“房子就在那裡,遲一點看也不會跑的!”
“我魚還殺一半呢,殺完了魚和我大姑一起弄一下午飯,吃完飯過去看吧。”陳輝說道。
王坤華看了看一邊的魚。
被處理了一半的章紅,他看不出來是什麼魚。
個頭還可以,不過外海有大魚很正常。
“你這趟海,去也靜悄悄的,回來也靜悄悄的。”
“這就是你這次出海搞回來的?沒弄什麼好貨回來?”王坤華問道。
“好貨有,那邊水箱裡呢。”
“我想著,等周末了約上秀蓮姐過來吃個飯,謝她一直這麼照顧我。”
陳輝說著話,低頭把章紅的魚腹破開,開始清理內臟。
王坤華按陳輝說的過去看了一眼,驚呼道:“這是海螺嗎?這麼大的海螺?”
“是啊!”
“這個雖然是螺,但是肉很好吃,軟軟的帶點嚼勁,不是那種咬不動的。”
陳輝處理著章紅魚,頭也沒回的答道。
“你說請秀蓮吃飯?那我和娟娟.”王坤華過來,對著陳輝笑。
這麼大的螺,買吃過,看著就想試試。
“那肯定一起啊!我想了幾個新菜,到時候弄給你們嘗嘗,看適不適合用來待客。”陳輝說道。
“那行!”
“那你慢慢弄魚,我就等著吃了。”
“給你家乾活,雖然東家不管事,但這夥食沒的說了。”王坤華說完,高高興興的走了。
陳輝把魚弄完,分成兩半。
魚身最好的那一段用來燉湯。
分一小碗給陳小明,剩下的給自己媳婦補身子。
剩下的魚頭和靠近魚尾巴的部分紅燒,中午配著米飯吃。
“這麼大的章紅,不拿去搞刺身可惜了!”
陳輝嘀咕著,切了一小片下來,用泉水一衝,仰頭就丟進了嘴裡。
鮮、甜、沒有一點腥味。
一樣的魚,現在的海洋環境養出來的,比幾十年後的好吃多了。
“哎呀!陳輝你怎麼這就吃了?”
“哎呀呀,趕緊吐出來,魚怎麼能生吃呢?等下肚子痛啊!”
陳慧紅看到了急的不行,兩個大步就到了眼前。
“有些海魚就是可以生吃的,我就嘗試一下嘛。”
“大姑,這味道不錯,你要不要試試?”
陳輝說笑著,就要切一片下來給陳慧紅。
驚的陳慧紅連忙把盆端走,“誰好端端的吃生的魚,魚和肉一樣,都是要熟透了才能吃的!伱不要給人騙了。”
說完,好像怕陳輝再來一口,拿著盆就走了。
“知道了,知道了,我就嘗試一下而已。”
陳輝跟在後麵說著一起進了廚房,在燒火的位置坐下,折了樹枝塞進去。
看她既沒趕自己走,沒什麼意見的樣子。
原本準備的說辭一句都用不上,陳輝有點難受。
探頭看向灶台後頭問道:“大姑,你今天居然沒趕我出去?”
“嗬嗬!”
“這兩天你們出海,文靜又上班去了,一個人煮那麼多人的飯還真有點累的。”
“文靜說的也對,你以後都要開飯店了,人家都是衝著你的廚藝來的,哪還有不進廚房的道理。”
“彆人家男人進廚房會倒黴,我們家不一樣,你進廚房能招財!”
陳慧紅笑了笑,把要燉的魚弄好,放到碳爐上燉上。