林恒走到前院出聲詢問：“誰啊。”
“二哥，是我。”外麵傳來一道女聲。
林恒一聽聲音就知道是彩雲，打開門好奇的問道：“有啥事啊？”
彩雲縮著身子走進院內說道：“爸媽讓我叫你們過去吃飯，媽已經在做了。”
“那行吧，你去抱一下曉霞，我先過去。。”林恒無奈的說道，其實他不太想去父母家吃飯，母親做的菜沒有秀蘭做的好吃。
“好。”彩雲點點，去了屋裡。
林恒則往老房子走，院子外寒風呼嘯冷的人渾身發顫，他快步跑進了老房子裡，母親正在廚房做飯。
林恒看到母親把蕨根粉怕泡著，頓時詢問：“媽，蕨根粉你準備咋做？”
“炒酸辣子啊，還能咋吃？”林母理所當然的問道。
林恒一聽就知道是這樣，他媽不管炒什麼菜都離不開酸壇子，這是以前生活貧苦導致的。
“我來給你做，屋裡洋蔥和木耳還有吧？”林恒看著母親問道。
林母瞪大了眼睛看著他，滿臉的不相信：“你會做菜？彆丟人了，趕快去堂屋烤火等待吃飯吧。”
林恒無語道：“媽，你這就叫做傲慢，等我做出來你會求我教你的。”
林母嗬嗬冷笑一聲：“我倒要看看你能做出個什麼花來。”
說完她就去屋裡找了洋蔥和木耳，然後在一旁看著。
林恒將鍋裡的水弄出來一些，將母親泡著的蕨根粉倒進鍋裡煮。
煮的差不多了，把木耳也丟進去煮。煮好後將其撈出來丟進冬天的冰水裡過涼，這可以讓蕨根粉變得十分勁道。
過涼控水後倒在盆裡，加入切好的洋蔥絲、小米辣、蒜末，放少量的鹽、白糖、醬油、味精，再用點熱油一潑，最後加入陳醋和香菜一道洋蔥木耳拌蕨根粉就做好了。
其實這兩個可以分開做，但是林恒懶得多占一個盤子的，直接用了小盆。
林母在旁邊看的一臉不解，尤其是林恒放白糖的時候，頭都搖斷了，臉上都是嫌棄的表情。
林恒看著母親道：“我做好了，媽你嘗嘗。”
“這能好吃才怪了。”林母都不想嘗。
但想了想還是決定給自己兒子一個機會，拿起筷子皺著眉頭嘗了嘗。
吃了兩口，她的眉頭很快就舒展開來，臉上漸漸的出現了不可思議的神色。
“不錯吧？”林恒笑著問道。
林母輕哼了一聲道：“還行吧，你有點技術。”
林恒攤手，轉身跑了，遠遠的看了一眼發現她媽又吃了兩口，似乎真的無法理解為啥會這麼好吃。
其實他媽做飯還可以，主要是沒見識過真正的美食，她做飯的手藝在村裡已經不錯了。
秀蘭的手藝比林母好一些是因為曾經給飯店廚師打過下手，偷學了一些。
而林恒則純純依靠的是互聯網時代信息的共享，那時候很多大廚名廚為了流量都出來教做菜了，哪像現在個個都敝帚自珍，想學得付出很大的代價。
堂屋裡，秀蘭抱著女兒在烤火，林父大哥等人拿著牌打紅桃四。
今天他小姨父和李世偉都回家去弄電線去了，屋裡就林家一群人。
“老弟，來打紅桃四。”林嶽笑著說。
“我不打，估計馬上就吃飯了。”林恒搖頭，坐在了秀蘭旁邊看著他們打。
也不打錢，就是自己玩玩，今天第一天通電大家都有點興奮。
林恒則趁機給家裡人說了一些常識，防止可能發生的觸電危險。
七點鐘，林母就將菜做好了，端到了桌子上。
眾人吃了一口洋蔥木耳拌蕨根粉後不由的讚歎連連，酸爽無比，洋蔥的辣味比辣椒獨特許多。
而且口感也都不錯，嚼起來很勁道，味道前所未有的好。
“紅梅，你這個菜和誰學的，好吃的很。”林父好奇問道。
劉娟誇讚說：“是啊媽，太好吃了，這是咋拌的，我也想學。”
林偉等小孩子更是筷子都停不下來，對著這道菜發起了進攻。
他們不說話，用行動做最真實的評價。
秀蘭吃了一口看向林恒，她猜到了這是林恒做的，他還真沒騙人，這涼拌蕨根粉的口味讓她都喜愛的不行。
林母瞪了一眼林恒，看著眾人道：“我自己研究的，大家喜歡吃就多吃點。”
“好，我媽手藝真好啊。”林恒夾了一筷子蕨根粉笑著說。
他覺得自己看媽還真是有意思，不過他也不在意，隻要有好吃的就行。
“厲害啊媽！”
“手藝可以去當廚師了！”
家人的誇讚都讓林母有點不好意思了。
她沒想到林恒這看似平平無奇的幾下，做出來的菜這麼好吃。
其實林恒手藝也沒那麼好，隻是他喜歡吃的菜前世自己研究過很多次。
一頓飯，一家人吃的其樂融融，有電燈生活瞬間就不一樣了。
吃了飯，回到屋裡，秀蘭才好奇的詢問：“涼拌蕨根粉你做的吧？”
“對啊，媽剛開始還覺得我浪費糧食呢。”林恒笑著說。
“我很喜歡吃，你明天教一下我。”秀蘭眨了眨眼睛說道。
林恒看著她壞笑了一句：“可以啊，但是得交學費。”
秀蘭瞪了他一眼：“交你個大頭鬼，不教我算了。”
她走過去將壁爐上燒熱的水遞倒出來給曉霞洗了手和臉，林恒抱著曉霞出去尿了，再給墊上尿布就哄她睡覺。
雖然一直在教曉霞不要尿褲子，上廁所叫他們，但她還是時不時的尿床。
洗尿布這些都是秀蘭平時做的，大冬天洗衣服可比林恒哄女兒睡覺艱苦多了。
今晚有燈，曉霞睡得格外慢，玩了半個小時才睡著。
“要不泡個澡吧老婆？”林恒看著秀蘭提議說。
“可沒那麼多熱水，咋泡啊？”秀蘭白了他一眼。
“這我早就想好了，就等通電了。”林恒嘿嘿一笑。
他將洗澡桶搬到壁爐前麵，出去提了兩桶冷水倒進去，然後把早就買好的“熱得快”放進去插上電。
“這個能熱水？”秀蘭好奇道。
林恒點點頭：“對，這叫熱得快，插電就可以燒水，但是電拔了之前你不能碰水，容易觸電。”
關於用電知識他必須給家人科普到位，可不能因此出現什麼事故。