚菌暖房那邊,倒是到現在還沒動靜。