群裡聊的很熱鬨,不過大部分人都在關心一個問題,那就是端午當天,江凡會出售多少個粽子。
有人艾特江凡,不過江凡並沒有直說,隻說了一句到時候就知道了。
第二天早上江凡早早的就起來了。
他打算趁早上這個時間點包一些粽子。
其實江凡並沒有包過粽子,不過他有了粽子的食譜,上麵不僅有製作粽子的各種食材配比,也有如何包粽子的講解。
江凡打算先包一些蜜棗粽。
江米也就是糯米,已經浸泡好了,看起來顆粒更加飽滿了,還有一股米香撲鼻而來。
粽葉也經過浸泡,變得更加柔韌和舒展。
粽葉特有的芳香也散發出來,江凡用鼻子一聞,都感到提神醒腦。
不愧是係統出品的東西。
江凡取出兩張比較寬大的粽葉握在手中,然後往裡麵填入泡好的米,同時也在裡麵添加了三四個蜜棗。
添加好食材後,江凡把口封好,又用細繩係好。
接著又開始包下一個粽子。
一開始江凡包的並不快,但包了十幾個後也就熟練了起來。
包了一些蜜棗粽之後,江凡又打算包一些鹹蛋黃肉粽。
江凡先把五花肉切好,又把鹹鴨蛋的蛋黃準備好。
和包蜜棗粽一樣,隻是食材不同而已。
在粽葉中放入江米,然後又放了一個鹹蛋黃,同時又放入了幾塊切好的五花肉。
五花肉可以根據自己的口味提前醃製好。
江凡用了料酒去腥,加了白醋、生抽、蠔油等調味品醃製。
當然江凡還包了豆沙餡和板栗餡的,到了六點江凡就停了下來。
早上沒有任務,江凡隻是賣了二百份燒麥。
然後又開始包粽子了,好在江凡動作很快,一分鐘包三個完全可以。
不過時間還是有些緊張,畢竟江凡還得完成彆的任務。
於是江凡給蔣欣欣發了一條信息。
這兩天沒有課,蔣欣欣她們打算過會去圖書館。
這個時候蔣欣欣看到江凡發來了信息。
小鑽風你會包粽子嗎?
看到江凡的信息,蔣欣欣很高興,但她不會包粽子呀!
小仙女啊,我沒有包過粽子耶,不過我會吃。
蔣欣欣老實的回複了一條信息。
小鑽風那算了。
江凡看看蔣欣欣的信息有些無語,不過他也知道如今的年輕人大部分不會做飯的,更不要說包粽子這些生活技能了。
“丹丹,剛才江凡給我發信息,問我會不會包粽子,我說我不會,不過我會吃,然後他就說了一句算了。”
蔣欣欣問道“他這麼問我是什麼意思呢?”
“應該是想讓你去幫忙包粽子吧,昨天晚上他還在群裡說端午節出售粽子呢,我估計是他包不過來所以想請你去幫忙的。”
李丹丹分析道。
“這……”
蔣欣欣一聽就有些後悔了,後悔自己怎麼不會包粽子,不然自己就可以去幫助江凡了。
“我會包粽子。”
這個時候沈燕燕說道“我會包,其實包粽子很簡單,一學就會。”
“我雖然沒有包過,但我以前見我媽包過,看著挺好玩的,不然咱們過去幫忙吧。”
董明明在一旁建議道。
反正她們不用上課,又可以幫助江凡,於是收拾一番就朝十二號窗口那裡趕去。