平定亂世:從被廢黜開始葉詢!
翌日。
清晨。
陽光明媚,萬裡無雲,幾日陰霾一掃而空。
蘇瑾的辦事效率極高。
一大早承恩殿前的廣場內,便堆滿了甘蔗。
估計他將上京城內的甘蔗全都買來了。
為了方便太子爺時常腦洞發揮。
曹安著人在廣場內修建了一個涼棚,裡麵灶台,大鍋什麼的一應俱全。
葉洵穿上自製圍裙,找來幾個幫手便開始熬製紅糖。
穆淩霜今日沒事,跟著前來打下手。
無論任何方麵,太子妃永遠是太子爺最得力的幫手,也就是賢內助了。
蘇瑾,謝玄,樊盛幾人亦是前來幫忙。
太子爺搞出來的東西,眾人還是非常有興趣的。
準備工作做好之後。
眾人開始處理甘蔗。
他們幾人不是用劍高手,就是用刀高手,所以處理起甘蔗來亦是十分快。
片刻。
幾木桶的甘蔗絲就切好了。
隨後,葉洵找來紗網,將甘蔗放入網兜中,讓武嶽用他強有力的大手,握住圓滾滾的網兜,將甘蔗絲擠出水來。
經過武嶽的努力,一木桶的甘蔗水很快就擠出來了,一點都沒浪費。
原本圓滾滾的網兜也成了霜打的茄子。
隨後,葉洵將甘蔗水過濾兩遍,祛除雜質。
過濾後,繼續向甘蔗水中加入石灰水。
見此一幕,眾人皆是一臉懵逼的看著葉洵。
往甘蔗水中倒石灰水,這特麼的是什麼操作?
這特麼的製作出來的糖還能吃?
會不會直接在胃中凝固了?
望著困惑不解的眾人。
葉洵沒有等他們發問,主動解釋道“不要一副大驚小怪的表情。”
“跟本宮這麼長時間了,你們要學會淡定。”
“之所以加入石灰水,那是要中和甘蔗汁內所含的酸,因為酸會使得蔗糖水解成,葡萄糖和果糖。”
聽聞此話,果不其然。
蘇瑾,謝玄幾人更加懵逼了。
他們隻想罵一句,這都特麼的是什麼東西?
甘蔗汁跟葡萄就個球的關係?
甘蔗汁裡怎麼能搞出來葡萄糖?
葡萄出軌了?
他們就知道不應該問,問一個問題,隻會引出來無數的問題。
最後苦惱的還是他們。
解釋完這個問題。
葉洵看著他們的眼眸更加迷茫,滿意的點了點頭。
果然,不說好像自己是傻,說了好像他們傻。
所以做出最簡單的解釋是最合理的。
做能力強的人難,做一個能力強的太子,更是難上加難。
隨後,葉洵也不再理會他們幾人,對加入石灰水的甘蔗水進行過濾,隨後通入二氧化碳,使得石灰水沉澱成碳酸鈣。
畢竟石灰還是要搞出來的。
再經過過濾的液體,就是純純的甘蔗水了。
與此同時。
灶台下的火正旺。
葉洵將一半的甘蔗汁倒入大鐵鍋中煮沸,然後再將灶台下的火改為中小火,慢慢熬製。
葉洵拿著一柄大鐵勺慢慢攪動,防止糊鍋。
隨著時間的推移,甘蔗水慢慢變為淡紅色,汁水蒸發的很快。
又過了一會,鍋中冒著大泡泡,直至泡泡消失,甘蔗汁變為濃稠的糖漿,便可以熄火了。
熄火,晾涼,隨後將絲滑的糖漿放入鋪好油紙的木盤當中。
此時製作出來的是粗製紅糖,也就是蔗糖。
在晾曬的同時。
葉洵又拿出一套夏商基地搞出來的玻璃器皿,進行專業紅糖的製作。
他之所以一半搞成蔗糖,就是怕紅糖製作失敗。