阿酒不好意思的笑笑，說“奴祖上是沽酒的，隻傳下來點子皮毛。農閒時用這山裡的酸果子隨便釀釀，算不得會釀酒。”
“高粱酒會釀麼？”縈芯繼續問他。
“那個奴聽說得要酒曲，而且奴也沒釀過……”
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“果子釀酒不用酒曲？”縈芯倒是頭次聽說。
阿酒跟她簡單的解釋了下，他釀的那個果酒還真不用酒曲，但是成功率很低，就是將雜七雜八的野果子洗淨切塊，然後放進他阿耶留給他的幾個酒罐子裡，加涼白開泡上，密封一個月。
待打開看裡麵若是長毛了就是壞了，若是沒長，就嘗嘗，味道不怪的就是成酒了。
說白了就是撞大運——酒罐子是常年用的，裡麵有一些發酵酒的細菌的殘留，才使阿酒的果酒有成功的可能。
但是這很危險，因為菌群非常容易被汙染，產生很多有害物質！
“酒曲貴麼？”縈芯合計著，當年她和阿耶沒喝死可真是萬幸！
阿酒哪裡知道，他這輩子花錢的次數屈指可數，哪裡會接觸這麼高端的商品。
讓他去吃晚飯，縈芯歎著氣將心中釀酒的計劃劃掉了——她倒是知道兩種不用酒曲釀酒的方法，一種口嚼，一種要放很多糖，都不可行。
也得虧她放棄了，就曾家留給她的這些家產真就不夠釀酒本錢的十之一二。
哪怕是小規模投產，長期的窖藏也得耗得她破產。
就她家這個實力背景，真整個蒸餾酒賣個二鍋頭出來，不出三天就得叫世家門閥的“白手套”整到家破人亡！
這晚，大郎耶倆和阿登莊頭娘子另外收拾出的屋子裡睡，縈芯帶著阿月睡阿酒的屋子。
夜半，縈芯吹著從牆縫漏進屋裡的小風，又把賺錢的事情琢磨了一會兒，最後頭痛的想
老天爺，當時為什麼非得讓我穿越呢？一圖書館的上進人，隨便哪個都比我強……我隻是找個免費的地方補眠而已，您要是看不下去直接拿雷劈死我多快！
直至睡到自然醒，老天爺也沒搭理她。
翌日一早，阿耶帶大郎去爬山、逛竹林。
縈芯讓阿酒安排來的兩人給她做了幾個一掌深一米見方的木盒——她家三口人都挺愛吃甜的，蜂蜜和糖什麼的太貴了，她想試試能不能折騰出麥芽糖來。
縈芯想在莊漢中撿漏的心不死，仔細的問了問兩個木工的過往履曆。
可惜他倆就隻是見過木匠乾活兒，手還算靈巧而已，榫卯兩字都沒聽過。
再問阿酒，掌管農莊這多年，他也沒見哪個莊漢有什麼特殊才藝。
其實縈芯也知道，人伢子肯定不會將有手藝的奴隸當做莊漢賤賣的，她也隻是試試自己能不能像“前世”看的小說裡的主角那樣，隨便撿個老頭就是個偽裝的吃貨大能，點化她飛升成仙。
唉……
“二郎明天我帶走。”
決定還是自己培養點人才，縈芯跟阿酒交代道，“剩下十六個郎，每月你來交帳的時候帶兩個來，我看看能不能用。”
行的留下，不行的還讓阿酒帶回莊上養。
“還有，這些錢給你買種，你看看再種點大黃米、糯米、綠豆，以後我可能會要很多。”
她還是決定先從吃食上賺錢吧，賣不出去還能自家吃。
阿酒自無不應。
這天晚上，縈芯他們帶著二郎回了家。
三人剛在前廳坐下，阿功就來回話，說了大郎的老師家派人下了帖子，要買許多素雞的事兒。
“怎麼要這麼多？他家幾口人？”縈芯一聽竟然要五十斤，很奇怪的問大郎。
“就老師和師兄兩人。算上家仆也就八九個人。”大郎也很奇怪，總不能誰家都能像敗家小娘這樣，舍得給下人吃素雞吧？
“你跟他說了素雞不能久放了麼？”縈芯繼續問。
“說過。還有你說的一些做法也都說了。”
“那就怪了，他家也沒孝，買這麼多……”難不成要拿去賣？
縈芯又問阿功“那人有說買這麼多要乾什麼了麼？”
阿功說“阿功也問了，但是他沒答，隻說就要這麼多，錢不是問題。今天早上也來了，說十天也能等，還要下訂錢，阿功沒敢留……”
“明天大郎去問問吧。”阿耶說。
“你跟費師說，五十斤太多，十天做不出來，隻能做出來二十斤。如果他非得要，就問問他有什麼用？”五十斤雖然多，天也能做出來了，但是縈芯還沒定好價位，想再觀望下。
怕大郎嘴不嚴，還特意囑咐道“千萬彆把製造過程說出去，也彆說我一天就能做十五斤！”
“我又不傻。”大郎眼一翻，回去睡了。
縈芯想了想，問阿耶“阿耶，我看大家都很愛吃素雞，我做素雞賣怎麼樣？”
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