小張裝了米粥,放在托盤上端過來。
盧嫣搶著先接過遞來的米粥,端到徐老板麵前,殷勤遞上前的說道:
“徐哥,這個米粥看起來不錯。”
徐老板的注意力並不在她身上。
抬手擋了一下說道:“反正也燙,等小陳來了一起吃吧。”
盧嫣識趣的沒再說話,點點頭,把米粥放到桌子上。
幾個人的目光齊刷刷的看向陳輝。
很難想象他把這些蟹肉剝出來之後,還能弄出什麼新花樣來。
陳輝被這眾星捧月的目光看著後背發毛,停下手笑道:
“你們這樣,這樣看的我都不好意思了。”
“實在不行,大家一起來吧,人多剝的也快一點。”
徐老板一聽句站起來了。
到一邊洗了手,躍躍欲試道:“剪刀給我,我來剪!”
“那我來剝肉!”貴客都上手了,何娟娟連忙過來一起。
王坤華看了一圈,按住大鉗子說道:
“陳輝,你教教這個大鉗子怎麼弄,我來弄這個鉗子。”
黃秀蓮想幫忙,已經沒有她的活了。
嘿了一聲,擦著手說道:“等下我端過去。”
嗯?!
還可以這樣?
陳輝笑了笑,心安理得的看著他們乾活。
徐老板把蟹腳用剪刀剪開,遞給何娟娟弄蟹肉。
王坤華拿小錘子,把大鉗子輕輕敲幾下,慢慢剝掉殼,弄出一大塊完整的蟹肉來。
“哇!好大一塊肉!”盧嫣說道。
徐老板看她高興,下巴一抬,“這個蟹鉗歸你了,吃掉吧。”
王坤華把處理好的蟹鉗遞過去。
盧嫣張大嘴,一口就把大半的蟹肉弄進了嘴裡。
一大塊剛被剝出來的蟹鉗肉。
即使外麵的溫度已經合適,裡麵的肉也還是很燙的。
盧嫣被燙的直跺腳。
把蟹肉吐到手裡,手燙的受不了,又把蟹肉倒回嘴裡。
幾番來去,才勉強不燙嘴。
“伱呀,小心一點!”徐老板拍了拍盧嫣笑著說道。
“不怕!”
“嘴裡被塞得滿滿的,好幸福的咯!”
盧嫣說著,腰一扭,撞了徐老板一下。
徐老板捏了捏她的臉頰,繼續剪螃蟹腳的殼。
盧嫣笑嘻嘻的挨著他,都快貼到一起去了。
叮鈴!叮鈴叮鈴!
巷子裡,一陣急促的自行車喇叭鈴響起。
大家笑著各乾各的,隻當做沒聽見。
人多速度快,幾條蟹腿一下就被處理好了。
等在一邊的黃秀蓮,端了盤子就往桌子上放,笑嘻嘻說道:“我也是乾活了哦。”
“好了,現在這些要怎麼吃?”
徐老板看著桌子上的一堆螃蟹,已經不知道從何下手了。
陳輝看了一圈。
引導大家先喝碗米粥,清清嘴裡刺身醬油的味道。
然後是烤蟹膏和煎螃蟹。
等這些都吃過了一輪,幾個人摸著肚子擺著手,“吃飽了,吃不下了。”
陳輝把剝下來的蟹腳肉,全都倒進剩下的蟹膏裡。
加上一丟丟鹽巴,翻拌均勻之後,撒上一些蔥花和嫩薑末,又是另一番風味。
“你們快嘗嘗,我覺得這樣是最好吃的。”
“那麼多螃蟹都吃過來,剛好有一點膩了。”
“這裡麵的薑米不搶味,剛剛好解了螃蟹的膩,越吃越爽口。”何娟娟端著碗說道。
剛剛還說吃不下的幾個人,立馬又控製不住伸出手去。