是的,就是諸位所看到的,餃子皮用發酵的麵,當然是吃不了一點。
人多力量大,在分成小塊,用粗一點的木棍擀成餃子皮。
從開始的不會,到漸漸熟悉上手,隻是幾個餃子皮的距離。
看的夏熠寧簡直目瞪口呆,流下了羨慕的口水。
得到包餃子環節時,何婆子與大嫂看著餃子皮不知所措,她們活了幾十年,從來沒有吃過餃子。
何婆子有些緊張的動動手指,很怕實現不了小丫頭的願望,問道“寧兒,這該怎麼做?把餡料包進去嗎?”
她真覺得何婆子很聰明,忍不住豎起一大拇指,“娘說的對,就是把餡料包到餃子皮中,就會變成餃子。”
說完,她先上手,用小小的奶爪子,試圖包出一個餃子,奈何手太小,怎麼都包不出來。
許氏在旁邊看著,順手就接了過來,蹲在地上問道“是這樣托著,把餡料壓緊實,在用手封住口子對嗎?”
夏熠寧“!”
一副很崇拜的樣子看著許氏,驚喜的誇讚道“是是是,大嫂好聰明啊,包出來的餃子很漂亮。”
不管什麼年紀的女人,都喜歡被人誇獎,許氏有些得意的昂起頭,臉頰上微微泛著紅暈。
一大一小就互相誇讚著,“是寧兒說的清楚,大嫂一聽就知曉什麼意思。”
“這餃子造型真是奇特,大嫂也是第一次見,裡麵包了這麼多肉,煮出來肯定很香。”
何婆子好笑的看著二人,手上動作也不停,熟能生巧,她與大嫂包了幾個餃子之後,像是打通了任督二脈。
元寶形水餃,月亮型水餃,還專門擀了最小的皮,給夏熠寧包了袖珍型水餃,小小又擁擠的廚房內,一時之間熱火朝天。
把院子內何老頭等人也吸引過來了,好奇道“這就是寧兒所說的水餃啊,長相真漂亮。”
都說男人的世界就是一本兒童心理學,不管年紀多大,他們都是好奇心滿滿,這不都洗乾淨手,想要上手嘗試一下。
不過,都跟夏熠寧一樣,手指不聽使喚,不是餃子露餡了,就是造型奇奇怪怪的。
場麵很溫馨,夏熠寧不想讓爹和大伯不高興,就捂著嘴巴偷偷笑,那模樣活脫脫像是吃到油的小老鼠。
大聲取笑道“爹爹笨笨,大伯伯也笨笨,大哥哥最笨笨。”
“娘親和大伯娘,大嫂是家裡最厲害的,隻是能寧兒隨便一說,便明白了餃子怎麼包。”
何地作為大哥有些臉紅,還是嘴硬道“哼~~~大伯隻是沒上手,在包上幾個,必定是最漂亮的餃子。”
男人都是不服輸的,就連何老頭也嚷嚷道“爹才不笨,爹馬上就學會,寧兒便等著瞧吧。”
廚房女人都偷著笑,三人一起搖搖頭,吐出兩個字“幼稚~!”
因家裡人多,何婆子本就打算叫家裡孩子都過來吃,都是大小夥子,飯量都不小。
俗話說的好,半大小子吃窮老子,這句話可不是瞎說的。
就算已長大成人,男孩子吃的就是比女人多,這些餃子沒個五六十個是吃不飽的。
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