“這些都是剩下來的配菜炒出來的，你要是不嫌棄咱們就一起吃。”
王大爺聽見張良的話，樂嗬嗬的答應了下來
“好啊！你炒的菜我不可能嫌棄嘛！”
王大爺對於張良的手藝是打心底的喜歡，哪有什麼嫌棄不嫌棄一說。
王大爺喜滋滋的帶著五妹坐到了張良他們的桌子上，他還對著張琳說道
“小丫頭給我添碗白米飯唄，你哥做的這菜最下飯了，沒點米飯吃著還真缺點意思。”
張琳對於王大爺也很是喜歡，畢竟這兩天他們家的生意為什麼會越做越好，其中很大部分也有這個王大爺的原因。
所以聽見王大爺的話，張琳屁顛兒屁顛兒的就去添白米飯，送到了王大爺的麵前
“王大爺，您的米飯。”
王大爺笑著接過了飯，和兄妹幾人一起開始吃起了麵前的菜品。
因為今天是用剩下的備菜來做的，所以張良乾脆重新炒了兩道菜。
看著麵前的豬蹄兒湯和回鍋肉，王大爺也是被饞的流口水。
他迫不及待的夾起了一片回鍋肉，吃了起來
“香！太香了，你這回鍋肉其他人還真的比不上！”
而陳雪茹看著王大爺吃的津津有味的，也是在一旁調侃道
“王大爺您這也不去其他館子了，就在這和人兄妹幾個一起吃飯啊？”
王大爺一邊吃著飯，一邊回頭看了她一眼，笑著說道
“我老爺子回家也沒什麼意思，家裡的後輩都忙著在酒廠上班呢。”
說到這裡的時候，王大爺也調侃著陳雪茹
“我這要是現在回家了，也和你一樣冷鍋冷灶的家裡麵也沒其他人。”
陳雪茹聽見王大爺的話，沒好氣的翻了個白眼
“誰就跟你一樣了。”
王大爺也沒有再繼續和她說話，畢竟麵前的飯菜香得讓他找不著北，心思都撲在了麵前的菜品上麵。
吃到儘興的時候，王大爺還感歎著說道
“張良啊，我覺得你這回鍋肉的味道這麼獨特，都可以單獨當成一道菜品售賣了。”
“至於名字嘛，也彆叫普通的回鍋肉了，就用你的名字來命名。”
張良聽見王大爺的話，隻是笑著搖了搖頭
“王大爺，我這回鍋肉可不是在我這裡才出現的，其他地方已經出現過了。”
“回鍋肉的炒法有很多種，我之前所做的回鍋肉就是川菜菜係的，加入乾辣椒和蒜苗爆炒。”
“今天這不是沒菜了，所以我就選擇用乾辣椒和花生米炒出來的回鍋肉，雖然說味道吃起來與眾不同，不過並不是我獨創的。”
“這種可以算是一種家常的回鍋肉，也可以算是魯菜那邊的做法。”
“所以呀，要是我拿名字來命名這一道回鍋肉的話，就顯得太過不妥。”
王大爺聽見張良的話，若有所思的點了點頭
“原來如此，這回鍋肉還有這麼多講究呢，我都不知道還可以拿這麼多配菜來炒出不同的做法。”
張良笑著點了點頭