第82章 布丁_穿越之獸世生存指南_思兔 

第82章 布丁(1 / 1)

既然蘇菱這麼說了,薇就仔細的看著蘇菱的製作方法,希望到時候能幫到忙。

將過濾後的獸奶倒入乾淨的鍋中,小火慢煮,不停的攪動鍋中的獸奶,等煮開後將奶鍋離火。

之後就等獸奶慢慢冷卻,將獸冷卻之後,表麵凝結出的一層奶皮取出後,密封放置幾天,等待發酵。

做酸奶需要類似酵母的酸,而現在並沒有,就隻能等幾天後,獸奶發酵之後再做。

將處理好的獸奶,倒進用開水煮燙過後的陶罐中,蓋好蓋子放到山洞,蘇菱就出來繼續教薇做雞蛋布丁。

雞蛋布丁在藍星是一款經典,且非常受人們歡迎的甜品。

蛋使用的是咕咕獸的蛋,獸奶小火煮開後,倒入蛋黃液之中攪拌均勻,過濾之後加入適量的蜂蜜,將布丁液倒進碗中,放進預熱好的麵包窯中隔水烤製。

三十分鐘之後,隔遠都能聞到一股濃鬱的奶香味,將烤爐擋板拿開一條縫,蘇菱從中看了一下,布丁表麵已經呈現出淡淡的金黃色,又烤了七八分鐘左右,布丁出爐,一股奶香味撲麵而來。

小狼崽可能是聞到了香味,跑到蘇菱腳邊,不停的扒拉蘇菱的褲腳,看來這也是個小吃貨。

蘇菱將布丁拿出烤爐,放到桌子上,揉揉被薇抱到懷裡不停掙紮的小崽子,“再等等,現在太燙。”

小崽子並沒有聽懂,隻是不停的抽抽鼻子,朝桌子上布丁的不停的哼唧著,表現得已經很明顯了,就是想吃。

薇輕輕拍了拍懷裡的小崽子的頭,笑罵道,“這小吃貨真是眼裡除了吃,什麼都沒有,我這是哪頓沒給他吃了?”

蘇菱看著也隻能搖頭失笑,不過現在確實還不能給他吃。

“老遠就聞到香味了,蘇菱這是又做了什麼好吃的嗎?”狼稷的聲音傳來。

蘇菱轉頭就看到了,虎翼和狼稷已經回來,剛剛隻顧著這調皮的小崽子,竟然沒看到回來的倆人。

看到虎翼,蘇菱露出了燦爛的笑容,虎翼看到蘇菱的笑容,臉上的神色也柔和了幾分。

看到回來的人,薇抱著懷裡的小崽子走到狼稷身邊,“回來了,蘇菱做了布丁,剛拿出烤爐,你們就回來了,運氣可真好。”

狼稷哈哈一笑,“這可不是我們運氣好,老遠就聞到了香味,一猜就知道是蘇菱做了好吃的,我和虎翼就加快了回來的速度。”

“先去洗手,我去將烤爐裡剩下的布丁拿出來,馬上就能吃了。”

“好,你小心燙。”虎翼提醒了一下蘇菱就轉身去洗手。

蘇菱答應一聲,就去將還放在烤爐裡的布丁全拿出來,本來還想著放在烤爐裡保溫,等他們回來再拿出來給倆人吃的,沒想到倆人這時候就回來了,運氣確實不錯。

狼稷也快步跟了上去,沒一會倆人就洗好手,一前一後的回來,坐到桌上。

蘇菱一人給遞了一碗,小狼風早就想吃了,看到蘇菱推到麵前的小碗,立刻就從薇懷裡掙脫,跳到桌子上,還在桌子上滾了一圈,立刻爬起來,就跑到專車給他的小碗邊,張開嘴就朝碗裡的布丁去。

等舔了一口布丁之後,腦袋就沒再從碗裡抬起來,舌頭不停的舔著碗裡的布丁,小尾巴愉快得甩了起來,還好布丁已經放溫,不然這一準得把嘴給燙到。

看到這一情景,幾人都笑出了聲。

“看來味道還不錯,這小幼崽還挺喜歡的。”蘇菱笑著說道。

其他人點點頭,看小崽子吃得高興,沒再關注他,也吃起自己麵前的布丁來。

蘇菱也吃了一口,布丁口感細膩、滑嫩,布丁裡加入的蜂蜜也是甜而不膩,製作的確實算得上非常成功了。

其他幾人從吃了一口布丁之後,就再沒停下手中的勺子,跟蛋羹一樣的滑嫩,不過獸人們除了野果,很難吃到甜食,尤其還是這麼好吃的食物,所以比起蛋羹,可能大家的比較喜歡布丁。

一個碗裡的布丁份量並不多,很快碗裡的布丁就見了底,狼稷將最後一口布丁吃掉,舔舔嘴角,明顯一副意猶未儘的表情。

不過他也沒想著說什麼,讓蘇菱再幫忙做一份的話,就憑布丁裡放的蜂蜜,也不是隨便就能得到了,能吃這麼一份已經很不錯了。

不過等之後他有時間了,就出部落去找些蜂蜜,要是能找到蜂蜜,再讓給薇給他多做一些吃個夠。

彆問他怎麼會覺得薇能做,就蘇菱做出什麼都東西,隻要有人想學,她都會教的大方勁,以薇對廚藝上的喜愛,她肯定會找蘇菱學的。

看大家吃的差不多,蘇菱看向虎翼問道,“今天你們去看能建築房屋的地方,找的怎麼樣了,有合適的位置了嗎?”

虎翼將最後一口布丁吃掉,才回答道,“看好了,在廣場的右上方,那裡有一塊很平坦寬闊的平台,那裡地勢也較高,排水性很好,不怕雨季的雨水衝積,就是離大河遠了些。”

蘇菱她並不常到部落山洞以外的地方走動,想了半天也隻能想到一個大致的方向,“那等明天,能帶我去看看嗎?水源到不是什麼大問題,如果地勢好,能在那裡建房子,到時候就在房子旁打上水井,這樣也不用再到大河去打水,也能更方便一些。”

“水井是什麼東西?”虎翼出聲問道。

“我們所在的地底下,是有很多地下水的,部落附近不是有河嗎?那水源應該是比較豐富的。

打井就是在地上挖一個深坑,土地下要是有水源,等我們將蓋在水源表麵的泥土挖開,地下水就能冒出來,那樣就能方便用水,這樣挖出來能冒水的井就是水井。”蘇菱用簡單易懂的話告訴虎翼什麼是水井。

其他兩人也仔細的聽著倆人的對話,都對蘇菱所說的水井很感興趣,要是能在居住的地方挖出水井,那確實是很方便,就不用每次用水的跑到大河那裡去打水。

虎翼點點頭,“好,那我明天帶你去看看,要是能挖出水井,那個位置建房很好。”

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