穿越之青樓丫鬟！
即便是現代，仍然有人用刨子做冰沙，隻不過是經過改良後的刨子，而不是做木工用的刨子。
刨子自古就有，既然可以用來削薄木材，那同樣可以用來削薄冰塊。
隻不過不同的是，木工要的是削薄以後留下的木材，而她要的是削下來的冰沙。
小果兒讓順兒去買幾個全新、乾淨的刨子來，順兒雖一腦門子的問號，實在想不出她要刨子做什麼，但也二話不說，就又乾起了跑腿的活兒。
他已經習慣了這小果兒時不時異於常人的思想，也習慣了小果兒時不時使喚他跑腿的行為，全然不覺得這有什麼不對。
畢竟少爺有時還要聽她的差遣呢，他這個小廝就更得言聽計從了。
也不知道少爺怎麼就那麼聽她的話，簡直就是千依百順了。
順兒想著，少爺對待小果兒如此特彆，說不定以後她真的會變成他的主子呢。
小果兒將順兒買回來的刨子先用清水洗過，再用酒水消毒了一遍，才拿出一塊冰塊試了試。
隨著刀片從冰塊上刮過，細細碎碎的冰沙便落了下來。
小果兒撚起來放進嘴裡一抿，確實跟她在現代時吃到口感一樣綿密清涼。
申時的錦湘樓客人並不多，隻寥寥幾人，廚房裡閒著的人便都被順兒使喚著去刨冰。
人多力量大，一碗碗盛著冰沙的小碗不一會兒便鋪滿了灶台。
小果兒把牛乳子挨個倒進去，又把買來的時令瓜果切成小塊兒點綴在其間，紅的綠的黃的，看著就清爽怡人。
小果兒留出幾碗來，找了個錦湘樓的夥計，給了半吊錢，讓他把這些冰碗送到竹賢巷的小院兒裡，讓瑛娘、月牙和周婆子也嘗個鮮。
然後又用食盒裝了幾碗冰沙，回了彩票鋪子。
剩下的便讓順兒自行處置，錦湘樓的夥計吃不了的，或賣或送都可以。
香料鋪子裡的唐景辰，看著小果兒親手給他端來的一碗食物，牛乳子配著色彩鮮豔的果子丁，搭配得倒是賞心悅目，可也不算什麼稀奇的東西。
可當他用勺子舀下去時，他便覺察出異樣來，這牛乳子裡分明混著什麼東西。
他疑惑地抬眸，就看到小果兒一雙水靈靈的大眼睛，一臉期待地看著他，催促著說道，“快嘗一嘗，看看好不好吃。”
唐景辰的內心霎時軟得一塌糊塗，他決定不管這所謂的“冰碗”味道如何，他都要做出好吃的樣子來，絕不能讓她失望。
舀起一勺白白的牛乳子混合著沙一樣的東西，夾雜著一顆果子丁，一起送進嘴裡。
冰涼的口感瞬間將炎熱的暑意消退大半，整個人都覺清涼不少，像是含了一口冰，可口感味道卻又是簡單的冰塊所無法比擬的。
綿密的顆粒感，還有醇香的牛乳子混合著果子的酸甜，在嘴裡齊齊化開。
唐景辰覺得自己剛剛純屬是多慮了，哪裡需要他刻意地安慰，這“冰碗”真真確確地好吃！
倒不是說它有多麼的美味，隻是這清爽的口感在這炎炎夏日裡很是特彆，有一種獨特的魅力。
“這細細的沙一樣的東西竟是冰？”
“嗯，就是你給我的冰做的。”
小果兒被他驚奇不已的表情取悅到了，也不用再問了，隻看他的表情，就知道他對這冰碗很滿意。
小果兒不問，可唐景辰卻是不吝誇讚，“小果兒，你可真是頻頻給我驚喜！”
“嘿嘿，還得多虧了你的冰。”小果兒雖然嘴上謙虛著，可臉上的小表情卻是驕傲的，仿佛是在說，看我厲害吧！
唐景辰十分地捧場再次讚美她，“還是你厲害，能想出用冰做出這樣的食物來。”
“這樣的東西若是拿來賣，想來定然也是十分暢銷的。”唐景辰是個地地道道的商人，立刻就想到了商機。
小果兒滿眼讚賞地看著他，頗為認同他的想法，“你大可以放在錦湘樓裡賣。這裡的冰稀缺，冰碗定價高一些也無妨，夏季暑熱，這冰碗又是個新鮮玩意兒，自然有人樂意花錢來買。”
唐景辰有些詫異地問，“什麼叫‘這裡的冰稀缺’，哪裡的冰不稀缺？”
小果兒暗道一聲糟糕，她跟唐景辰相處時總是不自覺地放鬆，這次竟然說漏了嘴。
“我是說夏季這個時候的冰稀缺。”小果兒怕他深究，趕忙又說起了彆的，岔開了話題，“你還可以推出一些夏日限定菜品，比如冷麵啊……”
唐景辰果然沒再糾結冰的問題，所有的注意力都放在了小果兒口中的冷麵。
她怎麼總有這麼多稀奇古怪又奇妙的想法。
沒幾日，錦湘樓推出了定價高昂的新菜品，不差錢的達官貴人或是商賈之民，出於好奇，便想要嘗一嘗。
這一嘗，立刻就覺得新鮮有趣，又清涼解暑，不由連連稱讚。
上京城的豪門貴族間就流行起了一種叫“冰碗”的食物來，還有一種“冷麵”的食物也頗受喜愛。
後來漸漸的，千金小姐們的聚會，也把常常用來招待客人的點心果子，換成了“冰碗”，在這酷暑中，吃一碗涼津津的冰碗，既有麵子，又能消暑解饞，豈不是美事？